Ihmiset ovat pääosin vettä, minkä vuoksi kun juomme alkuainetta, tapahtuu hyviä asioita - kuten säätelemällä lämpötila, pitämällä lihaksemme ja nivelimme spry, ja tietysti auttaen suodattamaan kehomme myrkkyjä koko päivä.
Siksi haluamme ajatella juomaamme vettä puhtaimpana aineena, jonka laitamme kehomme. Vaikka se voi olla totta, tieteen mukaan juomavesi ei ole aivan niin puhdasta kuin toivomme.
Viime vuonna, Suosittu tiedejulkaisi interaktiivisen grafiikan siitä, mitä hivenaineita väijyy keskimääräisessä lasillisessa vesijohtovettä, ja se on käynyt kierroksia Twitterissä (näet miksi tarkalleen, hetkessä).
Kuten ehkä jo tiedät, käyttämämme vesijohtovedet ovat paikallisesti peräisin joista, järvistä, pohjavesistä (pohjavesi) ja valtamerestä, ja se on ensin suodatettava juomakelpoiseksi. Paikallisessa suodatuslaitoksessasi keskimäärin kolme suodatusprosessia muuttaa likaisen veden puhtaaseen veteen jota käytät pastasi keittämiseen, kahvin panemiseen ja kasvojen pesemiseen.
Tämä vesi on
EPA pitää turvallisena, mutta todella järkyttävänä, mutta omituisen kiehtovana grafiikkana valokuvaus-duolla Voorhes näyttää sinulle, että jäljellä on muutama hivenaine.Jotkut häiritsevimmistä kohokohdista sisältävät lääkkeet, koska koska Suosittu tiede toteaa: "Kaikki amoksisilliinista Zyrteciin kulkee pissasi kautta joen ja järviin, jotka toimittavat vettämme." "Lääkkeet saastuttavat pintavettä vain erittäin alhaisella tasolla", se tarkoittaa, että ei tarvitse huolehtia, olen varma, että olen täysin rauhoittava sinulle. (Voi, ja jos olet ajatellut juoksemisen sijaan peurapuistoa tai Puolan keväää, valitettavasti ilmoitan sinulle, että se on myös useimmassa pullotetussa vedessä.)
Seuraava huomioitava jäljityskohta on suola, jota esiintyy luonnollisesti vedessä ja joka ei näytä olevan niin paha, kunnes Suosittu tiede toteaa, että "korkealla pitoisuudella natrium- tai magnesiumsulfaattisuoloja", joka johtuu virheellisestä tai huonosta suodatuksesta, "saattaa olla… laksatiivinen vaikutus" (olen pahoillani.)
Yhdysvaltojen vesijohtoveden julkisemmista hivenaineista johtaa on ollut syynä kasvavaan huolenpitoon koko maassa, koska ”vanhat, syöpyneet metalliputkistot voivat levittää voimakasta neurotoksiinia juomaveteen, kuten he tekivät Flintissä, Michiganissa. Lyijyä syövillä lapsilla voi kehittyä pysyviä oppimisvaikeuksia. ”
Silti muut vesijohtovedessä olevat hivenaineet ovat järkevämpiä, kuten kupari, "Joka huuhtoutuu vanhoista putkista", mutta toisin kuin lyijy, on ihmisille turvallista pitoisuuksilla, jotka ovat alle 1,3 milligrammaa litrassa vettä.
Toinen hivenaine, joka ei saisi aiheuttaa mitään huolta - no, yhtä paljon kuin muut - on kloori, jotka vedenkäsittelylaitokset lisäävät desinfiointiaineena ja ovat turvallisia alhaisilla tasoilla.
Joten meidän kaikkien pitäisi pakata esineemme ja siirtyä syrjäisimmälle saarelle, jonka löydämme? Ei, koska yhdelle, joka on typerä idea, ja toiselle, sillä ei olisi väliä, sillä koko maailman vesi on jo saastuttanut maan pilaantumista.
Vaikka se voi olla vaikeaa tällä hetkellä, on mahdollista katsoa valoisalta puolelta: Genien lisäksi ympäri maailmaa keksimään ratkaisuja maailman vesikysymyksiin, älykkäät ihmiset ovat myös uusien veden suodatusmenetelmien innovointi joka päivä varmistaaksesi, että hanasi vesilasi on todella, huolellisesti puhdasta.
