Valitsemme nämä tuotteet itsenäisesti - jos ostat jostakin linkistämme, voimme ansaita palkkion.
Olin vuosia ollut leivänpaahdinuuni. Kuka tarvitsee keittiössäsi olevan pienemmän, huonomman version jokaisesta? Toki, se lämpenee nopeasti, mutta monia niistä pienistä töistä voitaisiin todennäköisesti käsitellä leivänpaahtimessa, eikä se koskaan tuntunut ylimääräisen työtilan arvoista. Sitten sisareni kertoi minulle haluavansa leivänpaahdinuunin jouluksi. Huomaa, minä jäin henkilökohtaisesti anti-leivänpaahdinuuni, mutta pienen sisareni vuoksi tekisin Internetissä tutkimuksen ja valitsin hänelle mukavan.
Mistä muutama vuosi sitten löysin Breville Smart Uuni Pro. Hitaasti aloin tarkistaa vakaumustani sisareni hohtavien arvostelujen kautta ja tutustua siihen itse. Ja vaikka pysyn itse leivänpaahtimissa (pieni Manhattanin keittiö tekee toistaiseksi jopa maailman parhaimman leivänpaahdinuunin epäkäytännölliseksi), minusta on tullut muuntaja. Niin paljon, että tänä jouluna päätin hankkia äidilleni yhden. (Spoiler: Se oli osuma.) Koska suunnittelin huonosti ja inspiraatio löi minua myöhään, jouduin maksamaan täyden hinnan. Onneksi sinulle tarkka malli, jonka lahjoitin, on nyt myynnissä, mikä tarkoittaa, että voit hankkia yhden itsellesi tai rakkaillesi yli 20 prosentilla.
Joten mikä tekee Breville Smart Uunista niin suurenmoisen? Ensinnäkin minun on aloitettava vähän siitä, miksi niin monet muut ovat huonoja. Epätasainen paahtaminen, ohjausobjektit, jotka ovat kaikkea muuta kuin intuitiivisia, liukurasiat ja vialliset ovet, jotka voivat liian helposti liukua ja polttaa kädet - näistä kaikista syistä luulin, että leivänpaahdinuuni oli helppo ohita. Breville ratkaisee kaikki nämä ongelmat ja parantaa kilpailua. Itse asiassa menisin niin pitkälle, että sanon sen käyttämisen olevan kirottua iloa. Tässä ovat suosikkiominaisuuteni.
Tämä voi tuntua typerältä, mutta tämä on minulle valtava kiinni kohta. Liian monet kotitalouskoneet eivät ole intuitiivisia käytettäväksi. (En ole vieläkään vakuuttunut siitä, että olen koskaan todella onnistunut säätämään mikroaaltouunin keittovoimaa.) Älykäs uuni itse asiassa on helppo vaihtaa toimintojen välillä - jotain, mitä en ole koskaan edes vaivannut tehdä muiden leivänpaahtimien kanssa uunit. Asiat on selvästi merkitty, ja myös kunkin asetuksen säädöt (kuten leipäviipaleiden lukumäärä ja haluttu pimeys) on helppo selvittää. Siellä on myös helppo päälle / pois-painike, joka taas näyttää vähäiseltä, mutta olen tuijottanut melko suurta määrää laitteita ihmetteleen, mikä nupista tai painikkeesta tekee kyseisen tärkeän työn.
Leivänpaahdinuunissa on myös magneetti, joka vetää telineen ulos, kun se on keskellä, tai ”paahtoleipä” -asetus, mikä tarkoittaa, että ruokaanne on helppo pääsy. (Kaksi muuta telineasetusta tarkoittaa, että voit myös asettaa sen tasolle, joka on hyvä leipomista ja paistamista varten.) Se liukuu takaisin sisään, kun suljet oven luukuttelematta. Helposti liukuva pohja tekee siitä myös siistin puhdistamisen - tyhjät murut eivät pilaa päiväsi tai täytä keittiötä savulla. Siellä on jopa painike uunivalolle, jos haluat nähdä paremmin lämmitävän pizzan.
Tärkein syy siihen, että minua inspiroitiin saamaan äidilleni tämä uuni liittyy palaneen paahtoleipää. Hän on kuuluisa perheessäni siitä, että hän on paahtanut paahtoleipää uuniin ja unohtanut sen vain. Voi olla vaikea arvata täydellistä keittoaikaa jostakin, mutta älykkään uunin avulla voit asettaa miten monia leipäviipaleita, samoin kuin haluttu pimeys, ja saat mukautetun paahtoajan juuri sinä. Äitini lähettää minulle edelleen kuvia täydellisistä paahtoleipäviivoista, joita hän tekee sen kanssa. Vaikka tämä on vain yksi toiminto, on myös muita ominaisuuksia, kuten ”hidas keittäminen” ja “uudelleenlämmittäminen”, jotka poistavat osan arvauksista tarkan oikean lämpötilan ja kypsennysajan saamisesta.
Tietysti, jos sinulla on mieluummin kaikki hallintalaitteet, voit valita leipomotoiminnon (ja jopa asettaa sen tavalliseksi). Se alkaa automaattisesti 30 minuutin kuluttua esilämmitettynä, mutta jos tarvitset pidempään (tai haluat sen sulkeutuvan automaattisesti halutun paistoajan jälkeen), se on helppo säätää nuppia. Olen rakastanut käyttää leipomotoimintoa valmistamaan kasviksia, leipää tai pekonia kahdelle - varsinkin kun suuret ruokia valmistetaan uunissa.
Vaikka se ei ole pieni laite, sillä on suhteellisen pieni jalanjälki verrattuna kapasiteettiin. Vanhemmillani on unelmiesi jättiläinen, tahraton keittiö, mutta jopa epäröin saada heille jotain, joka uskaltaa kyetä keittämään 13 tuuman pizzaa. Mutta siskoni, jolla on paljon pienempi aloituskeittiö, löysi myös tilaa omilleen ja vakuutti minulle, että tämä tapa oli ostaa takaisin tämän kokoinen pikemminkin kuin pienentää kokoa. Oletko edelleen kiinnostunut, mutta onko niillä rajoitetusti keittoaluetta? Mini-versiosta puuttuivat kaikki kellot ja pillit, on myös nyt myynnissä.
Olet nähnyt sen "joululoman" ja "suuren jouluvalojen taistelun" kautta: jokaiselle henkilölle, joka valitsee muutama hillitty lomakoriste heidän talonsa ulkopuolella, on toinenkin, joka melkein pyyhkii sähköverkon, mikä johtuu valaistuksesta, Santas, vilkkuva näytöt ja jopa mukana musiikkia.
Lambeth Hochwald
17. joulukuuta 2019