![9 Nerdy, mutta loistavia ruoanlaitto-vinkkejä suoraan ruokatieteilijöiltä](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Neljännen sukupolven rakentaja Mark Jupiter syntyi käytännössä puuntyöstöön. Se oli kuitenkin Markin ensimmäinen ammattikokemus puurunkoisen kodin suunnittelusta ja rakentamisesta Catskillsille, mikä Mark todella tarkensi taitoaan. Nykyään hän käyttää näitä taitoja käsintehtyjen huonekalujen luomiseen hyödyntämällä regeneroituja materiaaleja.
Missä opisit / harjoitit? Olen oppinut tekemäni tuloksena siitä, että olen 4. sukupolven NYC-rakentaja. Isoisäni opetti isoisäni, isoisäni opetti isääni ja niin edelleen. Tämän vuoksi varttuessani huomasin jatkuvasti ryhtyvänni hankkeisiin, joilla minulla ei ollut aavistustakaan, miten tein, ja oppin suurimman osan kaupasta pelon ja leikkausvoiman avulla.
Mikä oli ensimmäinen tekemäsi ja myymäsi asia? Hieman ääriliikkeenä päätin aloittaa taiteellisen urani suunnittelemalla ja rakentamalla 5000 neliön jalkapuurunkoisen kodin. Myin kirjaimellisesti kaiken, mitä minulla oli kaupungissa, ostin maata Catskillsiltä ja vietin seuraavat kaksi vuotta elämästäni henkilökohtaisesti rakentamalla jokaisen tuuman talon. Kukaan perheestäni ei ollut koskaan rakennutanut koko taloa aikaisemmin, ja tiesin, että se antaa minulle mahdollisuuden oppia kaiken, mitä tarvitsin. Tämä talo oli alueen kallein koskaan rakennettu ja sitä myytiin enemmän kuin millään muulla koskaan on ollut. Se oli siihen asti elämäni eniten kehittyvä kokemus ja edusti keväänlautaa kaikessa, mitä teen nyt.
Kuka on suunnittelusi idolisi? Vaikka olen paljon henkisempi kuin uskonnollinen, mielestäni minun on mentävä vain sanomalla Jumala. Aika uskomatonta tavaraa!
Mistä löydät inspiraatiota? Yksinkertaisesti sanottuna inspiraationi tulee suoraan materiaaleista, joiden kanssa työskentelen joka päivä. Olipa kyse vanhasta punapuusta, joka on otettu talteen sata vuotta vanhasta NYC-vesitornista, tai massiivisesta vanhasta kasvussa olevasta vaahterasta, jonka äskettäinen myrsky kaatoi, regeneroidut metsät antavat minulle mahdollisuuden käyttää joitain maailman suurimmista lajeista, joita yksinkertaisesti ei ole (eikä pitäisi olla) olemassa kaupallisen puutavaran maailmassa. Olen juuri valmistanut räätälöidyn neuvottelupöydän yhdelle asiakkaalleni, joka on valmistettu 5 x 8 jalkaa olevasta tammilaatasta. Tämän puun on täytynyt olla 400 vuotta vanha ja se oli yksi kauneimmista elävistä reunalevyistä, joita olen koskaan nähnyt.
Mikä on yksi asia, jonka haluat, että olet luonut tai suunnitellut? Niin vaikea kysymys! Sanoisin, että vastaus tähän kysymykseen muuttuu joka kerta, kun näen huonekalun, josta olen täysin puhallut.
Mitä neuvoja suunnittelijalle / valmistajalle on vasta aloittamassa? Ole tarpeeksi vahva seuraamaan omaa sydäntäsi, mutta tarpeeksi fiksu kuuntelemaan, mitä ihmiset ajattelevat siitä.