Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat jostakin linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Päivittäistavarakaupoissa ja ruokabudjettissani pahinta mitä voi tapahtua, ei ruuan loppuminen (vaikka se on melko lähellä) - on havaittu, että puolet arvokkaista tuotteista, jotka ostin vain kaksi tai kolme päivää sitten, on jo mennyt huono. Ei ole hauskaa löytää sipulisia omenoita tai kuivattua salaattipäätä, jonka kääritin ja varastoin niin huolellisesti.
Pidän jo tiukkaa ruokabudjettia ja olen yksi niistä ihmisistä, joka tekee kaikkensa ruuan - etenkin tuoretuotteiden - säilyttämiseksi. Joten voit lyödä vetoa, että ostani odotan kestävän ainakin viikon tai kaksi, jos pidän siitä hyvää huolta, kun se on jääkaapissani.
Aiheeseen liittyvä huomautus: Yksi niistä asioista, jotka olen löytänyt työskentelemällä ravitsemusterapeuttina auttaa ihmisiä syömään terveellisemmin, ei ole että he eivät osta tarpeeksi tuoreita vihanneksia ja hedelmiä - se on, että he eivät pysty syömään niitä ajoissa ennen lähtöään huono. (Äiti, katson sinua!) Se on tapahtunut myös minulle! Ainakin niin.
Pari vuotta sitten, kun tein satunnaisia verkkokauppoja, muistan, että olin ollut Tarkoituksena on tutustua pieneen esteeseen, jota haluttiin auttaa pidentämään tuottaa. Sitä kutsutaan Jääkaappi tuore. Muistin, että olin lukenut jostakin verkosta (uskon, että terveydenhuollon verkkosivusto), että tämä upea pieni kone pidentää tuotteiden elinkaarta akkukäyttöisellä, aikavapautetulla happitekniikkajärjestelmällä. Yhtiö kutsuu tätä "aktivoiduksi happea", mikä tarkoittaa periaatteessa sitä, että se auttaa viivästyttämään ruuan pilaantumista ja estämään pahoja bakteereita kehittymästä ruokaan.
Olen melko skeptinen tämänkaltaisista sopimuksista; En aio valehdella. Ostan kuitenkin niin paljon tuotteita joka viikko, ja olin aina huolissani siitä, että tavarat menivät pahasti ennen minua pääsin siihen, että olin valmis yrittämään melkein mitä tahansa hedelmäni ja vihannekset. Ostin yhden - ja olen niin iloinen, että tein! Rakastan Jääkaappi tuoretta ja minulla on ollut se jo melkein kaksi vuotta.
Omenat kestävät nyt melkein puolitoista kuukautta verrattuna kolmeen viikkoon, joita he käyttivät rapistimessani. Roomalaiset sydämet pysyvät terävinä kuukauden tai hiukan pidempään, vaikka pesen ne edelleen, kuivatan ne ja varastoin ne kääritään paperipyyhkeisiin, joten ne eivät pilaa niin nopeasti kuin tekisivät, jos jättäisin ne pakkaukseen, jonka he tulevat sisään. Appelsiinit kestävät minua melkein puolitoista kuukautta; Samanaikaisesti sitruunoissa, päärynöissä ja muissa kovissa hedelmissä. Tuoreet yrtit kestävät reilusti yli viikon (verrattuna kolme tai neljä päivää ennen tuoretta jääkaappia), jos vaihdan vettä, jossa he istuvat.
Voisin jatkaa, mutta asia on, että olen huomannut, että kaikenlaiset tuoretuotteet, jotka panin jääkaappiin, kestävät nyt ainakin kaksi kertaa niin kauan - kaikki tämän pienen, viiden tuuman pienen esityksen avulla, jonka en tuskin tiedä olevan siellä.
Ostin joitain Amazon Basics -akut (ne ovat muuten hienoja) käyttää jääkaapissa tuoreena, ja he oppivat nopeasti, että tällä koneella ei ole akun akkua ja se todella toimii melko hyvin. Minun on pitänyt vaihtaa paristot vain kahdesti vuodessa, mikä on hienoa ottaen huomioon, kuinka paljon Jääkaappi Tuoreet minulle päivittäin. Tämä tarkoittaa, että minun ei tarvitse maksaa käsivarsille ja jalalla akun käyttöiän ylläpitämiseksi - mikä tarkoittaa vielä enemmän säästöjä, joista olen innostunut!
On helppo selvittää, onko Jääkaappi Tuuletin käytössä ja käynnissä sen edessä olevalla pienellä valolla, joka vilkkuu ajoittain vihreänä. Ja on helppo ilmoittaa, milloin laitteen paristot ovat loppuneet, koska valo vain lakkaa vilkkumasta. Se ei tee melua. (Hiljaisuus on mukavaa, mutta se tarkoittaa, että minun on varmistettava, että valo vilkkuu edelleen joka päivä, kun avaan jääkaapin. Mutta se on helppoa, koska pidän konetta vain jääkaapin ylähyllyllä.)
Tämän upean pienen koneen toinen etu on, että se tekee ruuani mausta raikkaampaa, ei vain kestä kauemmin. Mikä on järkevää, ottaen huomioon tekniikka estää haitallisten mikro-organismien kasvu tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa, mikä myös auttaa estämään mahdolliset hajut. Lisäksi pieni kone estää tietyn tyyppisiä tuotteita, kuten omenoita, vapauttamasta luonnonkaasuja liian nopeasti, mikä saa muut tuotteet pilaamaan nopeammin.
Kaiken kaikkiaan voin turvallisesti sanoa, että tämä pieni kone, johon tuskin kiinnitä mitään huomiota, on auttanut minua säästämään satojen dollarien arvosta tuotantoa vuodessa. Luulen, että olen heittänyt kolme tai neljä omenaa viime vuonna, topit. Ja syytän sitä siitä, että omenat eivät olleet tuoreita kaupassa aluksi.
Hyvien ruokien lisäksi tuorejääkaappi on parasta mitä olen koskaan ostanut jääkaapilleni ja aion aina pitää sen niin pitkään kuin mahdollista. Vaikka pyrin säästämään jatkuvasti rahaa ruuan kaupassa, on hienoa tietää, että heti kun ruokakaupat ovat kotona, ne eivät tule tuhlaamaan.
