Pizzauunien osto-opas

click fraud protection

Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.

Yksi minuutti. Se on kuinka nopeasti pizza kokkii rakkuloituneeksi ja halkeilevaksi täydellisyydeksi 900 asteessa pizzauuni. (Kokeile sitä valintasi mukaan.) Ei ole ihme, että asunnonomistajat heittävät heidät sisään keittiöt ja terassit, kompaktaisten asuinmallien lisääntymisen ansiosta - joista osa voidaan jopa rakentaa seinään tavallisen laitteen näköiseksi - ja työtason lisävarusteista. Ammattikäyttöön tarkoitettu, puulämmitteinen, kotona toimiva pizzauuni kammenee palovammaksi vain tunnissa. Mutta se ei ole ainoa vaihtoehto - lue kaikki saadaksesi potkut!

Kuinka valita täydellinen pizzauuni

Riippumatta siitä, siruatko esiasennettua mallia tai vuokraat muurarin asentaaksesi modulaarisen pakkauksen, saatat joutua lisäämään rasvakanavan savun tuulettamiseksi. Suurempien uunien kuumeneminen vie kauemmin.

Rakennustyyppi

Ruostumaton teräs

Tyylikäs vaihtoehto, joka sopii nykyaikaiseen sisustukseen. Teräsuunissa on helppo esiasetettu keittovaihtoehto, mutta se ei pidä lämpöä yhtä hyvin kuin tulenkestävä uuni.

instagram viewer

Tulenkestävä savi

Yleisin materiaali, tämä on painava, mutta kestävä. Savi kuumenee nopeasti ja pysyy kuumana pitkään.

Tiili

Vaikka tiili tarjoaa perinteisen, vanhan maailman ilmeen, se voi olla vaikea vakuuttaa sisäkäyttöön. Se on ihanteellinen vaihtoehto ulkona.

Polttoainetyyppi

Sähköinen

Ylivoimaisesti helpoin asentaa (ilmanpoistoa ei tarvita!). Mutta ei niin suosittu, sanoo Giano del Curto Mugnainista, koska he eivät voi nousta 700 asteeseen - vähimmäislämpötila, joka tarvitaan täydelliseen rakkuloiseen kuoreen.

Maakaasu

Kaasu tarjoaa paremman lämpötilanhallinnan ja on niin kätevää - käännä vain kytkin sytyttääksesi. Se on hidasta: Uunin lämpeneminen vie noin kaksi tuntia.

Puu

Jeanstone Paul Yotnegparian, Earthstone Ovens, suosittelee puulämmitteistä uunia kotona oleville pizzavalmistajille, koska sillä on nopea lämpenemisaika (niin vähän kuin tunti!). Sinun on pidettävä puuta käsillä, mutta klassinen maku on palkkio.

Kun HGTV-tähti Alison Victoria päätti Chicagon tiiliuunista kaupunkitalonsa patioksi, hän ei tarkoittanut vain pizzan ajattelua: “Käytämme sitä lämmittimenä talvella, ja sen antama hehku on maaginen!"

Christian Harder