Nämä jääkaapin vuorat olivat suuri löytö tiimillemme vuonna 2022. Kirjailija Amy Gordon luki heidän Amazon-arvostelunsa joten sinun ei tarvitse, ja se on yksimielinen: ne ovat helppokäyttöisiä, helppo puhdistaa ja yksinkertaisesti nerokkaita. "Rakastan näitä vuorauksia… niillä on valtava ero jääkaapini ulkonäköön ja ne on niin helppo ottaa pois ja puhdistaa", tyytyväinen Amazon-ostaja kertoi.
Elämä on liian lyhyt tylsille levypannuille. Luojan kiitos siitä Pyhä lakana! Se on ollut kaikkialla Instagramissa syystä: Se on todella hyvä. "Sain sellaisen ja olen käyttänyt sitä melkein joka päivä siitä lähtien, paahtaen kaikenlaisia juuria ja ristikukkaisia, tehden arkkipannuillallisia ja leivoen keksejä, skoneja ja keksejä." sanoo Kitchn-kirjailija Danielle Centoni. "Se, että Pyhä Arkki voi mennä vastakkain näiden korkealaatuisten kaupallisten arkkien kanssa - ja tuo kirkas, rohkea ja superhauska väri käyttöön – se tarkoittaa, että siitä on tullut ehdoton suosikkini."
Veitsen taidot ovat loistavat. Mutta oletko koskaan omistanut vihannessilppuria? Tämä
kätevä monitoimityökalu voi pilkkoa, kierteillä, viipaloida, kuutioida, juliennea ja paljon muuta. Siinä on neljä helposti vaihdettavaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua terää. Jokainen on veitsenterävä ja helppo vaihtaa sisään ja ulos. Tämä kasvissilppuri ei vain lyhennä valmistusaikaa, vaan myös se myös eliminoi siivouksen. "Paras osa on, että riippumatta siitä, mitä terää käytät, 1,2 litran säiliö tarttuu siististi kaiken, joten sinun ei tarvitse edes likata kulhoa", sanoo kirjailija Erin Cavoto.Meillä on rakkaus/viha-suhde Tupperwaren kanssa. Rakastamme sitä, kun se pitää ylijäämät tuoreina, mutta kun se ei ole käytössä, miksi sen järjestäminen on niin vaikeaa? Anna tämä nerokas idea: kokoontaitettavia ruoka-astioita. Assistant Shopping Editor (ja Tupperware-fanaatikko) Britt Franklin käyttää niitä päivittäisten välipalojen, pienten välipalojen ja mukaan otettavien lounaiden säilyttämiseen. "Paras ystäväni teki minulle kerran paljon pyydettyjä voimaisia pekaanipähkinöitä juuri ennen kuin lähdin viime vuonna viettämään lomaa perheen kanssa, ja pystyin laittamaan kourallisen keksejä Stojo Boxiin ja sain niitä ympäri maata ilman, että yksikään rikkoutuisi matkan varrella", hän sanoo.
Jos olet aidalla noin uudelleenkäytettävät vetoketjulla suljettavat pussit, tämä on se, joka tulee tehdä sinusta uskovaisen. Kauppakirjailija Erin on "vaikuttunut sen tukevuudesta, vuotamattomasta tiivisteestä ja siitä, kuinka hämmästyttävän helppo se on puhdistaa". Hän lisää: "Koska se on seisomapussi, voin täyttää sen hedelmillä, vihanneksilla, tähteillä ja muulla ilman, että joudun pitämään sitä. avata. Laukku on täysin pystyssä."
Kaikki leikkuulaudat eivät ole samanarvoisia. Jos olet Always Pan -uskollinen, tulet rakastamaan Paikkamme päivittäinen hallitus. Se on suuri, mutta ei painava, se on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätetystä muovista ja pysyy paikallaan liukumattomien muoviliuskojen ansiosta. "Pitkästi sanottuna, olen täysin pakkomielle", kirjoittaja Stella Totino kirjoitti Kitchnille. ”Yksinkertainen keittiö on todella tärkeää jokaisella aterialla, välipalasta moniruokalajin illalliseen. Koska minulla on ollut Daily Board valmiina, olen kokenut kaikki kulinaariset tehtäväni niin paljon helpommaksi."
