Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat jostakin linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Olen aina ollut kahvin rakastaja, mutta näinä melko omituisina aikoina aamukahvitani on tullut enemmän kuin päivittäinen kofeiinipotkuni, se on minun jatkuva ilon ja mukavuuden lähde. Itse asiassa olen kuluttanut niin paljon kahvia päivittäin, että käyn läpi kahvipavun alle kahdessa viikossa. Joten jotta asiat olisivat jännittäviä ja raikkaita, aloin kokeilla erilaisia tuotemerkkejä ja paistoja. Se on, kun törmäsin Atlas-kahvila, DTC-tilauspalvelu, joka eettisesti hankkii kahvia uudesta maasta kukin kuukaudessa ja toimittaa pussin tuoreita paahdettuja papuja suoraan etuoveesi. Saatuaani vain viikossa läpi ensimmäisen pussini keskipaahdettuja papuja Etiopiasta, muki ja en voinut odottaa nähdäkseni minne Atlas vie meidät seuraavaksi!
Atlas tarjoaa kolme kokovaihtoehtoa lähetystä kohti - puolikas (9 dollaria), yhden pussin (14 dollaria) ja kaksinkertainen pussi (28 dollaria). Kun olet valinnut koon,
seuraava askel valitsee toimitustiheyden (kahden viikon välein tai kerran kuukaudessa), sitten paahtoasetus ja jauhatustyyppi. Ensimmäisessä laatikossani oli kaksi pussia kokonaisia papuja: yksi kevyt paisti ja yksi keskipitto paisti. Mukana oli myös panimo-ohjeet, postikortti lähtömaasta ja makuista muistiinpanoja kahvista ja sen alue, joka oli mielenkiintoinen tapa oppia lisää papuista ja etiopialaisen kahvin historiasta vuonna 2006 yleensä. Toinen hauska kosketus oli pakkaus, joka vaihtuu joka kuukausi heijastamaan maan paikallisia maisemia ja tekstiilejä. Laukku on niin kaunis ja värikäs, että en edes halunnut tyhjentää papuja ilmakotelo ja sen sijaan päätti näyttää sen työtasollani.Oma Atlas-tilaukseni on toistaiseksi vienyt minut vain Etiopiaan, mutta se on ollut melko ilahduttava matka. Olen kokeillut muutamia erilaisia tapoja panimoilla papuja, kuten minun Breville-espressokone samoin kuin perinteinen rankalainen puristus, ja molemmat kerrat vedetyt maut ovat olleet monimutkaisia, herkullisia ja voimakkaita. Yhden alkuperän pavut, jotka on paahdettu tilauksesta, ovat paljon pienempiä verrattuna muihin tuotemerkkeihin, joissa olen kokeillut, mutta ne pakatavat tällaisen lävistimen. Itse asiassa voin maistaa marja- ja sitrushedelmällisiä muistiinpanoja kahvissani, jonka panin kevyesti paahdettujen papujen avulla. Innokkaana kahvin juomana tämä on ensimmäinen kerta, kun tämä makujen vivahdus todella erottui minusta.
Rekisteröinnin jälkeen kuukausittain Atlas Coffee Cub -tilaus, En ole tuntenut tarvetta etsiä jännittäviä vaihtoehtoja. Tuotemerkki lupaa viedä minut uudelle matkalle joka kuukausi tutkimalla kahvikulttuuria ja herkullisia makuja eri puolilta maailmaa. Ja mikä parasta? Hinnat ovat verrattavissa maksamaan ruokakaupassa, mutta maut ovat paljon poikkeuksellisempia. Jos olet valmis ravistamaan kahvin rutiiniasi tai lahja kaverin ystävälle jotain huomaavaista, Atlas-kahvila tarjoaa tällä hetkellä kaikille Apartment Therapy -lukijoille 10 dollaria ensimmäisestä kahvipussistaan. Yksinkertaisesti käytä tätä linkkiä ilmoittautua ja nauttia kahviteemaisesta maailmankiertueestasi poistumatta sohvallesi.