Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat jostakin linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Fakta: Kaikkia keittiötarvikkeita ei luoda tasavertaisia. Huomasin, että kun ostin $ 2 haurasharjan alennusastiasta paikallisesta ruokakaupastani muutama vuosi sitten. Siinä oli puinen kahva, muoviset harjakset ja oli kauhea työssään. Muutaman päivän kuluttua kahva napsahti, ja tartun viikkojen ajan osan harjasten yläpuolelle epätasaisesti raikkaat marinat (haju kieltäytyi jättämästä harjaksia!) tai levitä voita leivontaan lautasen. Kuukauden kuluessa sen saapumisesta vaikeasti puhdistettava harja heitettiin roskakoriin, ja lopulta korvasin sen OXO: n silikonihuijausharja. Ja lukijat, se on ollut totaalinen pelinvaihto!
Toki, siellä voi olla halvempia vaihtoehtoja, mutta OXO: n harsoharja on kuin haurausharjojen Ferrari, siinä pitkälle. Minulla on ollut kaivokseni vuosia, ja se näyttää edelleen niin hyvältä kuin uusi. 10,7 tuuman pitkä kahva on ergonomisesti suunniteltu uskomattoman helppoon tarttumiseen ja siinä on kulmakärki, joka pitää marinaadilla päällystetyt harjakset irti työtasostani laskeutuessani. Harjan takana olevan reiän avulla voin ripustaa sen koukulle (tai minun tapauksessani,
nämä komentokoukut) lähellä prep-laskurini, jotta niitä on helppo käyttää.Mutta silikoniharjakset todella tekevät tästä haurausharjasta niin erityisen erityisen. Ensinnäkin ne ovat kerrostettuja tarttumisen estämiseksi, ja niiden keskellä on aukkoja nesteen tai kastikkeiden pitämiseksi. Tämä tekee valtavan eron, kun yritän siirtää kastikkeita tai lasitteita aiheuttamatta sotkua. Se auttaa myös herkempää leivontaa koskevissa tehtävissä, kuten munapesu levittämällä leivonnaiset taikinan sulkemiseen tai maidon harjaaminen leivänpäälle tuolle tarjoukselle, kultaiselle kuorelle. Harjakset ovat myös pehmeitä ja joustavia, noutaen jokaisen pisaran kulhosta. Kun olen valmis, minä vain popin harjan astianpesukoneeseeni puhdistaaksesi ne helposti.
Harja on lämmönkestävä jopa 600 astetta Fahrenheit, mikä on hyödyllistä, jos kuten minä, muistat vain kasvattaa kasvissi oliiviöljyllä jälkeen he ovat paistaneet uunissa yli 10 minuuttia. Kuumuudenkestävä muotoilu tekee tästä työkalusta myös pakollisen varauksen kaikille grillaamisistunnoilleni ja melkein kaikelle jokapäiväiselle keittämiselleni.
Rehellisesti sanoen, en ole koskaan ajatellut, että jotain niin yksinkertaista kuin paahtoharja voi tehdä niin suuren eron keittiössä, mutta päivittäminen OXO: ksi on muuttanut ruoanlaittopeliäni hyväksi.