Mikä keittiön osa on vähiten mieluisin järjestää? Menemme ensin: alumiinifoliolaatikko. Olemme yrittäneet vuosien aikana monia temppuja, hakkereita ja tuotteita, ja lopulta löysimme toimivan ratkaisun: tämä mutkaton magneettinen käärepidike. "Pidän siitä, että laite ei ole liian suuri, joten se mahtuu mukavasti mikroaaltouuniin ja muuttaa käyttämättömän paikan lopulta upeaksi säilytystilaksi”, Erin sanoo. "Vihasin säilyttää näitä laatikoita kaapeissani ja tuhlata kaikkea sitä arvokasta tilaa niiden yläpuolella."
Nosta kätesi, jos kaksinkertaistat reseptien valkosipulin automaattisesti kypsennyksen aikana. Pidä nyt kätesi ylhäällä, jos päädyt vähentämään käyttämääsi valkosipulin määrää, koska olet kyllästynyt kuorimaan ja jauhamaan kaikki tahmeat pienet kynnet. Et ole yksin! Tänä vuonna löysimme mmedullinen keittiöväline joka korjaa kaikki valkosipuliongelmasi ja ei ole siivoamisen uhka. Thao Thai, entinen kollegamme sisarsivustollamme Cubbyssa, löysi tämä valkosipulipuristin TikTokissa – eikä ole katsonut taaksepäin sen jälkeen. "Nyt voin käyttää valkosipulia hylättynä", hän sanoo. "Sormeni haisevat paremmin. Ruokani maistuu aina paremmalta. Rakkauteni tätä työkalua kohtaan on aitoa."
Milloin viimeksi puhdistit sormenjäljet ruostumattomasta teräksestä valmistetusta jääkaapistasi? Tässä seuraava viikonloppuprojektisi: Irrota kaikki jääkaappimagneetit ja tallenna päivämäärä mukavaa, syväpuhdistusta varten. Kanssa tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kiillotusaine, valmistettu kookosöljystä ja laventeliöljystä, ikuisesti kestänyt urakka tehdään sekunneissa. Erin on suuri fani: "Vain yhden pyyhkäisyn jälkeen se ei jättänyt jälkeensä jäämiä tai raitoja. Ja vaikka jääkaapin ovessani oli tonnia tahroja ja tahroja, niiden pyyhkiminen pois vaati vain vähän vaivaa. Vain muutama pyyhintä ja ne olivat poissa, heidän jälkeensä jäi kiiltävä pinta."
Sinulla on sahalaitainen veitsi, ja sinulla on leikkausveitsi. Mutta onko sinulla a sahalaitainen leikkausveitsi? Siitä tulee nopeasti veitsi, jota tavoitat joka kerta kun olet keittiössä. Kitchn-kirjailija Laura Fenton vannoo tämän, joka maksaa alle 10 dollaria. "Nämä veitset ovat käteviä leikkaamaan niin monia asioita, mutta erityisesti tomaattia, jonka ne viipaloivat läpi niin kuin vain terävimmät litteät veitset voivat", hän sanoo. "Ne ovat nerokkaita myös resepteihin, joissa juurekset on leikattu erittäin ohuiksi viipaleina (ajattele: perunat au gratin)."
Jos säilytät voitasi edelleen jääkaapissa, harkitse tätä merkkiäsi voita säilyttimestä. Tämä vasattu kupari Williams Sonoma takaa täydellisen pehmeän, levittyvän voin joka kerta. "Se on ylivoimaisesti kaunein asia, jonka olen koskaan laittanut keittiönpöydälleni, ja se on ollut jokaisen pennin arvoinen", sanoo kirjailija Rochelle Bilow. "Sen todella kaunis sisustuselementti samalla kun se on erittäin toimiva olennainen kodissani."
Aiomme sanoa kaksi sanaa, jotka muuttavat elämäsi: keittiön pölynimuri. Jos sinulla ei ole omaa pientä pölynmurtajaa keittiön sotkujen siivoamiseen, suosittelemme kokeilemaan tämä pieni mutta tehokas käsipölynimuri, joka painaa vain 1,2 kiloa ja sen mukana tulee monikäyttöinen rakotyökalu, joka ulottuu keittiön kaikkiin kolkoihin ja koloihin. SEO Commerce -toimittajamme Sarah Vazquez kutsuu sitä "unelmien tavaraksi". Hän lisää: "Lupaan sinulle, että se on perseestä - parhaalla tavalla." Koska kokeneimmatkin kotikokit keräävät työtasolle murusia ja roiskuvat satunnaisesti punaisia linssejä joka paikassa.
