Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat yhdeltä linkistämme, saatamme ansaita palkkion.
Viime kuukausien aikana olemme katsonut kaikki uutiset Suoraan kuluttajalle -brändistä Our Place. Mitä voimme sanoa, rakastamme kaikkea heidän puolestaan monikäyttöinen Panorointi aina, joka näyttää taideteokselta, vaikka se olisi peitetty viime yön rasvaisilla jäännöksillä. Mutta Internetissä kuuluisa pannu se on Loppuunmyyty useita kertoja ja sillä oli jopa 30000 hengen odotuslista ei vain tullut tyhjästä. Se on puhdasta rakkauden työtä Shiza Shahidille, joka on viettänyt vuosia harkitusti keskustellen jokaisesta suunnittelun yksi näkökohta luoda jotain modernia, mutta sopiva monikansalliselle amerikkalaiselle keittiö. Tämä selittää, miksi tuskin vuotta vanha pannu on saavuttanut kulttiaseman.
Our Place -matkan alusta lähtien Shahid on etsinyt tapoja tehdä tuotteistaan kestäviä, eettisesti järkeviä ja kulttuurisesti vivahteikkaita. "Maahanmuuttajana en ole koskaan nähnyt kulttuurini edustettuna positiivisessa valossa Yhdysvalloissa", hän sanoo pakistanilaisesta perinnöstään. "Ja halusin tehdä sen paitsi kulttuurini, myös kaikkien kulttuurien osalta, jotka tyypillisesti unohdetaan ja poistetaan kulinaaristen kulinaaristen ja keittiötarvikkeiden maisema. " Ja tämä pitää paikkansa aina pannulla - jota voidaan käyttää kaikesta nyytistä aina shahidin suosikkikarahiin kanaa - samoin kuin Meidän paikkamme yhteistyö paikallisten käsityöläisten kanssa kapselikokoelmissa, joissa vietetään perinteitä, kuten Lunar New Year ja Nochebuena. Tulevien kuukausien aikana Shahid aikoo ottaa käyttöön enemmän tällaisia harkittuja tuotteita ja kokoelmia, joissa kunnioitetaan kansainvälisiä ruokaperinteitä.
Odotettaessa hänen vuoden 2021 kokoonpanoa keskustelimme Shahidin kanssa siitä, kuinka hänen taustansa muotoili tuotemerkin, roolin Always Pan soitti pandemian aikana niin monessa keittiössä ja miksi sosiaalinen vastuu ei ole vain markkinointia juoni. Ja anteliaisuudestaan huolimatta Shahid tarjoaa Apartment Therapy -lukijoille 20% alennus kaikista Our Place -tuotteistamme (paitsi lahjakortit) joulukuusta 16-19. Käytä vain koodia APTERAPIA20 kassalla ja tuo kotiin Always Pan suosikkivärilläsi (koska kuten Shahid toteaa, kun se myydään loppuun, se saattaa olla kadonnut ikuisesti!).
Tarkoitus Aina panorointi oli tehdä kotona ruoanlaittamisesta yksinkertaisempaa ja iloisempaa. Jos kävelet missä tahansa astiatavarakaupassa, ne kaikki myyvät isoja, isoja, kalliita, vaikeasti käytettäviä astiasarjoja. Siellä on paistinpannu, kattila, paistinpannu, teipitön pannu, tarjoilupussi, riisikeitin... ja ajattelimme, emmekö voi tehdä siitä yksinkertaisempaa ja virtaviivaisempaa? Suunnittelun, näytteenoton ja testauksen karkottaminen kesti noin kaksi huolellista vuotta varmistaaksemme, että menimme eteenpäin jotain, mikä tekisi ruoanlaittoa meille ja perheellemme helpommaksi ja alentaisi estettä pääsyyn keittiö. Always Pan on riittävän syvä kastikkeiden valmistamiseen, tarpeeksi matala munan kääntämiseen, siinä on modulaariset insertit, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrykori, ja lastalla. Se ei ole vain pannu, se on keittiövälinejärjestelmä! Sillä on myös todella hieno tarttumaton, myrkytön pinnoite ilman kemikaaleja, joista ihmiset ovat huolissaan. Ja se on todella kaunis. Et koskaan halua laittaa sitä pois. Kotiruokamme on meille yhteydessä yhteyteen - yhteyteen itseesi, kehoosi, perinteihisi, kulttuureihisi, yhteisöösi... ja sitä yritämme saada aikaan.
