Englantilaistyylinen keittiö, kirjoittanut Christopher Peacock
Kaksi kaksipolttoainevalikoimaa Electrolux ICON Professional -sarjasta, toinen on 36 tuumaa ja toinen 48 tuumaa, seisoo vierekkäin yhteensä 12 poltinta. Breccia Imperiale Palazzon marmori saarella ja työtasot on taiteellisesta laatasta, valmistaja New England Stone. Kalusteet ja laitteet ovat Christopher Peacockin Refektory-kokoelmasta. Jakkarat Little Bird Furniture. Vaughanin Menton Hanging Shade -valot. Televisiot: Sony.
Ruokakomero kaappi
Mallineena vanhanaikaiseen jäälaatikkoon, ruokakomerokaappi on valmistettu neljännessahatusta tammesta ja ulottuu räätälöityyn kurpitsakattoon asti. Heti kun ruokakomero ovi avataan, sisävalot syttyvät valaisemaan sisätiloja, ja niissä on hyllyt, rullattavat laatikot ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt leipää ja pastaa varten.
Refektory-kokoelmakaapit ja -laitteet. CHRISTOPHER PEAKOCK-KAAPETERIA: 203-388-4100. Menton Hanging Shade -valot. VAUGHAN: 212-319-7070.
backsplash
Selkänojaksi Christopher Peacock käytti Breccia Imperiale Palazzo -marmor mosaiikkia Artistic Tile: n aaltokuviossa. Artistic Tile's La Leaf -kokoelman hopeakoristeiset laatat ympäröivät uunien yläpuolella 24-tuumaista ruostumattomasta teräksestä valmistettua backsplashia, hyllyllä. Breccia Imperiale Palazzo -marmorilevyt ja aaltoileva mosaiikki laatta. TAITEELLINEN TILA: 877-528-5401. La Leaf hopealaatat. TAITEELLINEN TILA: 877-528-5401.
Ruokailuvälinelaatikko
Ruokailuvälinelaatikossa käytetään tyypillisesti vain kahta alatuumaa, mutta tämä liukuva ylempi kerros hyödyntää lisätilaa.
Varastointi tarjoilualustoille
Hankala nurkka osoittautuu täydelliseksi paikkaksi säilyttää kaksi runsasta tarjoilualustaa, vain Electrolux ICON 30-tuumaisen seinäuunin ja lämpimämmän laatikon vasemmalla puolella.
Laatikot kattiloille ja pannuille
Juuri teurastajalohkon alla on kaksi syvää laatikkoa kattiloille ja pannuille ruostumattomasta teräksestä, jotta saaren pituus hajotettaisiin.