Kitchn-kirjailija Ever Meister teki tänä vuonna vakavaa kahvitutkimusta ja löysi odottamattoman hitin: tämä OXO-kahvinkeitin. "Jos luulet, että kaataminen kuulostaa erittäin hitaalta prosessilta, joka vaatii paljon edistyneitä tietoja, tämä panimo on se, joka todistaa sinun olevan väärässä," hän sanoo. Se sopii täydellisesti kaikille, jotka haluavat kaadettavan kahvin makua ja mukavuutta ilman, että hänen tarvitsee aina viettää paljon aktiivista aikaa saavuttaakseen sen.
Vanhempi kaupallinen toimittaja Ian Burke ostitämä Hamilton Beachin telinesekoitin paikkamerkkinä, kunnes hän pystyi säästämään tarpeeksi rahaa ostaakseen hienon nimimerkin. Hän luopui nopeasti päivityksestä, kun hän tajusi, että tämä sopi enemmän kuin kaikkiin hänen leivontatarpeisiinsa ja sitten joihinkin. "Se tuntuu täysin järjettömältä, mutta tämä on ensimmäinen kaksi yhdessä mikseri, jonka olen nähnyt", hän sanoo. "Se on pohjimmiltaan kevyt käsisekoitin, joka irtoaa helposti tukevasta alustastaan joten voit joko päästä käsiksi nopeaan kananmunien vatkaukseen ja taikinan vatkaukseen tai potkia taaksepäin ja anna koneen tehdä työt puolestasi." Pidä tätä parhaana edullisena seisomasekoittimena.
Keittiötyökalut eivät omistaa olla esteettisesti miellyttävä. Mutta mitä bonusta he ovat, eikö niin? Tänä vuonna Stellasta tuli käännynnäinen tämä upea lasta. Kyllä, kutsuimme lastaa upeaksi, ja uskomme sinun olevan samaa mieltä. "Mitä ikinä valmistatkaan – olipa se tahmeaa, raskasta, tahmeaa tai hauraaa – tällä räpylällä saa sen aikaiseksi ja GIR (alias ota se oikein), hän kirjoitti Kitchnille.
Tiimimme uskoo vakaasti, että paistinpannuja ei voi koskaan olla liikaa. Vaikka ne kaikki suorittavat teknisesti saman asian, meillä on suosikkimme eri ruokiin – emmekä ole pahoillamme! Tänä vuonna Erin lisäsi tämä tyylikäs tarttumaton paistinpannu hänen kokoelmaansa. ”Rakastan, että sillä on leveä pinta siitä on nopeasti tullut suosikki aamiaispannuni munakokkelia tasaiseen keittämiseen tai kahden paistetun kananmunan mukavaan makuun”, hän sanoo. Alle 20 dollarilla voimme helposti kaikki tehdä saman.
Tänä vuonna kollegamme Kitchnissä pitivät tätä marjanpitäjää Paras kokonaismarjasäiliö tänä vuonna ja hyvästä syystä: Rochelle löytyi että siinä on "vain oikea määrä mukautusvaihtoehtoja" ilmavirran ja tuuletuksen suhteen. Sen kannessa on myös hyödyllinen opas, joka selittää parhaan tavan säilyttää erilaisia tuotteita kuin vain marjoja, joten voit käyttää sitä melkein mihin tahansa.
Jos AT-toimittajilla on yksi yleinen valitus, se on tallennus. Monista tänä vuonna arvioimistamme tuotteista tämä magneettinen maustetelineen järjestäjä valitsimme niin monta laatikkoa mitä etsimme tilaa säästävistä tuotteista: siihen mahtuu paljon (jopa 16,5 puntaa tavaraa); se on helppo asentaa (jopa "helppo" on liioittelua... se on vain magneetti!); ja se kulkee melkein missä tahansa keittiössäsi, olipa se sitten mikroaaltouunin, jääkaapin tai minkä tahansa muun magneettipinnan kyljessä.
Jos et ole tähän mennessä huomannut, rakastamme keittiövälineitä, jotka vapauttavat tilaa. Siksi emme voi elää ilman näitä pannun kannen järjestäjät. He tarjoavat ovat tosi yksinkertainen ratkaisu vakavaan ärsyttävään ongelmaan: ei löydy oikean kokoista kantta, kun sitä tarvitset. Rochelle sanoo, että he ovat "jokaisen pennin arvoisia", ja olemme samaa mieltä. "Ne ovat ainoa tuote, jonka olen nähnyt ja joka todella korjaa kansiongelman: ne pitävät asiat järjestyksessä viemättä enemmän tilaa", hän sanoo.
