Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdeltä linkistämme, saatamme ansaita palkkion.
Ensimmäinen ystäväni yliopistossa oli japanilainen vaihto-opiskelija. Tapasimme Eco 101: ssä ja tapasimme nopeasti yhteisen pakkomielle Mangasin ja Bollywoodin kanssa. Ystävyytemme aikana hän esitteli minulle monia kulttuurivivahteita, mutta sen, josta olen kiitollinen, on oltava kiehtova maailma. Japanilaisia välipaloja. Toisin kuin amerikkalaiset tai jopa intialaiset välipalat, makuissa ja tekstuureissa on jotain kiehtovaa ja vastustamatonta. Ensimmäisellä matkallani Japanissa kaksi vuotta sitten päädyin ostamaan niin paljon välipaloja palata kotiin, että jouduin lopulta ostamaan matkalaukun paikallisilta markkinoilta vain vetoni mukaan! Joten viime vuonna, kun varasin lippuja Tokioon elokuussa 2020, suunnittelin jo kahden matkalaukun kuljettamista kotiini.
Tietysti tämä kaikki tapahtui ennen kuin pandemia osui ja heitti kaikkien matkustussuunnitelmat ulos ikkunasta. Ja vaikka tavalliset Zoom-kahvikeskustelut ovat korvanneet henkilökohtaisia keskusteluja ystävieni kanssa,
Bokksu on ollut suosikkini japanilaisille välipaloille.Nämä eivät ole sellaisia välipaloja, joita löydät paikallisesta Aasian supermarketista. Suoraan Japanista lähetettynä jokainen herkku on ainutlaatuinen ja jotain, jota et todennäköisesti ole maistanut aikaisemmin, koska suurin osa välipaloista on peräisin suoraan perheyrityksistä. Aloita yksinkertaisesti valitse haluamasi toimitustiheys: yksi laatikko (49,95 dollaria), kolmen kuukauden tilaus yhdestä toimituksesta kuukaudessa (44,95 dollaria kuukaudessa) tai koko vuoden arvo (39,95 dollaria kuukaudessa). Sitten istu alas, laita J-pop ja odota ensimmäisen laatikkosi saapumista.
Minun ensimmäinen Bokksu-laatikko pakattiin reunaan asti yli 20 käsityöläistä välipalaa ja karkkia - kaikkea suolaisesta rapeaan makeaan. Jokaisella laatikolla on yleensä teema, ja laatikkoni, Japanin vuodenajat, juhli kaikkia japanilaisia kausia. Sain näytteen valikoimasta herkullisia kevään makuja, kuten sakuraa ja kirsikankukkia, kesäisiä sitrushedelmiä, kuten yuzua, syksyn omenoita ja talvisia bataatteja. Laatikossa oli myös paljon herkkuja, jotka olivat innoittamana matchaa, ainesosaa, joka on suosittu ympäri vuoden Japanissa.
Annokset ovat yksilöllisiä ja kauniisti pakattuja, ja kaikki oli aivan herkullista. Mutta edamame-päällystetty senbei, merilevä-tempura, suklaalla täytetty Taiyaki-muotoinen kiekko, rikas Hokkaido punapapun munkit, mochipallot ja pakastekuivatut mansikat valkosuklaalla ovat kaikki sidottuja minun suosikki! Pakkaukseen sisältyi myös genmaicha-tee, jonka siemasin samalla selatessani hyödyllistä kulttuuriohjetta, jossa kerrottiin yksityiskohtaisesti kunkin tuotteen alkuperä, maut ja tavalliset allergeenit. Esimerkiksi huomasin, että eräs suosikkini kekseistäni oli todella päällystetty merisiileistä peräisin olevalla umamilla!
Jos olet monivuotinen välipala ja nautit uusien makujen tutkimisesta, et varmasti tule katumaan Bokksu-laatikkoon liittymistä. Ja jos etsit viime hetken huomaavaa lahjaa, se on loistava valinta kaikille luettelossasi oleville, jotka kaipaavat matkustamista tai vain nauttivat uusien kulttuurien tutkimisesta ruoan kautta. Minusta tulee odottaa kärsivällisesti minua Bokksu-laatikot saapua jokaisen kuukauden alkuun - tai ainakin siihen asti, kunnes voin vihdoin lentää uudelleen ja kaivaa niitä herkullisia herkkuja kotimaassaan.
Rekisteröidy ensimmäiseen Bokksu-tilauslaatikkoon.
