CDC muistuttaa, että et saa syödä raakaa evästettä

Keskellä kymmeniä valtion virastojen tänä vuonna antamia varoitusvaroituksia, CDC vain esiin uudestaan ​​muistuttaaksesi, että sinun ei ehdottomasti pitäisi syödä tätä raakaa eväste taikinaa lomakausi. Äskettäisessä ilmoituksessa nimeltään "Sano ei raa'alle taikinalle! "virasto tuplasi varoituksen.

Melkein mikä tahansa raa'alla taikinalla tai taikinalla voi tehdä sinulle sairauden, organisaatio selitti. Tämä johtuu siitä, että paistamiseen käytetyt jauhot eivät ole vain raa'ita (ja siksi käsittelemättömiä bakteereille, kuten E. colille), myös raakamuniin sisältyy salmonellariski kaikille niitä kuluttaville.

CDC vaatii, että jopa pieni taikinan maku asettaa sinut riski sairastua. Siitä huolimatta, Delishin ruokatoimittajilla on muutamia kiertotapoja, jos et vain pysty välttämään kiusausta. Että sanoi, kuuntele CDC: tä! Seuraavat leivontahakkeet eivät maagisesti suojaa sinua bakteereilta, jotka lupaavat wc: n yli vietetyn joulun. Sanoin vain.

1. Raakajauhot ja munat ovat tärkeimmät huolenaiheet, kyllä? Jauhojen poistaminen taikinasta pääsee eroon ensimmäisestä numerosta; joukkueemme rakastaa Vaihda joskus graham-hakkereita. Se antaa sinulle "jo leivotun karamellisoivan y-aromin, joten se on jopa parempi kuin eväste taikina", eräs toimittaja sanoi.
2. Pastöroitujen munien käyttö auttaa hyvin muna-aiheessa. Pastörointiprosessi varmistaa kaikkein pelottavimmat bakteerit voisi olla munasi, poistetaan, ennen kuin ne edes pääsevät keittiöösi.
3. Jos tunnet olevansa kiinni reseptin jauhoissa etkä pysty kestämään sitä, lämpökäsitelty jauho on olemassa! Tiimimme tykkää tämä Page House kiltti, koska sen kuumennusprosessista kerrotaan tiettävästi 99,9 prosentista mahdollisista sairauksia aiheuttavista bakteereista, joita löytyy muista jauhoista.

Tiedän. Paljon tekemistä täällä. Voisinko ehdottaa, että teet niin selaamalla nämä upeat paistamattomat reseptit? Vain vähän ylimääräistä ruokaa ajatteluun.

Seuraa: House Beautiful on Instagram.