Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti – jos ostat jostain linkeistämme, voimme ansaita palkkion.
Ah, ikivanha kysymys: Mitä sinun pitäisi kokata tänä iltana? Koska olen erittäin päättämätön ihminen, olen usein valinnut satunnaisen keittokirjan, avannut satunnaisen sivun ja antanut sattuman valita illallisen puolestani. Oletpa yhtä luottavainen kohtaloon kuin minä tai etsit tapoja siihen täytä ateriasuunnitelmasi tulevalla viikolla, miksi et antaisi mystisen horoskoopin auttaa sinua valinnassa?
Alla olemme koonneet yhteen suosikkikeittokirjoistamme - sekä uusia että rakastettuja - kunkin horoskoopin tärkeimpien ominaisuuksien mukaan. Tietenkään sinun ei tarvitse tarttua aurinkoon tai nousevaan merkkiin saadaksesi ohjeita, joten jos olet viime kuukausina tuntenut salaisen itsesi kotona, etsi kuumerkkisi ja kokeile sitä keittokirjaa. Löydä uusi tunnusruoka tai käy läpi koko kokoelma. Se, mitä teet astrologisella inspiraatiolla, on sinun päätettävissäsi.
Oinas ovat rohkeita ja eivät pelkää haastetta
, joten haluat todennäköisesti sukeltaa päätä edellä johonkin projektiin. Kannattaisi "Julie & Julia" kokeilemalla omaa kättäsi muutamissa Julia Chilsin kuolemattomissa resepteissä "Ranskalaisen ruoanlaiton taiteen hallinta“? (Voit ohittaa lihahyytelö-luvun, jos haluat.) Riippumatta siitä, onko sinulla silmäsi klassiseen boeuf bourguignoniin tai leivonnaiseen tai kolmeen, sinulla on monia syitä hemmotella parasta hyvää ruokahaluasi!Jos haluat saada pohjaa, ei ole parempaa paikkaa aloittaa kuin luonto. Maanläheinen Härkä arvostaa Bryant Terryn "Kasvisvaltakunta", kirja täynnä makua. (Kolme sanaa: Collard-maapähkinäpesto.) Kuten Kitchn huomautti kun he napauttivat kirjaa kuukausittaiseen keittokirjaklubiinsa, reseptit korostavat mustaa ja aasialaista tekniikkaa ja makuprofiileja, mikä tekee siitä täydellisen runsaan aterian.
Kaksosissa on kyse kaksinaisuudesta – ne ovat tasapuolisia bisnestä ja juhlia, jos niin haluat. Mikä olisikaan parempi tapa kanavoida tämä kuin "Suola, rasva, happo, lämpö", Samin Nosratin uraauurtava kirja, joka on yhtä paljon reseptikokoelmaa ja koulutushakemistoa? Kirjan ensimmäinen puolisko on omistettu opettamaan sinulle, kuinka ruoanlaitto toimii ja miksi tomeen neljän samannimisen lohkon varaan rakentaminen voi auttaa kaikkein pelokeimpienkin kokkien viihtymään keittiössä. Toinen osa? Laita uudet tai uudistetut taitosi koetukselle resepteillä, jotka mahdollistavat loputtoman kokeilun. Koska Kaksoset harvoin tykkää tehdä samaa asiaa kahdesti, se antaa sinulle runsaasti tilaa leikkiä.
Syövät ovat luonnollisia kotielimiä ja voivat luonnollisesti olla vetäytyä tulisijaa kohti. Tästä syystä elvytä omasi hapantaikina potku kanssa "New World Sourdough” kirjoittanut Bryan Ford. Tämä kirja menee perinteistä hapanleipää pidemmälle – vaikka Fordin resepti siihenkin on loistava – ja tutkii tapoja, joilla ihmiset ovat leiponeet aktiivisten kulttuurien parissa vuosisatojen ajan.
Horoskooppi äänesti todennäköisimmin asuu ulkona, Leot tarvitsevat keittokirjan, jossa on runsaasti yleisöä miellyttäviä vaihtoehtoja ja persoonallisuutta. Tästä syystä ota kopio "Cravings: Hungry for More” kirjoittanut Twitter-suosikki Chrissy Teigen. Tämä versio on jatkoa hänen ensimmäiselle hittikeittokirjalleen, ja se sisältää banaanileivän reseptin melkein pysäytti koko Los Angelesin kun ihmiset hankkivat ylikypsiä banaaneja Teigenin reseptitestaukseen. Siellä on myös resepti a grillattu juustoleipä jalepeñon ja parmesaanin kanssa kuori (innovaatio, sinun nimesi on juusto), joka toimii tyydyttävänä lohturuokana potkulla – täydellinen tulimerkille, kuten Leo.