Kasvoin Pakistanissa ja vietin paljon aikaa linssin parissa sukupuoleen ja tasa-arvoon. Aloitin Malala-rahasto, joka auttaa tyttöjä ympäri maailmaa pääsemään koulutukseen. Aloitin myös pääomasijoitusyhtiön, joka sijoittaa tehtävälähtöisiin yrityksiin - kaikesta hiililuottoista terveydenhuoltoon ja keskittymiseen perustajiin. Sosiaaliset vaikutukset eivät ole asia, jonka aloitimme markkinointivälineenä. Olemme olleet hiilineutraali tuotemerkki koko vuoden. Lahjoitamme esimerkiksi Maahanmuuttajien puolustajien verkosto joka tarjoaa laillista edustusta karkotuksen vaarassa oleville maahanmuuttajille sekä Yhtäläisen oikeuden aloite, joka tekee tärkeän rodullisen oikeudenmukaisuuden ja oikeudenmukaisuuden uudistuksen. Olemme lahjoittaneet myös yli 250 000 ateriaa Ruokinta Amerikassa auttaa torjumaan nälkää. Joten annamme takaisin. Kyse on oikeastaan valinnoista, jotka teet yrityksessäsi, toimitusketjussasi, omassa kulttuuria valitsemissasi kumppaneissa, samalla tavalla kuin keskität brändisi osallisuuteen ja edustus. Tällä hetkellä 80% tuotteistamme on peräisin naisten omistamista tehtaista ja kollektiiveista. Pakkaamme tuotteemme laatikoihin, joissa ei ole muovia, täysin biohajoavia, kompostoitavia ja kierrätettäviä. Olemme joukkue, joka koostuu pääasiassa naisista ja väreistä. Ja kun skaalaamme yrityksen itsensä perusteella, teemme enemmän hyvää maailmassa.
Taustani vaikuttaa siihen voimakkaasti. Kasvoin Pakistanissa ja katson keittiötä ja kuluttajamaisemaa, ja se on ranskan ja Italialaista ruokaa, jotka ovat hämmästyttäviä, rikkaita, monipuolisia ruokia, joita rakastan, mutta kaikki muut keittiöt jätetään huomiotta tai poistettu. Ruoani ei tietenkään ole näkyvästi esillä eikä sitä tyypillisesti kuvata vivahteella, monimutkaisuudella ja monimuotoisuutta sillä todella on, ja mielestäni monikansallinen keittiö on pitkään pyyhitty pois ja heikentynyt. Ennen kuin aloitin tehtävälähtöisen liiketoiminnan, keräsin pääomaa muille tehtävälähtöisille yrityksille ja ennen kuin istuin istuimella lahjoituksia järjestöille, juoksin ja rakensin a voittoa tavoittelematon. Joten luulen, että matkamme vaikuttavat meihin kaikkiin. Patagonian ja Ben & Jerryn kaltaiset tuotemerkit ottivat kantaa ja olivat arvoissaan anteeksiantamattomia, ja pystyin tarkastelemaan sitä ja saamaan inspiraatiota. Olemme pienempi, uudempi tuotemerkki, joten tietysti on suurempi riski, kun puhumme. Mutta se antaa meille inspiraation siitä, että seuraava yritys, seuraava maahanmuuttajanaisten perustaja voi katsoa meitä ja sanoa: Jos he pystyisivät rakentaa ja skaalata yksi Amerikan nopeimmin kasvavista yrityksistä samalla kun pysyn uskollisena arvoilleni, ehkä voin tehdä jotain sellaista kuin hyvin. Tai jotain vielä rohkeampaa!
Olisimme tehneet paljon enemmän vuonna 2020, mutta pandemia vaikeutti sitä. Halusimme kunnioittaa perinteitä, ja koska pandemia on kaikki kuluttanut, tunsimme, ettei se ollut oikea aika. Mutta se on todellakin tuotemerkin sielu ja keitä me olemme ja mitä rakastamme tehdä, joten näet paljon meiltä peräisin olevia perinteistuotekokoelmia vuonna 2021.
