Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdeltä linkistämme, saatamme ansaita palkkion.
Rakastan leipoa (Kävin leivonnaiskoulussaloppujen lopuksi) - ja siksi rakastan leivonnaisia. Rakastan 8x8s ja 9x13s, pyöreitä kakkuvuokia ja soikeat astiat. Kaikki leivonnaiset!
Joten, kuten voitte kuvitella, etsin aina uusia kappaleita. Ja kun sain selville sen Valmistettu, joka valmistaa astioita ja veitsiä myydä loppuun nopeammin kuin voit sanoa "lisää ostoskoriin", ilmestyi sen kaikkien aikojen ensimmäinen leivinvalikoima, Olin hurmioitunut. Ja ensimmäisellä kertaa tarkoitan täysin uutta. Ja aivan uudella, tarkoitan voit ostaa sen tänään.
Linja on suunniteltu yhteistyössä ikonisen kokin Nancy Silvertonin kanssa, ja se sisältää suorakulmaiset (9 × 13), neliön (8 × 8) ja soikeat (5 × 10) leipurit, jotka voi ostaa yksittäin tai sarjana. Ja ikään kuin se ei olisikaan tarpeeksi hieno uutinen, Made In julkaisi myös super-rajoitetun painoksen Nancy Silvertonin kukkakuvioisen leivinpakkauksen, joka on saanut inspiraationsa yhdestä Nancyn vintage-paidasta. Molempien sarjojen hinnat on lueteltu alla:
Saatat kysyä, kuinka hyvin tämä leivontaohjelma toimii? Tämän selvittämiseksi sain käteni joihinkin paloihin ja panin ne koetukselle - paistin brownieja, paahdin vihanneksia ja valmistin macia ja juustoa. Tässä ajattelin.
Ensinnäkin tämä leivinastia on upea, tyylikäs ja ajaton. Se on valmistettu valkoisesta posliinista ja siinä on sininen tai punainen reunus ponnahtaa. Rakastan posliiniastioita, koska se lämpenee tasaisesti eikä ole vain uuninkestävä korkeissa lämpötiloissa (Madeirassa) Tällöin 500 ° F!), Mutta myös mikroaaltouuni, joka on ihanteellinen esim. Patan tai gratinin lämmittämiseen kiire.
Made Inin leivonnaiset eivät pidä laitetta muodon yli suoritetaan hyvin myös. Se tuotti brownieja, rapeaa reunaa sisältävää macia ja juustoa, ja se paahti porkkanoita ja perunoita uskomattoman tasaisesti. Koko 8 × 8 on ihanteellinen jälkiruokille, kuten brownieille ja blondeille. 9 × 13 -astia sopii hyvin esimerkiksi vuoka, kahvikakku ja paahdetut perunat. Soikea ruokalaji toimi hyvin alle puolen kilon porkkanoiden paahtamiseen, ja olen erittäin innoissani voidessani tehdä tämän juustoinen karjatila gratin sen sisällä.
Vaikka valitsen normaalisti suuret, silmukoidut kahvat, jotka on helppo tarttua, Made Inin leivonnaisissa on suorakulmaiset kahvat, joista olen todella tyytyväinen. Ne ovat riittävän suuria tarttumaan helposti, vaikka isot koukut ovat päällä, ja huomasin, että leivontaastian siirtäminen työtasolta uuniin on päinvastoin. Siivous meni, vaikka tämä leivonnaiset ovat konepestäviä, yritys suosittelee pesemistä käsin. Juuttuneita ruokia varten liotin leivonnaiset vain saippuavedessä ja pesein sen yhdellä suosikkini naarmuttamattomat tyynyt.
Kaiken kaikkiaan mielestäni tämä klassisen näköinen leivontaohjelma toimii hyvin ja on upea. Ja vaikka se On tyyris, se on arvokas sijoitus. Kuten sanonta kuuluu, joskus saat mitä maksat.
Riddley Gemperlein-Schirm
Lifestyle Editor, Työkalut
Riddley Gemperlein-Schirm on Kitchnin työkalueditori. Ammattitaitoinen keittiövälineiden testaaja, hän on työskennellyt America's Test Kitchenissä, EatingWellissä ja Food52: ssä. Hänen tavoitteensa: löytää paras varuste keittiöösi, jotta et tuhlaa aikaa tai rahaa mihinkään muuhun. Hän asuu Bostonissa, Massachusettssa, kahden koiransa kanssa.