Neitsyt on merkki siitä kaikkea logiikasta ja organisaatiosta, mikä tarkoittaa, että etsit todennäköisesti keittokirjaa, joka on yhtä informatiivinen kuin herkullinen. Voit valita leivontakirjoja, joissa on tarkat mitat ja tarkka kemia… tai voit tilata ennakkoon "Makuyhtälökirjoittanut Nik Sharma. Jakamalla makuja erilaisiin makuihin ja tapoihin, joilla koemme sen, Sharma auttaa lukijoita syvästi ymmärtää, kuinka ja miksi ainesosat toimivat yhdessä luodakseen jotain suurempaa kuin niiden summa osat.
Vaaka tietää tarkkuuden voimaa, ja leivontakeittokirja on usein ykköspaikka, jossa ohjeet on lueteltu painon eikä mittareiden mukaan. “Momofuku-maitobaari” by Christina Tosi sisältää molemmat vaihtoehdot kaikenlaisille leipureille – ja kyllä, se paljastaa leipomon kuuluisan, dekonstruoidun syntymäpäiväkakun salaisuudet. Miksi jälkiruokakirja mieluummin kuin jotain vähän… tasapainoisempaa? Meillä on Vaaka-ajan huippu! Juhli kohoavalla tai kolmella makeisella.
Skorpionit ovat ylpeästi monimutkainen, minkä vuoksi haluat tavoittaa "Ottolenghi maku“, kulinaarista tähti Yotam Ottolenghin ja Ottolenghi Test Kitchenin reseptien kehittäjän Ixta Belfragen uusi tarjonta. Täältä löydät monia tapoja rakentaa chiliä ja muita mausteita maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi. Siellä on jopa kokonainen osio, joka on omistettu mausteille, kastikkeille ja levitteelle, jos aiot nostaa lämpöä niin paljon korkeammalle, Skorpioni.
Epäilen, että monet Jousimies-horoskoopin jet-setterit-käyttävät paljon aikaa passien läpi kaihoittaen, toivoen, että he voivat jonain päivänä matkustaa taas turvallisesti. Jos tämä olet sinä, suosittelen, että laitat kirjanmerkkeihin "Coconut & Sambal", Lara Leen rakkauskirjeen indonesialaiseen ruoanlaittoon. Loppuu lokakuu 13, tämä kirja sisältää reseptejä eri puolilta Indonesiaa sekä Leen omasta kotoa Australiasta. Tuloksena on sukupolvien perinteisiin perustuva kokoelma, jota päivitetään rakkaudella omaa kokkilistaasi varten.
Kauris on kykenevä, strateginen ja kekseliäs, minkä vuoksi yhdelle voimantekijälle omistettu keittokirja on täydellinen merivuohi. Tästä syystä ota "Viileitä papuja” kirjoittanut Joe Yonan (joka on myös Kitchnin nykyinen keittokirjaklubin valinta!), papuille omistettu kirja, joka saattaa vihdoin saada sinut liottamaan omia papujasi useammin kuin tölkkiä. Se myös todistaa, että pavut eivät ole kaukana tylsistä ruoista, jotka kunnioittavat kulttuuriperinteitä ympäri maailmaa.
Vesimiehet ovat vapaita ajattelijoita ja kaikki ykkösjuhlista, minkä vuoksi he viihtyvät erityisesti keittokirjan, kuten "Yksin ruoanlaitto"Klancy Miller. Kaukana aikaisemmista "yksittäisistä mikroaalto-aterioista", näissä resepteissä on kyse siitä, että valmistat juuri tarpeeksi itsellesi – mikä tarkoittaa, että saat sekoittaa asioita seuraavaa ateriaa varten sen sijaan, että napautat ylimääräisiä ruokia (taas).
Tämä vetinen merkki on kyse fantasiasta, ja mikä on unelmallisempaa kuin (paljon ja paljon) jälkiruoka? Mutta Kalojen on myös pysyttävä maassa, etteivät he uimaisi pois, minkä vuoksi "Mary Berryn leivontaraamattu” vie sinut takaisin perusasioihin. Se sisältää yli 250 reseptiä kakkuja, keksejä ja scones-leipiä varten sekä joitain herkkuja, joita olet nähnyt "Great British Bake-Off" -sovelluksessa. Sinulla ei ole paineita täällä, Kalat – ainoa haasteesi on tuottaa tarpeeksi kaikille elämässäsi.
Ella Cerón
Lifestyle Editor
Ella Cerón on Apartment Therapyn Lifestyle Editor, joka kertoo kuinka voit elää parasta elämääsi kodissa, jonka olet itse tehnyt. Hän asuu New Yorkissa kahden mustan kissan kanssa (ja ei, se ei ole vähän).