Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Anna Ina antaa joitain osoittimia siitä, mitä sinun pitäisi ostaa ja miksi.
Tuntematon
Tiedän, että saatavana on paljon todella hyviä keittiövälineitä, mutta käyttämäni ovat All-Clad ruostumatonta terästä ja Le Creuset -emaloitua valurautaa. Ne ovat kalliita, mutta kestävät todella eliniän. Ne ovat myös uskomattoman helppo puhdistaa.
Suosittelen, että aloitat kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kypsennetyllä pannulla (8 tuumaa ja 10 tuumaa), kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat (2 ja 4 kvartaalia) ja yksi 16 - 20 kvartaalin ruostumattomasta teräksestä valmistettu ruukku varastot ja pastaa. Jos budjetti sallii, ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu on täydellinen kana ja liha.
Keittoihin ja muhennoksiin tarvitset raskaamman potin; Pidän 7G- tai 9-kvarttisesta Le Creuset -ranskalaisuunista, liekissä (oranssi). Se ei ole vain erinomainen keittämiseen, vaan se on myös tarpeeksi kaunis menemään suoraan uunista pöytään. Pidän myös Le Creusetin soikeista au gratin -ruokia, joita käytän esimerkiksi paistettuihin muniin aamiaiseksi ja vihannesgratineihin päivälliselle. Valintani olisi 11 tai 14H tuumaa, ja rakastan heidän uutta Kiwi-väriä (sitrusvihreä). Minun pitäisi myös sanoa, että minulla on tusina valkoista soikeaa Apilcon leivontaastiaa, erikokoisina.
Paras uutinen on riippumatta valitsemastasi merkistä, ruostumattomasta teräksestä valmistetut ja emaloidut valurauta-astiat ja pannut puhdistetaan todella helposti. Astioiden tekemisen jälkeen täytän ne erittäin kuumalla saippuavedellä ja annan heidän istua yön yli. Aamulla tarvitsen vain sienen - ei hankausta! - ja he ovat kuin uusia.