![ColorTherapy: Haastattelu Emmett Fioren kanssa](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Jos haluat muodikkaan vaihtoehdon pesuallasasi, jonka tiedät kestävän vuosia, Swanson suosittelee Vintera by Blancoa lopulliseksi valinnaksi. Se on valmistettu Silgranit-nimisestä materiaalista, joka on graniittikomposiitti, joka tarjoaa sileän, huokoisen kivipinnan. Se on helppo puhdistaa ja erittäin kestävä - eli kuumuutta, naarmuja ja tahroja kestävä. Tilava ja tyylikäs muotoilu (ohut 6,5 tuuman esiliina ja runsas 9 tuuman kulhon syvyys) tekee siitä näyttävän modernilta, puhdas versio perinteisestä esiliinan etualtaasta ja uusi matta väri, Coal Black, kohottaa kaikki keittiöt a Sydämenlyönti.
On aika mennä koskemattomaksi. "Tämä on paras yhdistelmä pro-look-hanaa, jossa on handsfree-anturi, joten hana ei koskaan kosketa likaisia käsiä", Swanson kertoo Blancon Solenta-hanasta. Siinä on upea kromi- tai PVD-teräspinta, korkealaatuinen letku, joka on upotettu ruostumattomasta teräksestä, ja 90 sekunnin käynnistyspysäytystekniikka, joten sinun ei tarvitse koskaan huolehtia veden tuhlaamisesta.
"Laadukas veitsi on investoinnin arvoinen, ja Messermeisterin veitset tulevat niiden mukana Veitsi elämään takuu, joka antaa elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheille ”, Swanson selittää. Heidän Deba-veitsensä, valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta seoksesta Sekissä, Japanissa, on kuin sekoitus kokin ja veitsen välillä,
Sinun ei tarvitse asettaa kättä tämän erittäin viileän anturi- ja ääniohjatun roskakorin päälle. Sen käyttäminen vie vain sanomalla "avoimen tölkin" tai heiluttamalla käsiäsi yläosan edessä. Se on myös erittäin trendikäs, nykyaikaisella teräspinnalla ja neliömäisellä pintamallilla - eli kuten Swanson toteaa, täydellinen moderni keittiö. Bonuksena kaikille Simplehuman-tuotteille on myönnetty 10 vuoden takuu.
"Ei ole mikään salaisuus, että hyvin maustettu ja siksi hyvin hoidettu valurautapannu kestää yli eliniän", Swanson sanoo. Tämän klassisen Tennessee-tuotemerkin komean kokkikokoelman taulupukkeissa on ergonomiset kahvat helppoa hallintaa varten ja kokin inspiroimat viistot sivuseinät, joten sinun ei tarvitse koskaan huolehtia sotkusta.
"Kendal, joka on yksi Cambrian uusimmista tyyleistä, on tyyliltään sekoitus mustaa suonet, pehmeää sinivihreää ja pyörteistä valkoista", Swanson sanoo. Lisäksi niiden huolto on erittäin vähäistä: ajattele kestäviä, tahroja kestäviä, elintarvikkeiden turvallisia ja helposti puhdistettavia.
"Kaikki epikurolaiset leikkuulaudat tarjoavat parhaan mitä tarvitset upealta leikkuulaudalta", Swanson sanoo. "Ne ovat veitsenkestäviä, kaksipuolisia, konepestäviä, ympäristöystävällisiä ja kuumuutta kestäviä jopa 350 Fahrenheit-astetta." Ne ovat myös helppoja silmät, ja on olemassa useita vaihtoehtoja, riippuen silmäsi koosta ja väristä - vaaleanruskea, tummanruskea tai musta.
"Kun olet väsynyt aamulla, et halua sinun tarvitse ajatella kahvisi valmistamista", Swanson sanoo. ”Erikoiskahviliitto (SCA) on sertifioinut tämän kahvinkeittimen täyttämään tiukat kotiominaisuuksiensa vaatimukset. Ja jos et ole tyytyväinen heidän tuotteisiinsa, he haluavat tietää ja korvaavat tai hyvittävät sen sinulle. "
Se on tyylikäs, ruostumattomasta teräksestä valmistettu muotoilu näyttää hyvältä kaikilta työtasoilta, mutta kompaktin koonsa ansiosta se voidaan säilyttää yhtä helposti hyllyn alla.
Vaikka ne eivät ole halvimpia tehosekoittimia, Vitamix on silti tehosekoittimien kultastandardi syystä Swansonin mukaan. A3500-sarjassa on viisi erilaista asetusta smoothieille, kuumille keitoille, kastikkeille, pakastetuille jälkiruokille ja itsepuhdistuksille sekä ilmainen 10 vuoden takuu. Ne ovat myös tarpeeksi houkuttelevia jättää tiskille, kun niitä ei käytetä.
Pyrex on yksi niistä tuotemerkeistä, joka on ollut käytössä jo vuosikymmenien ajan, eikä ole yllättävää, miksi. "Pyrex-lasi kestää naarmuja, tahroja ja hajuja, mikä on välttämätöntä ruoan turvallisen varastoinnin kannalta", Swanson sanoo. Se on myös täysin BPA-, PVC- ja ftalaatiton (alias, ei haitallisia lisäaineita), ja lasikannissa on silikonivanteet ilmatiiviiseen, vuotamattomaan tiivisteeseen. Virtaviivainen muotoilu tekee myös jääkaapistasi näyttävän erittäin organisoidulta tai ruokakomeroistasi erittäin siistin.