Onko sinulla tällainen jääkaappi kuvassa yllä? Super peruslaatuinen pakastin yläosassa ja jääkaappi pohjassa? Minä teen, ja tiedätkö mitä? Se on okei. Pakastimessa ei ole liukuvia vetolaatikoita, erityisiä osastoja tai hienoja valoja - se on vain iso laatikko, jossa on yksi vaijerihylly (jota ei ole edes säädettävissä!) Ja ovessa ylimääräinen säilytystila. Se ei ole hienoa, mutta se tekee työnsä. Olen tajunnut kuinka organisoida se ja saada se toimimaan.
Osoittautuu kuitenkin, että käytin pakastimen pohjaa väärin, mutta myös itse On sellainen fancy! Oletko valmis mielesi puhallettavaksi?
Näetkö nämä pienet harjanteet pohjassa? Oletin aina vain, että he olivat siellä estääkseen pakkauksia tarttumasta pohjaan tai lisäämään ilmavirtaa. Ja ehkä molemmat ovat totta, mutta ovat myös siellä toimimaan kätevinä sisäänrakennettuina järjestäjinä. Katso jos seisot lihapakkauksesi kyljellään, harjanteet auttavat pitämään asiat paikallaan.
Olen havainnut, että voin varastoida paljon enemmän lihaa, jos viilaan paketit pystysuoraan. On myös helpompaa napata jotain tällä tavoin, toisin kuin jos kaikki paketit pinotaan päällekkäin. Tällä tavoin varastettuna voin ottaa esille jauhetun naudanlihapaketin tai jopa pussin kananreitä, jotka olen jakanut ja harjanteet auttavat pitämään kaiken pystyssä. Mikään ei koskaan liu'u yli tuuman.
Pidän siitä, että voin viilata kanaa yhdessä, sitten jauhettua naudanlihaa ja niin edelleen. Uusien pakettien lisääminen on myös helppoa, kun tuon ne kotiin ruokakaupasta. Panin vain uudet tavarat vasemmalle ja tartun oikealta, jotta pidän asiat järjestyksessä. (Jos mietit, kyllä, liha menee alimmalle hyllylle siltä varalta, että jotain vuotaa!) Pahoittelen vain, että en tiennyt hyödyntämään tätä sisäänrakennettua järjestäjää aiemmin!