Tämä kärki pelasti minut murskaamalla vuoren valkosipulia. Näyttää siltä, että melkein kaikki suolaiset reseptit tarvitsevat valkosipulia, mutta niiden kuoriminen tai murskaaminen vaatii vähän kolkuttamista. Ihmiset ovat kokeilleet kaikkea siitä, että ne murskataan veitsellä ja lihan pehmittimellä valkosipulin puristimeen. Kokeile tätä vinkkiä, etkä koskaan palaa takaisin! Lue lisää miten ...
Valkosipulin murskaaminen veitsen terän reunalla voi toimia hienosti kynttilälle tai kahdelle, mutta murskaa enää, ja siitä voi tulla tylsiä (ja vähän vaarallista). Valkosipulipuristimen käyttö toimii hyvin, mutta se on jälleen yksi keittiöväline, joka on ostettava, pestävä ja varastoitava. Lisäksi valkosipulin puristimen puristaminen on kovaa käsissä muutaman neilikan jälkeen.
Vihjeeni valkosipulin murskaamiseen ja kuorimiseen samanaikaisesti, varsinkin kun tehdään useita neilikkaa, on yhteisen tyhjän, lasisen juomapullon asettaminen uudelleen. Vain yksi nopea murskaus, jonka kuparipohja on puun tai muovin leikkuulaudalla, saa kuoren puhkeamaan ja murskaa valkosipulin samaan aikaan. Se vie uskomattoman vähän vaivaa ja on käytännössä virhesuojattu (ei lentäviä kynsiä). Tämä toimii yhtä hyvin murskaamalla vain kaksi valkosipulin kynsiä murskaamalla kaksikymmentä.
Syy, että tämä kärki toimii niin hyvin, on lasipullon pohjan kupolimuodossa. Kupla estää kynsiä lentämästä pois, mikä tapahtuu käytettäessä litteitä työkaluja, kuten veitsiä tai lihan pehmittimiä.
Älä lannistu lasista. Olen käyttänyt tätä temppua lukemattomia kertoja rikkomatta. Juomapullossa käytetty paksu lasi on mojova ja kestävä. Ajattele kaikkia olut- ja viinipulloja, jotka olet nähnyt heittävän ulos rikkomatta.
Ihmiset, joilla on suurempia käsiä, voivat ehkä käyttää purkkeja sen sijaan, mutta juomapullot toimivat hyvin useimmille ihmisille mukavan ympärysmitan ansiosta, jotta tarttuvuus olisi parempi.