Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdeltä linkistämme, saatamme ansaita palkkion.
Ei ole mikään salaisuus, että olemme suuria faneja Brightlandin herkullisia oliiviöljyjä täällä Asuntohoito. Joten kun he ystävällisesti ottivat yhteyttä ilmoittamaan meille a uusi maku, olimme ekstaasin ulkopuolella. Ei vain niiden jäljitettävien, maukkaiden oliiviöljylajikkeiden vuoksi (he pääsivät jopa sisaremme sivustolle Kitchn'siin Essentials Grocery Edition) ovat parhaita, mitä olemme koskaan maistaneet, mutta myös siksi, että tämä uusi sekoitus keskittyy yhden suosikkiainesosiemme: valkosipulin ympärille.
ICYMI, aiemmin tässä kuussa Kitchn-toimittajat viettivät viikon testeillä parhaat valkosipulileipä-reseptit, oppia miten helposti kasvattaa omaa sisätiloissaja kokeilemalla muutamia reseptejä, jotka vaativat järkyttävä määrä tavaraa. On turvallista sanoa, että olemme kaikki enemmän kuin hieman pakkomielle tästä sipulipitoisesta alliumista (ja ehkä nyt sinäkin olet), joten Brightlandin uusin öljy emme voi odottaa voivamme lisätä ruokakomeroihin.
Tätä upouutta makua kutsutaan Ruusuke, ja se on valmistettu käsin poimituista orgaanisista Frantoio-oliiveista, jotka on kasvatettu perheen omistamassa maatilalla Kalifornian keskirannikolla. Tämä ensimmäinen Rosette-erä on valmistettu viimeisimmästä sadosta (syksy 2020) puristetulla öljyllä, ja kun se on sekoitettu rakastavasti tuoreeseen valkosipuliin, se on vihdoin valmis vapautettavaksi. Kuten kaikkien Brightlandin öljyjen tapauksessa, Rosette valmistetaan huippulaatuisilla oliiveilla tavalla, joka optimoi maun, ravitsemuksen ja kestävyyden.
Rosette on kauniisti pakattu Los Angelesin taiteilijan suunnittelemaan pulloon Lilian Martinezja se. On.upea. Vakavasti, pidämme jo Brightlandin kauniita pulloja keräilytuotteina, ja tätä rajoitetun painoksen muotoilu on yksi suosikeistamme pastellivärien ja yksinkertaisen piirustuksen ansiosta tuo Joan Miró huolehtia. Joten niin surullista kuin hyvän oliiviöljyn loppuminen onkin, ainakin tämä astia voidaan käyttää kauniina maljakkoa tai kynttilänjalkaa, kun se on tyhjä!
Ja Rosette on enemmän kuin vain kaunis pullo. Itse asiassa Kitchn-toimittaja Arie sai käsiinsä yhden pullon ja oli "vaikuttunut" uudesta mausta. "Se on täysin tasapainoinen: Ei ylivoimaisesti valkosipulinen, mutta silti syvästi maukas hienolla potkulla", hän sanoo. "Kuten, voit mennä ensimmäiseen treffiin nauttimaan tämän öljyn etkä tunne, että sinun täytyy juosta kotiin ja pestä hampaitasi, sellainen valkosipulin maku."
Koska Ruusuke on maustettu öljy, se on todella parasta käyttää viimeistelyöljynä ruoanlaittoprosessin sijaan. Ajattele sitä enemmän mausteena, joka ansaitsee säännöllisen paikan pöydällä lisätäksesi ylimääräisen maun mihin tahansa ateriaan. Voit käyttää sitä luomaan garlicky-vinaigrettiä, tippua sitä grillattuihin vihanneksiin tai soseutettuihin perunoita, tarjoile sitä yksinään herkullisena pulppana tuoreelle leivälle tai ota vihje Arieeltä ja käytä sitä tee tämä lopullinen valkosipulipasta resepti Kitchn julkaisi pari viikkoa sitten. Ruoanlaitto sen kanssa ei kuitenkaan ole täysin poissuljettua. Jos paistat vihreitä tai paahdat juureksia, tilkka lisääminen olisi helppo tapa antaa hieman valkosipulin makua valmiiseen ruokalajiin.
Sinä pystyt tilaa Rosette alkaen Brightland juuri nyt. Jos etsit sitä, kannattaa ehkä ostaa useampi kuin yksi pullo - heidän rajoitetun painoksen pullot ovat olleet tiedossa myydä loppuun muutamassa tunnissa, ja tämä erityisesti tekisi upean lahjan rakkaalle, joka ei pelkää vähän ylimääräinen valkosipuli.