kiitospäivä koostuu pääosin kolmesta aktiviteetista: perheen kanssa viettämisestä, jalkapallopelien välillä vaihtamisesta ja ikoninen Macy's-paraatija syöminen ylellinen juhla. Mutta rakkaiden kanssa on vain niin paljon asioita, joista voi keskustella ja kun olet väistänyt kaiken heidän kiusallisen kysymyksiä elämäsi toiveistasi ja unelmistasi (ja toisen tärkeän puutteesta), mistä muuta puhuttavaa noin? Mikä olisikaan parempi tapa pitää keskustelu vireänä – ja räjäyttää mieltä – kuin kiitospäivän faktat?
Kiitospäivä itsessään on sekoitus tosiasioita ja myyttejä: Joiltakin perinteemme niin sanotuilta alkuperältä puuttuu todisteita, kun taas monet loman osat ovat tulleet puhtaasti kaupallisiksi. Tuskin edes tiedämme mitä tapahtui ensimmäisenä kiitospäivänä. Tässä on kuitenkin mitä me tehdä tietää kiitospäivästä sen alkuperästä siihen, miten juhlimme sitä tänään.
Ensimmäinen kiitospäivä vietettiin vuonna 1621 kolmipäiväisen sadonkorjuun aikana. Siihen kuului 50 pyhiinvaeltajaa, 90 wampanoag-intiaania, ja se kesti kolme päivää. Historioitsijat uskovat, että paikalla oli vain viisi naista.
Jalkapallon perinne kiitospäivänä alkoi vuonna 1876 Yalen ja Princetonin välisellä ottelulla. Ensimmäiset NFL-ottelut pelattiin kiitospäivänä vuonna 1920 (pelistä lisää minuutissa).
Ensimmäinen kiitospäivä juhla pidettiin vuonna 1621, ja juhlalle oli omistettu kolme kokonaista päivää. Vaikka kalkkunaa oli alueella runsaasti ja se oli yleinen ravintolähde, on todennäköistä, että se ei todellakaan ollut juhlan tähti ja muut "lintulajit" olivat palveli tilaisuutta varten. Sen sijaan "ankkoja, hanhia ja joutsenia" uskotaan tarjottavan englantilaisille uudisasukkaille ja intiaanien asukkaille.
Kirjeessä tyttärelleen Benjamin Franklin kirjoitti, "Omaltani toivon, ettei Kaljukotkaa olisi valittu maamme edustajaksi... Totuuden vuoksi Turkki on vertailussa paljon kunnioitettavampi lintu." Ja vaikka Franklinin toivetta ei täytetty, hänen kirjeensä inspiroi laulua, joka esitettiin vuonna 1776, Tony-palkittu musikaali itsenäisyysjulistuksen laatimisesta.
The Macyn kiitospäivän paraati oli alunperin nimeltään "Macyn jouluparaati"juhlaostoskauden käynnistämiseksi. Järjestettiin vuonna 1924, ensimmäinen paraati sisälsi Central Parkin eläintarhasta lainattuja apinoita, karhuja, kameleja ja norsuja nykyisten perinteisten ilmapallojen sijaan.
Neljäkymmentäneljä vuotta ensimmäisen Macyn kiitospäivän paraatin jälkeen, Snoopy teki debyyttinsä ilmapallona vuonna 1968. Vuosien ajan beaglea on edustanut yhteensä seitsemän ilmapalloa, jotka esiintyivät 39 kertaa "päällä ja pois päältä vuoden 2015 aikana", ennen kuin hänet korvattiin Charlie Brownilla vuonna 2016. Hän palasi astronautiksi vuoden 2019 paraatille, jolloin hänen ilmapallonsa kokonaismäärä on kahdeksan.
Sarah Josepha Hale, joka tunnetaan kirjoittamisesta "Mary Had a Little Lamb", oli 1800-luvun kirjailija ja toimittaja, joka sai lempinimen Kiitospäivän äiti (tai kummiäiti).. Nimi vaikutti sopivalta jälkeenpäin hän kirjoitti kirjeen Presidentti Abraham Lincolnille ja ulkoministeri William Sewardille vuonna 1863 vaatien kiitospäivän julistamista kansalliseksi vapaapäiväksi. Hänen toivonsa oli, että loma auttaisi kansakuntaa parantumaan sisällissodan traumasta.