Astu pois talouspaperin luota. Kun seuraavan kerran sinun on pyyhittävä työtaso tai siivottava sotku mikroaaltouunissa, valitse nämä sen sijaan uudelleenkäytettävät ruotsalaiset astiapyyhkeet. (Hauska tosiasia: vain yksi niistä voi korvata 17 rullaa paperipyyhkeitä.) "Tietenkään siivoaminen ei ole hauskaa, mutta näillä ruotsalaisilla tiskipyyhkeillä pärjäät varmasti. kestävä ja taloudellinen,Entinen kauppatoimittaja Sholeen Damarwala sanoo.
Olet järjestänyt työkalusi, kerännyt mausteitasi ja keksinyt päivällisreseptisi. Mutta nyt sinun on suoritettava se pelätty tanssi kaappien läpi löytääksesi tarvitsemasi kattilan kannen. No, ei enää, kiitos tämä uskomattoman kätevä ruoanlaittovälineiden järjestäjä! "Pannujeni pystyasennossa säilytys vapautti puolet kaapista ja mahdollisti muiden kodin tarvitsevien keittiövälineiden järjestämisen – erityisesti keraamiset leivonnaiset", Britt sanoi. hänen arvostelussaan aikaisemmin tänä vuonna. ”Ristoastiateline vähensi myös syvälle kaappiin kaivamista päästäkseen astioihin, jotka väistämättä työntyivät taakse. Ei enää rasitusta ja kumartumista oudoissa kulmissa oikean kokoista pannua etsiessä!
Yritimme kuinka tahansa, näytti siltä, että lasikattiloiden ja kattiloiden kannet eivät koskaan tulleet täysin puhtaiksi – ennen kuin huomasimme tämä mikrokuituinen puhdistusliina. Jos lisäät kankaaseen vain vähän vettä (ei tarvitse liottaa!), voit puhdistaa lasin välittömästi ilman kemikaaleja ja ilman raitoja. Bonus: Se toimii hyvin myös ruostumattomalla teräksellä. ”Sen lisäksi, että se pystyy kestämään hypeä, tämä tehokas kangas säästää rahaa tarvikkeissa (nimittäin paperipyyhkeet ja lasinpuhdistusaine), ja ne voivat lihaksia yli 1000 käyttökerralla yhden elinkaaren aikana", sanoo kirjailija Alyssa Longobucco.
Luulitko, että olimme lopettaneet keittiöpyyhkeiden suosittelemisen? Ei niin nopeasti: Emme myöskään voi elää ilman nämä raidalliset. "Nämä ovat niitä, joita aiot tehdä laittaa töihin”, toteaa Riddley Gemperlein-Schirm, Kitchnin entinen työkalutoimittaja. Haluatpa sitten ottaa jotain uunista tai kuivata juuri huuhdellut porkkanat, nämä ahkerat pyyhkeet auttavat sinua kaikkialla keittiössä. Koska ne on valmistettu 100-prosenttisesta puuvillasta, ne imevät melkein yhtä paljon nestettä kuin vahvimmat paperipyyhkeet.
On keittiövälineitä, joista tiedät tarvitsevasi, ja on keittiövälineitä, joista olet kuullut ja jotka ovat mielestäsi hyvä idea, mutta älä koskaan ryhdy ostamaan. Myönnämme, että joillekin meistä kiinteä keittiösakset kuuluivat viimeksi mainittuun luokkaan. Mutta vuonna 2022 koko tiimimme rakastui tämä pari Our Placesta sen takia, kuinka paljon Stella kehui heistä. "Lyhyesti: jokainen keittiö tarvitsee – ei, jokainen keittiö ansaitsee – nämä sakset", hän sanoo. "Mukava, monikäyttöinen, kestävä ja upea, menen niin pitkälle, että sanon, että sinun pitäisi luultavasti hankkia yksi pari enemmän." Näissä keittiöleikkureissa on terävät mikrosahalaillut ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät (eli niissä on minihaarat, jotka lisäävät terän kokonaispinta-alaa tehokkaan leikkaamisen varmistamiseksi) sekä kaksi pientä koloa yrteille strippaus.