![Kuinka maalata ovi - maalatut ovet antavat kodillesi lisätyn persoonallisuuden](/f/3d7ae28a4704110366e46a4cdca34313.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti – jos ostat jostain linkeistämme, voimme ansaita palkkion.
On olemassa okeita tehosekoittimia – niitä, jotka joskus saavat työn valmiiksi, mutta jättävät jäädytetyt hedelmäpalat sekoittamatta ja tasoittamatta. On olemassa hyviä tehosekoittimia – niitä, jotka sekoittuvat, mutta ei koskaan melko niin sujuvasti kuin haluat. Ja sitten ovat todella loistavia sekoittimia. Ne jauhavat, soseuttavat ja sekoittavat kaiken, mitä niihin laitat – olipa kyseessä kastikkeet, smoothiet tai pakastejälkiruoat. Nämä todella hienot tehosekoittimet? Yleensä ne ovat Vitamix-sekoittimia.
Me Kitchnillä rakastamme Vitamix-sekoittimia niin paljon, sisällytimme myös ne Vitamix Professional Series 750 Blender luettelossamme Kitchn Essentials. Kuten siellä totesimme, tämä tehosekoitin "murskaa pehmeimmät keitot, jäädytetyt piña coladat ja smoothiet. Siinä on myös yksi markkinoiden tehokkaimmista moottoreista, ja sillä on seitsemän vuoden takuu. Ammattikokit pitävät tätä usein ravintolakeittiöissään, jos se kertoo jotain."
Joten kyllä, se on hämmästyttävää. Se kuitenkin maksaa myös 600 dollaria. Siksi olimmekin uskomattoman innoissani, kun Vitamix lanseerasi äskettäin uuden, edullisemman tehosekoittimen: Vitamix One, joka on tällä hetkellä suuressa alennuksessa 199,95 dollarilla (yleensä 249,95 dollarilla) Williams Sonomassa.
Tämä tehosekoitin on pienempi – mutta ei vähemmän tehokas! — kuin tavalliset Vitamix-mallit. Se sopii ihanteellisesti sitkeiden, kuituisten hedelmien ja vihannesten sekoittamiseen, ja siinä on yksinkertainen pikavalinta ja 32 unssin tehosekoitinsäiliö. Paras osa? Se on 200 dollaria, mikä on paljon, paljon vähemmän kuin useimmat muut Vitamix-mallit.
Päälläe on täydellinen henkilölle, joka on halunnut Vitamixia ja on lykännyt sitä kalliin hintalapun takia. Lisäksi sillä on pienempi työtasotila, joten tehosekoitin sopii erinomaisesti myös pieniin keittiöihin ja huoneistoihin.
Toukokuun One-julkaisu aloitti Vitamixin 100-vuotisjuhlan (kun tuotemerkki on ollut olemassa niin kauan, se puhuu sen laadusta). Ja näin alhaisella hinnalla on vielä enemmän syytä juhlia.
Riddley Gemperlein-Schirm
Lifestyle Editor, työkalut
Riddley Gemperlein-Schirm oli The Kitchnin työkalutoimittaja. Ammattimainen keittiölaitteiden testaaja, hän on työskennellyt America's Test Kitchenissä, EatingWellissä ja Food52:ssa. Hänen tavoitteensa: löytää parhaat varusteet keittiöösi, jotta et tuhlaa aikaa tai rahaa mihinkään muuhun. Hän asuu Bostonissa, MA: ssa kahden koiransa kanssa.