Yli sata vuotta sitten kiitospäivä osui marraskuun 25. päivälle, ja siellä pelattiin kuusi jalkapallo-ottelua. Pro Football Hall of Fame. Liigan ulkopuoliset joukkueet, kuten Elyria Athletics, kohtasivat liigajoukkueita vastaan otteluissa, jotka laskettiin sijoitukseen. Jalkapallofanit, poimi nämä tilastot kyseisen vuoden pelien tuloksista, niin voitat pöytäkeskustelussa:
Vuosikymmeniä sen jälkeen, kun presidentti Lincoln julisti kiitospäivän virallisesti kansalliseksi vapaapäiväksi, Presidentti Roosevelt halusi sekoittaa asiat siirtämällä sen marraskuun kolmanteen torstaihin neljännen sijasta. Näin vuoden 1939 lomakauteen lisättiin seitsemän ostospäivää, mutta muutos järkytti jalkapallovalmentajia, joiden viikonloppu Kiitospäivä pelit siirrettiin tavallisiin arkipeleihin. Lisäksi kalentereihin painettiin vääriä päivämääriä.
Ennen kuin hänestä tulee a joululoma hymni, "Jingle Bells" oli vuoden 1857 kappale nimeltä "Yhden hevosen avoin reki", ja sen säveltäjä James Pierpont tarkoitti sen kiitospäivän lauluksi. Mutta siitä tuli niin suosittu joulukuun 25. päivänä, että vuonna 1859 nimi muutettiin "Jingle Bellsiksi" – ja loppu on historiaa!
Jos sinulla on miljoona kysymystä kalkkunan kypsentämisestä ja Google on liian ylivoimainen, ota yhteyttä puhelimeen, sillä Butterball Turkin Talk-Line on todellinen ja auttaa sinua. Yhdysvalloissa ja Kanadassa marras- ja joulukuussa avoinna oleva ainutlaatuinen vihjelinja, joka avattiin ensimmäisen kerran vuonna 1981, on myös käytettävissä vastaamaan kysymyksiin online-chatin ja sähköpostin kautta. Lisäksi siellä on espanjankielisiä asiantuntijoita! Butterball-asiantuntijat vastaavat vuosittain yli 100 000 kysymykseen tuhansille kotitalouksille.
Kiitospäivä ja kalkkuna kulkevat käsi kädessä, joten tämän numeron ei pitäisi olla liian suuri yllätys. Vaikka kaikki amerikkalaiset eivät vietä lomaa tai syö kalkkunaa, niitä on silti miljoonia perheitä kokoontuvat pöydän ympärille nauttimaan yhdestä vuoden erikoisimmista aterioista – ja niille, jotka eivät ole tyytyväisiä vain yhteen päivään, joulu on myös suosittu tilaisuus keittää toinen kalkkuna.
Kiitospäivänä odotat todennäköisesti olevasi väsynyt syötyään kalkkunaa aminohappo tryptofaania koskevien väitteiden ansiosta. Mutta lomalintu ei itse asiassa ole syyllinen. Syy, miksi et voi kuvitella tekeväsi mitään muuta kuin jalkapallon katsomista sohvalla, johtuu vain siitä, että syöt liikaa. "Kun olet syönyt suuren aterian, kehosi menee periaatteessa sammutustilaan ja uni paranee", tohtori Daniel Barone selitti. Business Insider, sanomalla, että ilmiötä kutsutaan "aterian jälkeiseksi väsymykseksi".
Valtavat 68 prosenttia amerikkalaisista 2019:n mukaan en pidä kiitospäivän ruoista, kuten purkitettu karpalokastike, kurpitsapiirakka ja jopa itse kalkkuna Yli 2 000 yhdysvaltalaisen aikuisen Instacart-kysely, jonka suoritti verkossa Harris Poll – mutta he syövät niitä silti perinne. Ajat ovat kuitenkin muuttumassa: 30 prosenttia kiitospäivän illallisen isännistä on tarjonnut pääruoaksi jotain muuta kuin kalkkunaa (sianliha on toiseksi suosituin vaihtoehto).
