Hyvä pannusarja tekee ruoanlaitosta ja isännöimisestä helppoa, mitä tahansa valikosta. Tyylikkäät pannut voivat toimia jopa tarjoiluastiana (esimerkiksi Aina Pan), tekemällä siitä ostoksen, jonka haluat tehdä oikein, olitpa hankkimassa uutta keittiö tai virkistää kokoelmaasi.
Siellä House Beautiful -kotien asiantuntijat tulevat mukaan. He ovat kokeilleet pannulta pannun jälkeen löytääkseen parhaat setit jokaiselle liesille ja keittiölle. Tässä ovat heidän suosikkinsa yhdellä silmäyksellä:
Sen lisäksi, että käsittelet ilmeistä kysymystä siitä, onko katsomassasi setissä tarpeeksi kattiloita ja paistinpannuista ruoanlaittotarpeidesi mukaan, ruoanlaittovälineisiin investoinnissa on otettava huomioon muutama muu seikka.
Ensin sinun on päätettävä, mitä materiaalia haet. Ruostumaton teräs on klassikko; se on pitkäikäinen ja yleensä astianpesukoneen kestävä. Sitä voidaan käyttää minkä tahansa ruoan kanssa (toisin kuin jotkut reaktiivisemmat metallit, kuten kupari), mutta se toimii parhaiten matalilla asetuksilla. Jos siinä ei ole tarttumatonta pinnoitetta, käytä runsaasti öljyä välttääksesi ruoan takertumisen tai palamisen.
Toinen luotettava materiaalivaihtoehto on alumiini. Yleensä näissä pannuissa on tarttumaton pinnoite, joka tekee niistä helposti puhdistettavia ja naarmuuntumattomia ja tahroja kestäviä.
Jos sinulla on induktioliesi, sinun on myös tarkistettava, että pannusarja on yhteensopiva. Kaikki tässä luettelossa olevat ovat, lukuun ottamatta Amazonin perusteet aseta.
Lopuksi harkitse heidän tarvitsemaansa hoitoa; monet pärjäävät astianpesukoneella, mutta eivät kaikki. Hyvä tarttumaton pinnoite tekee käsienpesusta kuitenkin helppoa, ja jos haluat pitää sarjasi koskemattomana tulevina vuosina, se on epäilemättä turvallisempi vaihtoehto. Puisten astioiden käyttö auttaa myös minimoimaan naarmuuntumisen ja naarmuuntumisen.
Kotien asiantuntijamme testaavat pannusarjoja pukemalla esiliinansa ja valmistamalla kotitalouksien suosikkeja, kuten pannukakkuja, paistettuja munia, lihaa, kastikkeita, karamellia ja riisiä.
Koko testauksensa aikana he arvioivat tarttumattomien pinnoitteiden tehokkuutta, kattiloiden suunnittelua sekä niiden helppokäyttöisyyttä ja puhdistusta. Jos valmistajan ohjeiden mukaisesti, he kokeilevat pannuja uunissa ja astianpesukoneessa.
Nämä ovat valinnat, joille he myöntäisivät Michelin-tähden:
