![31 kotitaloustyötä tammikuussa saavuttaaksesi onnellisimman kodin vielä](/f/11c445f0179a12005881c47caf55c11c.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Vaikka britit ovat viime vuosina tietoisempia ympäristö- ja eettisistä kysymyksistä, näyttää siltä, että ruokajätteet ovat edelleen iso ongelma Isossa-Britanniassa.
Kodinkoneyrityksen uuden tutkimuksen mukaan Kuuma piste, Ison-Britannian kotitaloudet heittävät pois kahdeksan prosenttia 65,31 punnan keskiarvosta viikoittainen kauppa joka viikko - mikä tarkoittaa 271,44 puntaa ruokailtavaa ruokaa joka vuosi.
Tämän havaittiin olevan tilanne, vaikka kaksi kolmasosaa kyselyyn osallistuneista ilmoitti olevansa huolissaan ja haluavan vähentää ruokajätteen määrää.
Lähes neljäsosa britteistä (24 prosenttia) tunnusti, että tärkein syy ruuan tuhlamiseen on se, että unohdetaan mitä heillä on kun taas 35 prosenttia myönsi, että he eivät aio suunnitella ateriaansa, ja vain 26 prosenttia kirjoittaa eriteltyjä ostoksia lista.
Dave ja Les JacobsGetty-kuvat
Tutkimuksen mukaan 71 prosenttia Yhdistyneen kuningaskunnan ruokajätteestä tulee kotitalouksista eikä supermarketeista, äskettäisellä WRAP-raportilla paljastettiin, että brittiläiset kodit heittävät nyt viisi miljoonaa tonnia hyvää ruokaa a vuosi.
Ruoan haastuminen, koska parasta ennen päivämäärää on kulunut, oli toinen syy ruuan tuhlaamiseen, ja joka viides myönsi tekevänsä tämän.
Tässä on Yhdistyneen kuningaskunnan kymmenen yleisimmin tuhlattua ruokaa leivän, pussitetun salaatin ja tuoreiden vihannesten kanssa.
1. leipä
2. Pussitettu salaatti
3. Tuoreet vihannekset
4. Keitetyt jäännökset
5. Tuore hedelmä
6. Maito
7. munat
8. Juusto
9. Liha
10. Kalastaa
Auttaakseen kansakuntaa vähentämään ruokajätettä, Hotpoint on ryhtynyt yhteistyöhön Jamie Oliverin kanssa lisätäkseen tietoisuutta yrityksen uudesta kampanjasta 'Tuore ajattelu unohtuneille ruokia”, Jonka yhteydessä Jamie jakaa parhaita vinkkejä ja reseptiideoita The Fresh Thinking Roadshow -tapahtuman aikana.
Kuuma piste
Jamie Oliver sanoi: 'Olemme onnellinen joukko kypsennämme valmistamaan niin suurta valikoimaa ainesosia. Mutta niin paljon hienoja tuotteita on saatavana, jos sinulla ei ole vähän suunnitelmaa tai unohdat tarkistaa mitä sinulla on jääkaapissa ennen lähtöä, on helppoa ostaa liikaa ja lopulta tuhlata ruokaa ja raha.
'Minulle tehokkain ase taistelussa ruokajätteiden torjunnassa on ruokatuntemus. Se on paras ystävämme, ja se, että osaamme valmistaa ruokaa tyhjästä ja kyetä mukauttamaan reseptejä jääkaapissa olevan jäätelön hyödyntämiseksi, on korvaamaton taito. Ja luota minuun, pieni kokeilu ainesosalla, jonka aiot heittää, voi usein johtaa uskomattomimpiin uusiin ruokia ja makuun. ”
Aiheeseen liittyvä tarina
Yläkokki paljastaa kuinka parantaa lentokoneiden ruokaa