Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdestä linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Kun minä muutti nykyiseen asuntooni, Tiesin, että aion olla luova tavaroideni säilyttämisellä - etenkin keittiössäni. Avaruus puuttuu ruokakomero, ja vaikka on runsaasti kaappitilaa, suuri osa siitä on korkealla ja vaikeasti tavoitettavissa. Olen jo jonkin aikaa kokenut ruoanlaiton olevan päänsärky. Vain muutamia esineitä voitiin säilyttää käden ulottuvilla, ja muut tavarat peitettiin pois, unohdettiin ja lopulta menivät huonosti.
Yritin järjestää uudelleen, heittää tavarat pois ja sitten uudelleen. Mikään ei tuntunut toimivan. Kuvittele yksi niistä "ennen" leikkeitä infomercialista, joka näyttää kattiloita ja pannuja satamassa ahdistuneelle ja rajahysteriselle naiselle. Se olin minä, kunnes saavuin täydelliseen työkaluun, jolla pidin kaapit täysin varustettuna, järjestyksessä ja helposti saatavilla: Laiska Susans.
Kuten monet kotikokit, aloin ostaa Lazy Susan-tyylin maustehylly. Se sisältää kaksi tasoa, jotka sopivat täydellisesti kaikkien yrttien ja mausteiden pinoamiseen ja säilyttämiseen näkyvissä. Saatuaan sen kuitenkin ymmärsin, että konsepti voisi toimia monien muiden työkalujen ja ainesosien säilyttämiseksi kaappeissani.
Minulla on tällä hetkellä kahdeksan Lazy Susania vuorossa (pun -tarkoitus), ja nyt ruuanlaitan ja leivon paljon enemmän kuin ennen. Tässä on joitain muita suosikkejani levysoittimille, jotka voivat myös auttaa järjestämään tilaa.
Mutta ensin huomio: Ennen kuin varustat oman keittiön Lazy Susans -laivastolla, muista purkaa mittanauha. Laiskaja susaneja on useita kokoja ja muunnelmia, ja jotta saat kaiken irti tallennustilastasi, sinun kannattaa hankkia koko, joka sopii sekä kaappisi että siihen tallennettaville tavaroille.
Pidän päivittäiset ruoanlaittovälineet aivan yrttien ja mausteiden vieressä. Lazy Susan -maustetelineen hankkimisen jälkeen tuli mieleeni, että konsepti voisi toimia hyvin myös niiden säilyttämiseen. Nappasin uuden yksitasoisen levysoittimen toisen viereen ja käytän sitä usein käytettyjen ruoanlaittovälineiden, kuten suolan ja pippurin, säilyttämiseen sekä maljakon, joka on täynnä ruoanlaittovälineitäni. Mikä parasta, sen takana on vielä paljon tilaa irtotavarana olevien raaka -aineiden, kuten ylimääräisten suola- ja maustelaatikoiden, säilyttämiseen, joten voin täyttää pienet purkit edestä helposti.
Ostin liesi ja mikroaaltouuni leveälle mutta matalalle kaapille 11-tuumainen Lazy Susan ruokaöljyjen ja salaatinkastikkeiden säilyttämiseen. Kaappi on noin 7 metrin päässä maasta, ja se, että voin tavoittaa minkä tahansa tarvitsemani pullon ilman portaiden vetämistä ulos, on hengenpelastaja.
Kuten mausteet, Lazy Susans ovat loistava ratkaisu säilykekeittojen, papujen ja vihannesten säilyttämiseen. Ostin kaksi samankokoista kaapin toiselle hyllylle, jossa oli runsaasti syvyyttä ja leveyttä. Siellä on niin paljon tallennustilaa, mutta ilman kykyä pyörittää sitä ympäri, en voinut tavoittaa monia kohteita - ja tiesin, mitä tein tai mitä minulla ei ollut. Monet spagetti -illat pilasivat havainnon, että olin tomaattikastikkeessa. Muina aikoina otin pari tölkkiä kaupasta vain ymmärtääkseni, kun laitoin ne pois, että hyllyn takana oli jo kolme samaa tavaraa piilossa. Ei enää.
Pro -vinkki: Säilytän päällekkäisiä tölkkejä Lazy Susansin keskellä. Tällä tavalla käytän edelleen jokaista tuumaa tilaa, kun taas ainutlaatuiset esineet ovat kaikki edestä päin ja helposti nähtävissä.
Säilytän pienempiä tölkkejä, kuten tonnikalaa ja kissanruokaa, kaapin toisella hyllyllä, joka on tuskin ulottuvillani. Oli vaikea seurata, kuinka monta tölkkiä minulla oli varastossa, kun pinoin tölkit riveihin. Ratkaisin ongelman kanssa tämä kaksitasoinen Lazy Susan. Se ei välttämättä säästä tilaa, mutta sen avulla voin helpommin seurata välilehtiä, kun minun on lisättävä kauppaan. Kun keskellä on tilaa korkeammille tavaroille, voin säilyttää myös kissan herkkuja, pitäen kaikki lemmikkitarvikkeeni järjestettyinä yhteen paikkaan. Mikä parasta, minun ei enää tarvitse jatkuvasti kurkata sisälle kääntääksesi esineitä takana ylöspäin.
Keittiön tilavin kaappi on myös vaikeimmin saatavilla. Se on lähes kolme jalkaa leveä, mutta aukko on vain muutaman tuuman leveä, joten on vaikea päästä enemmän kuin noin jalka sisällä. Rullaava hylly ei toimi minulle täällä, koska useimmat vaativat poraamista - ja vaikka voisin kurkistaa sisälle porata, vuokranantajat eivät luultavasti olisi viileitä sen kanssa. Mikä toimi - arvasit sen - oli toinen Lazy Susan. Tilasin tämän 21 tuuman behemotti tilaa varten. Sitä mainostetaan pöytäkäyttöön, mutta se oli täydellinen kaappiini. Asennus oli myös paljon helpompaa kuin rullahylly, sillä minun täytyi vain kääntää se sivulle ja asettaa se kaapin sisään.
Käytin tätä kaappia vähemmän käytettyihin laitteisiin, ja jäin melkein jumiin useaan otteeseen yrittäessäsi kiivetä kaapin sisään päästäkseni tavaroihin, jotka olin piilottanut kauemmas sisälle. Nyt käytän sitä kuivien ainesosien säilyttämiseen, ja kyky yksinkertaisesti pyörittää pyörää päästäkseni jauholaukkuuni on poistanut tarpeen päästä.
Ammattilaisvinkki: Kaapin syvyys tarkoittaa myös sitä, että sisällä on melko pimeää. Jotta olisin helpompi nähdä, mitä tartun, napsautin napauta valoa oven vieressä olevalle seinälle.
Jen Ashley
Avustaja
Jen Ashley on Charlestonissa, Etelä -Carolinassa asuva kirjailija, joka haluaa löytää huumoria ja inhimillisyyttä kaikessa. Kyllä, Ashley on hänen sukunimensä. Seuraa häntä osoitteessa @jenashley_.