Kestävään illalliseen sisältyy enemmän kuin paikallista tai kotiruokaa (tai viini!) lautasella. Voit tehdä pieniä, yksinkertaisia säätöjä asetusten ja sisustuksen suhteen, jotka tekevät aterioista tietoisempia, harkittuja kokemuksia. Aloita esimerkiksi isoäidin kiinasta.
Ensinnäkin sanomme, että on tonnia tuotteita, joita voit ostaa, jos olet uusien astiastojen markkinoilla. Kierrätetyt viinilasit, luomupuuvillapyyhkeet ja kestävä korkki koristelistat ovat kaikkialla. Villiintyä. Mutta nämä vinkit koskevat pikemminkin pieniä asioita, jotka voit tehdä keräämättä enemmän tavaraa.
• Käytä kangaspyyhkeitä. Tämä on itsestään selvää, ja arvaamme, että suurin osa teistä käyttää kangasta paperilautasten sijasta. He eivät ole vain vihreämpiä; ne näyttävät mukavammalta. Jos sinulla ei ole tai et halua ostaa uusia, käytä keittiöpyyhkeitäsi! Usko käyttää nämä IKEA Tekla -pyyhkeet. Sinun ei tarvitse vastata. Ja kun syöt erityisen sotkuista, huolimatonta ateriaa, iso keittiöpyyhe on tervetullut lisävaruste.
• Käytä ruukkukasvia kukkien sijaan. Tiedämme, tiedämme. Kukkia ovat mahtavia. Meitä on talossa koko ajan, ja tarjolla on paljon kestäviä, reilua kauppaa koskevia vaihtoehtoja. Mutta jälleen kerran, jos sinulla ei ole näitä vaihtoehtoja tai et halua ostaa mitään, käytä kauniita ruukkukasveja muualla talossa. Muita ideoita: pieniä ruokia yrttejä (jotka voivat olla hengailla ikkunalaualla) tai jälkiruoka, jonka tarjoat myöhemmin, vain asetettu kakkulautaselle keskipisteenä.
• Käytä uuni-pöytä-astioita. Tämä on hyvin pieni asia, mutta peseet vähemmän ruokia, jos tarjoat pääruokia suoraan hollantilaisesta uunista tai vuoasta, jossa keitit sen. Pidämme ison potin ulkonäöstä pöydällä; ruokaa ei tarvitse siirtää lautaselle tai tarjoiluastiaan.
• Katso tarpeettomia hopeaesineitä. Emme voi laskea kuinka monta kertaa olemme siivouspäivällisen jälkeen ja ajatelleet: "Odota. Käyttivätkö ihmiset veitsiä? Ne näyttävät siisteiltä. Ovatko he? ”Ja sitten pesemme heidät joka tapauksessa. Älä tunne tarvetta saada täysi hopeaesineiden paikka. Jos tarjoat haarukka-tarjouslihaa, ohita veitsi.
• Ja tarpeettomia laseja. Rakastamme pilsnerlaseja, mutta ne vievät tonnin tilaa astianpesukoneessa. Vihreämpi vaihtoehto olisi omaksua olutpullot ja merkitse ne kuminauhoilla joten vieraat voivat tunnistaa heidän. Ja sinulla ei voi olla ystäviä, jotka huijaavat suoraan viinipulloista, mutta ellet ole maistamassa, voit käyttää samaa lasia erilaisille punaisille.
• Lainaa kiinaa. Tämä koskee kaikkia tyylikkäitä lautasia tai erikoislautasia, joita saatat tarvita. Varmasti jollain tuntemassasi on, riippumatta siitä onko kannu margaritoille tai surullinen munalautanen. Mene raivaamaan isoäitisi kiinakaapin läpi. Tai jos haluat jotain hienoa ja ainutlaatuista, osta vanhaa, ennalta omistamaa kiinaa kirpputorilta.
• Tee evästeitä. Kyllä, sanoimme, että tämän oli tehtävä ruokia, ei ruokaa. Mutta jos tarjoat kakkua, piirakkaa tai jäätelöä, peseet kokonaisen toisen lautasten ja ruokailuvälineiden sarjan. Kaikki, mitä voit noutaa ja syödä, vaatii vähemmän energiaa.
Tiedämme, että nämä ovat pieniä mittoja, ja ne ovat vasta alkua. Mitä muita vihreitä taktiikoita otat asetteleessasi juhlia varten?
Muuten, yllä oleva kuva koteloi sellaista lainattua, säästävää, mukulakivikappaleita, joita rakastamme. Se on peräisin tämä diaesitys at Maaseutu.
Tähän mennessä olet todennäköisesti todella valmis lopettamaan “uusi vuosi, uusi sinä” -artikkeleiden näkemisen. Tammikuu on kuukausi, josta monet teollisuudenalat menestyvät markkinoinnin suhteen. Voitteko syyttää niitä? Uuden vuoden alku tarkoittaa uutta alkua kaikille, ja monet katsovat tämän keinona muuttaa henkilökohtaista tai työelämäänsä. Mutta joskus suurin virhe, jonka kuka tahansa voi tehdä menemällä brändin spankinin uudelle vuodelle, on ajatella liian suurta.
Olivia Muenter
Eilen
Jos olet eläinystävä, joka asuu pienessä huoneistossa, meillä on hyviä uutisia: Neliövideosi ei tarvitse estää sinua saamasta koiraa. Koiran kouluttaja Russell Hartstein, Fun Paw Care Puppy- ja koiranharjoittelujohtaja Los Angelesissa, sanoo, että koirat ovat aika intensiivinen, ei tilaa vievä - tarkoittamalla aikaa, jonka vietät heidän kanssaan, on viime kädessä enemmän merkitystä kuin sinun Koti.
Ashley Abramson
2 päivää sitten