Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdestä linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Et ehkä ajattele, että suosikkiravintolasi syöminen vie paljon jätettä - ellet ota ruokaa mukaan. Tällöin laitos voi lähettää sinut kotiin kaikenlaisilla muovi-, styrox- ja muulla tavalla biohajoamattomilla astioilla. Jotta ulkona syömisestä tulisi kestävämpää, Marissa Jablonski, muoviton asiantuntija ja toimitusjohtaja Wisconsinin makean veden yhteistyö, pitää ruokapakkausta autossaan ja pyörälaukussaan.
Hänen pakkauksensa on laukku, joka sattuu olemaan sisustettu röyhkeällä hirviömallilla, mutta hänellä oli juuri se käsillä-mukanasi olevan esteen esteettisyydellä ei ole läheskään yhtä väliä kuin sen sisällä. Tässä on kaikki, mitä Jablonski tuo ravintolaan vähentämään kertakäyttömuovin käyttöä.
Kun hän ei voi lopettaa ateriaansa ravintolassa, Jablonski käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettua astiaa, jossa on bambukansi (täysin muoviton). Hänen ainoa varoituksensa metallista? "Jos laitat siihen kuumaa ruokaa, säiliö kuumenee", hän sanoo. "Joten varmista, että jos ostat ruostumatonta terästä, se on kaksinkertainen."
Säiliön ei kuitenkaan tarvitse olla ruostumatonta tai edes lasia. Kun luot omaa to-go-pakettiasi, tärkeää on vähentää tarpeetonta muovi- tai styrox-kulutusta-joten vanhan Tupperware-astian kierrättäminen on täysin kunnossa.
Jos olet ruoka -autossa ja et voi saada ruokaa omaan säiliöön, Jablonski suosittelee pyytämään ruokaa alumiinifolioon käärittynä styroxin sijaan. Sitten hän siirtää ruoan omaan astiaan. "Tällä tavalla voit huuhdella ja kierrättää kalvon tai huuhdella ja käyttää sitä uudelleen", hän sanoo.
Entä vuotavat keitot, juomat ja muut nesteet? Sotkun estämiseksi Jablonski pitää mukana myös mukin. Esimerkiksi hän laittaa mukiin ylimääräistä salsaa taco -ravintolasta tai jos hän menee kahvilaan, hän pyytää baristaa täyttämään mukin juomallaan. (Kaikki laitokset eivät ole valmiita tähän pandemian aikana ristikontaminaation riskin vuoksi, mutta kannattaa kysyä.)
Siinä tapauksessa, että hän haluaa syödä ennen kuin hän tulee kotiin, hän myös lataa to-go-pakkauksensa uudelleenkäytettävään bambuhaarukkaan, veitseen ja lusikkaan. Tällä tavalla hän voi aina kohteliaasti kieltäytyä, kun palvelin kysyy, tarvitseeko hän hopeaesineitä (jotka ovat lähes aina muovia ja kääritty muoviin).
Uudelleenkäytettävät silikonipussit, jotka sulkeutuvat Ziplocsin tavoin, ovat myös erinomaisia lisäravinteita. Varmista vain, että suljet omasi kokonaan, jotta se on vuotamaton!
Limonadi -teline kutsuu? Jablonski tietää tunteen. Siksi hän pitää taitettavaa, uudelleenkäytettävää kuppia Tämä myös laukussaan. (Myös muki toimisi hyppysissä.)
Jablonski pitää kahvila- ja kupla -teeretkiä silikonipillillä. Teknisesti hän huomauttaa, että silikoni ei ole biohajoavaa - mutta hän on hyvä sen kanssa, koska se on täysin uudelleenkäytettävä. Voit myös sijoittaa metalli- tai lasipilliin, mutta monet näistä eivät ole kokoontaitettavia tai voivat olla hauraita. Silikonipillillä on lisäetuna siirrettävyys.
Sen sijaan, että tarttuisi paperilautasliiniin, likaisi ne ja heittäisi ne pois, Jablonski tuo laukkuunsa uudelleenkäytettävän kangasliinan tai siteen. Jos hän ottaa mukaan ruokaa ravintolasta, lautasliina on valmiustilassa puhdistusta varten laukussaan; jos hän syö ruoka -autossa, hän voi käyttää sitä syömisen aikana.
Jos hän haluaa laittaa astioita pussiinsa laukkuunsa - tai jos hän ottaa haketta tai muuta kuivaa ruokaa kotiin vietäväkseen - hän pakkaa myös kevyen polyesteripussin. Polyesteri sisältää muovia, kyllä, mutta se ei ole tuhlaavaa, jos peset sen ja käytät sitä useita kertoja!
Ashley Abramson
Avustaja
Ashley Abramson on kirjailija-äiti-hybridi Minneapolisissa, MN. Hänen työnsä, joka keskittyy lähinnä terveyteen, psykologiaan ja vanhemmuuteen, on ollut esillä Washington Postissa, New York Timesissa, Allureissa ja muissa. Hän asuu Minneapolisin esikaupungissa aviomiehensä ja kahden pienen poikansa kanssa.