Kotona saapuminen lomalta voi olla karkeaa: et vain ole enää lomalla (kuten todistavat likaisella pyykillä maksimiin täytetyt matkalaukut ja se, että että makuuhuoneen ikkunasta ei todennäköisesti ole postikortin kaltaista näkymää valkoisista hiekkarannoista tai lumipeitteisistä vuorista), mutta sinua odottaa myös säännöllinen elämä. Sinun on käsiteltävä sitä postilaatikkoa, joka on täynnä sähköpostia ja - tässä on todellinen hanka - sinun täytyy ruokkia itseäsi! Tuon pina coladan aiheuttaman aivasumujen kautta voit (epämääräisesti) muistaa jotain, jota kutsutaan aterian suunnitteluksi.
Kun tulin kotiin lomalta tyhjään jääkaappiin, käsittelin tätä todellisuuteen paluuta purkilla maapähkinävoita ja pussilla tunkkaantuneita preseleitä. He kyllästivät nälkääni, kunnes pääsin ajamaan ruokakauppaan.
Nyt kun minulla on vauva ja taapero, en voi käyttää samaa laissez-faire-tekniikkaa. Äitinä olen tullut luottamaan yhteen strategiaan helpottaaksesi siirtymistä takaisin tosielämään. Se vie hiukan suunnittelua eteenpäin, mutta se on ehdottomasti sen arvoista.
Tuleeko hautaani kotiin kello 13.00 tai 13.00, yksi meistä on aina nälkäinen. Sulatusystävälliset ruokia ruokkivat minun perheeni ja saavat minut tuntemaan ”sain tämän” (vaikka olenkin niin väsynyt, etten pysty nousemaan suoraan).
Paras osa tätä pakastinsuunnitelmaa on sen helppous: Ainoa mitä teen, on tehdä muutama ylimääräinen annos jo syömiämme ruokia ennen lähtöä. Kun pakastin on täynnä hyviä ruokia, ei ole houkutusta lopettaa pikaruokaa tai huolehtia aterian suunnittelusta, kun sisäinen kelloni on jossain Grönlannin yläpuolella.
En osaa kertoa sinulle kuinka monta kertaa olen katsellut jääkaapissani illalla ennen lähtöä matkalle vain ymmärtääkseni, että minulla on joukko vihanneksia, jotka eivät selviä aikaani. Vaikka juoksin yleensä pakkausrintaman takana, haastan kaikki kasvikset vielä 10 minuuttia ja panen ne pakastinpussiin tai suljettuun astiaan. Valmiiksi leikatut kasvikset tulevat mukana kaikissa ruokakomeroissa tai kastikkeissa, jotka potkaisevat jääkaapin ympärillä.
