Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti – jos ostat jostain linkeistämme, voimme ansaita palkkion.
Sanon sen: keittiö ei ole keittiö ilman kunnollista veitset. Yksityiskokkina (ja ystävä, joka kokkaa) Olen viipaloinut ja viipaloinut useissa kotikeittiöissä vähemmän kuin tähtien veitsillä. En voi kertoa, kuinka monta tomaatin siemeniä ja mehuja on lennättänyt keittiön poikki tai tahrannut vaatteitani tylsän lainatun veitsen takia. Ja juuri siksi tuon nyt kätevän dandy Zwillingini sahalaitainen käyttöveitsi kanssani säännöllisesti.
Zwillingin ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset ovat luotettu syystä ja tämä on luotettava sahalaitainen veitsi on kätevää muutakin kuin leipää varten. Käytän sitä viipaloimaan esimerkiksi mehukkaita hedelmiä ja kesäkurpitsaa, jonka ulkopinnat ovat vaikeasti leikkaavia. Joskus kutsun sitä jopa "tomaattiveitseksi", koska se todellakin viipaloi tomaatin kauniisti - ei roiskeita, ei puristamista. Mikään ei todellakaan ole tyydyttävämpää.
Vielä parempi, lähes puolet standardin koosta
9″ leipäveitsi, 5″ sahalaitainen veitsi on helppo ottaa mukaan, kun teen ruokaa töihin, telttaretkelle ja piknikille. Kesällä tuon sen torille, ostan kypsän perintötomaatin tuoreen mozzarellan ja hapantaikinaleivän kera ja teen puistossa Caprese-voileivän.Sisäpiirivinkki: Ravintoloiden keittiöissä työskennellessäni olen oppinut, kuinka tärkeää on vaihtaa veitsiä, jotta kaikki raskas työ ja tylsistyminen ei joudu käsittelemään ennenaikaisesti. Onneksi Zwillingillä on valtava tilanne ruokailuvälineiden myynti juuri nyt, veitset jopa 70 prosentin alennuksella. Suosittelen nappaamaan muutaman täyteen veitsilohko näillä vaikeasti voittavilla hinnoilla.