Viisi nyt, koska laventeli on loppuunmyyty! Aloitimme mauste, Höyryja Hiiltyä, ja tuotepäämme teki todella hyvää työtä löytää kauniita värejä, jotka herättävät yleismaailmallisen tunteen. Ihmisillä on vahvat mielipiteet haluamistaan väreistä, ja ymmärrän sen, koska katsot väriä, ja se tavallaan muistuttaa sinua kodista. Esimerkiksi vihreää pannua kutsutaan Salvia. Se innostui osittain äitini suosikkiväristä, joka on vihreä, ja osittain innoittamana myös työstämme, jonka teemme hiilidioksidineutraaliksi. Joten linkkejä ja piilotettuja asioita on aina vähän. Ajattelemme myös aina sitä, mitä yhteisömme haluaa. Esimerkiksi yhteisömme poimi laventelin. Värit eivät ole kaikki täällä, joten jos sinulla on suosikki, suosittelemme hankkimaan sen ennen kuin se on kadonnut.
Se on kova. Rakastan Spicea, jolla on lämpimämpi terrakotta-pohja ja ei ole tyypillinen vaaleanpunainen. Se on hyvin ainutlaatuinen väri. Rakastan myös uusinta väriä, Sininen suola. Se on juhlava, ja keittiöni sattuu myös olemaan sininen, joten se sopii täydellisesti. Nämä ovat suosikkini tällä hetkellä, mutta tulevia värejä on enemmän, joten se saattaa muuttua!
Kun pandemia puhkesi, olimme pari kuukautta vanhoja, joten nämä käsitykset keistä ja työskentelystä muuttuivat yhdessä yössä. Brändinä olemme aina pyrkineet kokoamaan ja tuomaan ihmisiä yhteen ruokapöydän ympärille, emmekä nyt voineet kokoontua. Kun karanteeni alkoi, se oli noin huhtikuussa, ja se on todella mielenkiintoinen kuukausi, koska sinulla oli pääsiäinen, Ramadan ja pääsiäinen - kolme suurinta kotiruoan valmistusperinnettä, joita juhlii suurin osa maailman perinteistä väestö. Joten päätimme kääntyä yhteisömme puoleen ja kysyä heiltä, kuinka he yrittivät olla yhteydessä läheisiinsä, ja huomasimme, että se tapahtui kotiruokien avulla. Ihmiset löysivät toivoa ruoanlaiton kautta. He kutsuivat äitiään tai isäänsä ja sanoivat, että kaipaan sinua. Voitko opettaa minulle, kuinka tehdä biryani ja nyytit, sekä zoomaus, ruoanlaitto ja syöminen yhdessä. Kun ymmärsimme tuotteemme, viestintämme, tuotemerkillämme oli oma roolinsa tällä hetkellä, panimme pään alas ja keskityimme tekemään kaikkemme siitä eteenpäin.
Olen yrittänyt muodostaa yhteyden äitini tekemiin ruokiin, varsinkin nyt, kun en näe häntä, kunnes toivottavasti kaikki on ohi. Olen tehnyt asioita, kuten khichdi ja kana kadhai. Rakastan myös tehdä yksinkertaisia asioita, kuten munia. Saan leipää paikalliselta suosikkileipomoltani, munia paikallisilta maanviljelijöiltäni, täydennän sitä mausteilla kotiin, kuten kurkuma ja pakistanilainen chilijauhe, ja lisää sitten kaikki paikallisella kalifornialaisella avokadolla, ja se on se. Mutta se tuntuu terveelliseltä, koska tein sen, hankin sen ja koska minulla on se mieheni kanssa tai Zoomin kanssa siskoni kanssa Lontoossa.
Toivomme vuodelle 2021, että vuoden lopussa voit painaa nappia, ja sinulla on kaikki tarvitsemasi, eikä mitään, mitä et valmista ruokaa itsellesi ja kenellekään kutsut perhe. Joten emme koskaan tee lautasia. Yhdistämme aina käyttötapauksia, yksinkertaistamme ja yksinkertaistamme asioita. Ja vaikka Always Pan kattaa useampia käyttötapauksia keittiössä kuin todennäköisesti mikään muu, keittiövälineissä, ruokailuvälineissä ja esivalmisteluissa on vielä joitain käyttötapoja. Joten julkaisemme joitain todella kauniita tuotteita se saa sinut haluamaan kokata vielä enemmän kotona!
Saat 20% alennuksen Always Pan -tuotteestasi koodillaAPTTHERAPY20 vain joulukuusta 16-19.