Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti – jos ostat jostain linkeistämme, voimme ansaita palkkion. Kaikki hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.
Okei, olen siis testannut paljon / kahvivarusteet, ja hienojen panimotapojen kokeileminen on yksi (kieltämättä nörtti) harrastuksistani. Olen aina ollut ylikuormittava kaveri, mutta yleensä kesällä huomaan vetoavani kohti kylmä juoma. Kuitenkin viileänä, raikkaana aamuna – jopa heinäkuussa – rakastan silti kupillista kuumaa tavaraa. Siksi olin niin järkyttynyt kuullessani uudesta julkaisusta AeroPress Clear, kulttisuosikkikannettavan uusin iteraatio kahvinkeitin. Alkuperäinen AeroPress on insinööri ja fyysikko Alan Adlerin keksimä kahvinkeittolaite, joka on pohjimmiltaan muoviputki, jonka avulla voit purista kuumaa vettä nopeasti jauhetun kahvin läpi, jolloin saat puhtaan kupin ilman katkeruutta tai karkeutta, joka päätyy ranskalaisen mukin pohjalle Lehdistö. Hienointa on kuitenkin se, että se valmistaa kolmea erilaista kahvia: amerikkalaista tippa-, kylmä- ja espressotyylistä kahvia. En ollut koskaan aiemmin käyttänyt sellaista (luulin aina, että ne olivat jotenkin kikkailevia), mutta minun on sanottava, että olen kääntynyt.
The AeroPress Clear on niin ainutlaatuinen, koska se yhdistää useita erilaisia panimomenetelmiä saadakseen lopputuloksen: upotus, ilmastus ja paine. Pohjimmiltaan se yhdistää nämä kolme ja poimii parhaat ominaisuudet ranskalaisesta puristushaudutuksesta, kaatohaudutuksesta ja espressohaudutuksesta – ilman mitään haittoja. Ja koko prosessi kestää noin minuutin. (Pisin osa odottaa, että vesi lämpenee, joten jos sinulla on vedenkeitin, se on erittäin nopea.) Sen mukana tulee itse keitin, suodattimet, kauha, melasekoitin ja helposti noudatettava käyttöohje. Koko tavara pakataan myös itseensä helppoa säilytystä ja kuljetusta varten. Sivusto selittää, että "ainutlaatuinen upotusjärjestelmä käyttää hellävaraista painetta työntämään vettä jauhojen läpi, ilmastaen ja poistaen vain puhtaimpia, tuoreimpia makuja kuppiin, jossa on runsas ja viimeistely, jota ei normaalisti löydy kahvista”, mikä rehellisesti sanottuna kuulosti vähän ulkopuolelta – kunnes minä kokeili sitä.
TL; DR: Tämä asia rokkaa. The AeroPress Clear on valmistettu kristallinkirkkaasta, särkymättömästä Tritan-muovista, jonka avulla voit nähdä haudutuksen sen tapahtuessa, ja kun sanon, että koko asia on valmis minuutissa, tarkoitan sitä. Näin teen sen: Ensin täytän vedenkeittimeni ja painan. Sitten nostan suodattimen korkin päälle ja ruuvaan sen kammioon. Kun vedeni lämpenee, jauhan kahvipavuni ja käytän sitten mukana toimitettua kauhaa yhden kauhallisen keskihienoja jauhettuja papuja kammioon. Kun vesi on melkein kiehuvaa, aseta AeroPress Clear tukevan mukin päälle ja täytä kammio merkkiin asti. riippumatta valitsemastasi kahvityypistä/määrästä, sekoita 10 sekuntia mukana tulevalla sekoittimella ja upota sitten kahvi alas. Se siitä. Ja koska kammio on puhdas, voit seurata taikuutta hauduttaessasi. Jäljelle jää vahva, herkullinen kahvi, johon voit lisätä mitä haluat. (Ohenn hieman kuumalla vedellä amerikkalaistyylistä kuppia varten.) Paras osa? Mäntä pyyhkii kammion puhtaaksi keittäessäsi, ja voit vain ponnahtaa ulos suodattimen ja jauhetun kahvin kiekon, huuhdella sen ja olet valmis.
Tässä olen, internet, syön sanojani: The AeroPress Clear ei ole kikka, eikä se jätä lunastamatta monia lupauksiaan. Tämä on uusi suosikkitapani valmistaa kahvia, enkä malta odottaa, että pääsen sotkemaan jauhatuskoon, lämpötilan ja suhteen kanssa. Jos pidät kahvista, lisää tämä ostoskoriin – et tule katumaan sitä.
Ostaa: AeroPress-kahvinkeitin – kirkas, $49.95
