Avoimet keittiöt ovat nykypäivän perusta, koska monet amerikkalaiset haluavat kodikkaita, ilmavia ja kutsuvia verrattuna suljettuihin ja muodollisiin. Mutta avoimella asettelulla on myös omat puolensa: nimittäin haisevat ruoanvalmistuksen hajut ja melu, joka hiipii vierekkäisiin asuintiloihin, huolimatta siitä, että yrität sivuuttaa ne. Viime aikoina olemme huomanneet, että eurooppalaiset keittiöt torjuvat tätä ongelmaa uudella suunnitteluratkaisulla, joka tarjoaa kaikki avoimen ulkoasun edut ilman joitain sen tunnettavista haitoista. Ja se saattaa olla vain keittiön suunnittelun tulevaisuus.
Edellä, Cote Maison jakoi tämän ehdottomasti unenomaisen Pariisin asunnon, jossa keittiö ei ole niin täysin avoin, vaan lasitettu. Se on edelleen täysin näkyvissä muusta asuintilasta - pitää asiat kevyinä ja kytkettynä - mutta antaa jonkun sisään olohuone lukee kirjaa häiritsemättä nöyryyttäviä laitteita ja muita perheenjäseniä, jotka tällä hetkellä ruokaa.
Tämä huone huoneessa, Barcelonan asunnossa, jonka on suunnitellut
Katty Schiebeck, on hiukan maalaismaisemman näköinen, mutta ylläpitää silti avointa tunnetta kaikissa pystysuorissa laseissa. Keittiö kelluu suuremman tilan keskellä, mutta se ei keskeytä virtausta kokonaan.Teräksiset lasiseinät soveltuvat erityisen hyvin näyttämään, kuten nähdään Pelkkä englantilainen Osea-keittiö, joka erottaa itsensä muista työalueista sarjassa.
Nykyaikaisemmat teräsovet, tällä kertaa tässä vaaleanpunaisessa keittiön- ja ruokailutilassa, jonka on suunnitellut Crosby Studios. Lasirakenne päästää valoa edelleen - tärkeänä kaikissa mustissa seinissä -, mutta pitää tilan erillisenä keitto- ja syömisalueena.
Tämä upea Hecker Guthrien suunnittelema Prahranin asuinpaikka kulkee rajan avoimen ja suljetun välillä: Vaikka siinä ei ole ovea sulkeutuakseen, sen jakaa silti korkea lasiseinäinen seinä, joka rajaa tilan selvästi.
Jopa IKEA on piristynyt ideasta. Vuoden 2018 luettelossa voit nähdä heidän mallikeittiön erotettuna muusta asunnosta.