Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat jostakin linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Hiiliteräksiset paistinpannut eivät ole mitään uutta: Pro-kokit ovat käyttäneet niitä jo kauan sitten, koska ne ovat kevyitä, kaikille sopivia astioita, jotka voivat helposti siirtyä liesitasolta uuniin. Mutta Valmistettu, a suora kuluttajille suunnattu keittiömerkki, pyrkii tekemään ne helpommin (ja edullisemmin!) kotikokkien käyttöön. Koska olen jo rakastunut Valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin keittiövälineisiin ja heidän hiiliteräspaistinpannu, Minun piti antaa heidän villisti suosittu Sininen hiiliteräs paistinpannu yritys. Ainoa ongelma? Pannu jatkoi myyntiä.
Ajattele hiiliterästä tukevampana, kevyemmänä valuraudasta. Se pitää lämpöä hyvin (jopa 1 200 astetta Fahrenheit!) Ja sitä voidaan käyttää keittotasolla, uunissa tai grillillä. Kuten valurauta, hiiliteräspannut vaativat vähän erityistä hoitoa - kuten mausta ennen ensimmäistä käyttöä ja varmista, että se on hyvä ja kuiva jokaisen käytön jälkeen. Vastineeksi saat ketterän pannun, joka voi ylittää tavallisen paistinpannu monin tavoin.
Jotta maustaminen olisi erittäin yksinkertaista, Made In's sininen hiiliteräs pannut mukana hoito-ohjeet ja tuotemerkit patentoitu vaha (mehiläisvaha ja öljy, jotka auttavat maustamaan pannua). Uuden pannun pesun jälkeen paahta se tunnilla vahalla, anna sen jäähtyä kokonaan, ja astia on valmis menemään. Voit käyttää loput vahaa säännölliseen ylläpitoon.
10 tuuman paistinpannujen korkeat sivut tekevät siitä erinomaisen pannun liesitasoon paistaminen tekemättä sotkua. Esimerkiksi pari Espanjalaiset paistetut munat yleensä roiskuttaa voita ja öljyä kaikkialle liesitasolleni, mutta tämä pannu piti asiat siistinä. Paistin vihannekset Valmistettu sinisestä hiiliteräksestä valmistettu paistinpannu oli erityinen unelma - tasainen lämpö ja kaltevat sivut auttoi nopeasti kääntämään vihreitä papuja ja parsakaalia kahdella eri iltaisin.
Mutta asia, jota todella rakastin, oli kyky rusketa muutama kanan reide keittotasolla ennen kuin liukasit ne uuniin paistamaan. Molemmat vaiheet näyttivät menevän nopeammin kuin tavallisella valurautaisella pannullani.
Tämä hiiliteräspaistin on tarkoitettu sinulle, jos haluat kattilan, joka saa sinut tuntemaan olonsa prokokiksi ilman ruostumattoman teräksen hintalappua ja ilman valuraudan mojovaa painoa. Olen itse asiassa tavallaan järkyttynyt siitä, että se maksaa alle 100 dollaria (itse asiassa paljon vähemmän; 69 dollaria ennen lähettämistä). Minun neuvoni: Kiire ja osta tämä pannu nyt Ennen kuin se myydään jälleen.