Kiitospäivän tunnelma on erilainen kuin mikään muu: keittiössä on viime hetken ruoanlaittoa ruokapöytä on katettu parhaan Kiinan kanssa, ja televisiossa pelataan jalkapalloa. Mutta Harris Pollin vuonna 2015 tekemän kyselyn mukaan ihmiset itse asiassa nauti ylijäämistä enemmän kuin varsinaisesta ateriasta. Syö siis luottavaisin mielin ylijääneet täytteet ja perunamuusi, sillä et ole ainoa, joka tekee niin.
No tavallaan. Vuonna 1953 yliinnokas Swanson-työntekijä yliarvioi pakastekalkkunan määrän, jotka yrityksen pitäisi tilata kiitospäiväksi – ja yritykselle jäi 260 tonnia ylimääräistä kalkkunaa loman jälkeen. Mutta sen sijaan, että syö tappiota (tarkoitamme taloudellisesti), myyjä Gerry Thomas keksi loistava idea valmistaa valmiita kalkkunaillallisia, jotka toimivat lämmitettävinä yksittäisinä tarjottimina, aivan kuten lentoyhtiön ateriat. Vuoden 1954 loppuun mennessä Swanson oli myynyt 10 miljoonaa pakastekalkkunaruokaa, ja TV-illallisteollisuus syntyi.
Vuonna 1989 41. presidentti armahti ensimmäinen kalkkuna– eli vakuutti linnulle, ettei siitä koskaan tulisi kenenkään illallista – havaittuaan 50 kiloa painavan linnun näytti hieman vihaiselta hänen virallisesta kiitospäiväjulistuksestaan. Siitä lähtien jokainen presidentti on puolustanut perinnettä, ja muutamat kalkkunat ovat palvelleet eri tarkoitusta. Vuosina 2005 ja 2009 linnut menivät Disneylandin ja Disney Worldin puistoihin osallistumaan vuotuisiin kiitospäiväparaateihinsa.
Kyllä, luit oikein! Marraskuussa 1926 presidentti Calvin Coolidge oli lahjaksi elävä pesukarhu tarkoitettu hänen kiitospäivä-illalliseksi. Hän ei ollut kovin kiinnostunut pesukarhun syömisestä, joten hän päätti pitää sen lemmikkinä. Tämä ei ollut epätavallista, sillä presidentin ja ensimmäinen lady Grace Coolidge tiedettiin olevan eläinten ystäviä. Heille lähetettiin usein satunnaisesti lemmikkejä - myös epätavallisia lemmikkejä, kuten karhu ja leijonanpennut.
Lomakausi on juhlan aikaa, mikä tarkoittaa, että maljaa leivotaan. Ennen kuin vuotuinen juhla edes alkaa, on yö ennen Kiitospäivä – joka on tullut tunnetuksi yhdeksi vuoden viihtyisimmistä päivistä. Joissain paikoissa sitä kutsutaan jopa "mustaksi keskiviikkoksi". Baarit eivät ole ainoita yrityksiä, jotka kokevat nousukauden kiitospäivän aattona; Uberilla on jopa tarjosi ilmaisia kyytiä sinä yönä viime vuosien aikana.
Toki se on suuri päivä ostajille, mutta myös viemäröinnin ammattilaisille. Putki- ja viemäröintiyritykset eivät todellakaan saa kiitospäivän jälkeistä perjantaita vapaaksi, koska se on yksi niiden vuoden kiireisimmistä päivistä. (Miksi? Voit vain kuvitella.) Itse asiassa päivä on niin kiireinen näille palveluille, että Roto-Rooter putkityöt ja vedenpuhdistus yritys todella kutsuu sitä "Ruskea perjantai."
Jos olet koskaan miettinyt, kumpi oli ensin, lintu vai kananmuna maassa, meillä on lopullinen vastaus: Kalkkunalintu on saanut nimensä maasta virheellisen henkilöllisyyden takia! Ottomaanien valtakunnan aikana helmikanaa vietiin Itä-Afrikasta Turkin kautta Eurooppaan, ja eurooppalaiset alkoivat kutsua lintuja kauppareitin vuoksi kalkkunakukoiksi tai kalkkunakanoiksi. Joten kun eurooppalaiset purjehtivat ensimmäisen kerran Pohjois-Amerikkaan ja löysivät lintuja, jotka näyttivät samanlaisilta kuin helmikana, he kutsuivat niitä "kalkkunoiksi".
Seuraa House Beautifulia Instagram.