Olen kotoisin ylpeästä baarifolk-perheestä. Aikaisin muistini on olla isäni baarin takana, tönäistä pikkulapseni sormea baarimattojen inhottaviin reikiin ja haistaa vanhentuneen tuoksun. (Luulen, että siksi en voi sietää oluen tuoksua tähän päivään saakka. Viiniä tai viskiä, kiitos!) Isäni isoäidilläni Annilla oli uraa retro-huone hänen kellarissa, jossa on puupaneloidut seinät ja kaikki oliivinvihreä, ruskea ja oranssi. Mutta todellinen potkija? Hänen kellaribaari.
Suoraan ylös: Rakastan a kellaribaari. (Ja niin tekevät yli 16 000 muut ihmiset Instagramissa.) Vaikka olen viettänyt pandemian epätoivoisesti kadonneen suosikkisukellukseni (rakastan sinua, Shaker's on Clark) ja mielikuvituksellisen kananmunanvalkuaisen cocktaileja Violet Hourista, kaverien kellarissa ei ole mitään aivan kuin baarissa, jossa viimeinen puhelu ei olla olemassa. Enkä ole yksin kampanjoimassa kellaribaarin paluu. Vedä jakkara, kaada itsellesi valitsemaasi juomaa ja anna minun kertoa sinulle tarina ehdottomasta suosikki kotiominaisuudestani.
Uskokaa tai älkää, kellarikerrokset, jotka tunnette 70-luvulta lähtien, seuraavat juurensa aina takaisin Victorian Eran teekärryt. Nämä kärryt, jotka ovat käteviä seurustelua varten, kehittyvät myöhemmin sellaisiksi, joita tunnemme tänään baarivaunu. Kun 1930-luvun kielto kumottiin (juon siihen!), Baarikärryt potkaistiin korkealle vaihteelle, ja heidät esiteltiin 1950-luvun kodeissa entistä näkyvämmin, ottamalla käyttöön kabinettimaisemman rakenteen ja jopa varmistaen tilan suosikkimme toimistot Hullut miehet.
Toisen maailmansodan jälkeen asumisbuumi ja vakaa talous antoivat perheille mahdollisuuden levitä koteihinsa ja nauttia esikaupunkialueista. Mutta toisen maailmansodan päättyessä amerikkalaiset kamppailivat edelleen ja surivat Korean ja Vietnamin sodista. Kaikki mahdollisuudet päästää höyryä olivat tervetulleita, ja aikuisille muodostui virallisempi kotiviihdetila.
1970-luvulle mennessä vuosisadan puolivälin baarikärryt sekä märät ja kuivat baarit putosivat tielle monissa kodeissa, joissa muodollisia baareja rakennettiin kellareihin (tai lepohuoneisiin alueilla, joilla kellarit eivät olleet tavanomaisia). Varsinkin useammissa maaseutuyhteisöissä baarit tai ravintolat eivät olleet yhtä yleisiä kuten he olivat kaupunkikeskuksissa, kaveriporukalla, jolla oli erilaisia kotibaareja, oli tarjolla valikoima viihdettä ja seurustelua.
Klassisen amerikkalaisen kellaribaarin retro-ilme kuoli 70-luvun jälkeen asunnon omistajien tarpeiden ja tyylien muuttuessa. Vaikka tänään ei todellakaan ole epätavallista huomata koti, jossa on sisäänrakennettu baari perhehuoneessa tai kellarissa, nämä päivitetyt versiot eivät vain osu samalla tavalla kuin vuosisadan puolivälissä rathskeller tai kotitekoinen tikibaari.
Kellaribaarit ovat melko neutraaleja ominaisuuksia niiden vaikutuksesta kodin arvoon. Kiinteistönvälittäjä Lou Zucaro, joka on erikoistunut vuosisadan puolivälin moderniin arkkitehtuuriin, sanoo: "Sanon kiinteistöjen näkökulmasta, että ne kuuluvat enemmän "Kiitos paljon" -erä, joka voi mennä jommallakummalla tavalla ostajan henkilökohtaisen mieltymyksen suhteen, mutta ei välttämättä lisää tai vähennä arvoa. "
Ei väliä mitä, tiedän etsivän sitä, kun lopulta ostan ensimmäisen kodini. Ja jos sinulla on onni löytää koti a säilynyt retro-baari, nosta lasi minulle!
Sarah Magnuson
Avustaja
Sarah Magnuson on Chicagossa asuva, Rockfordissa, Illinoisissa syntynyt ja kasvatettu kirjailija ja koomikko. Hänellä on kandidaatin tutkinto englannista ja sosiologiasta sekä maisterin tutkinto julkishallinnon johtamisesta. Kun hän ei haastattele kiinteistöasiantuntijoita tai jaa ajatuksiaan pesuputkista (pääaine) puolestapuhuja), Sarah löytyy tuottaessaan luonnoskomediaesityksiä ja vapauttamalla hänestä retroesineitä vanhempien kellarissa.