Perustasolla ruoka-aineallergia on vain rajoitus ruokavaliollesi - mutta sillä pienellä muutoksella voi olla paljon suurempi vaikutus loppuelämään. Normaalit, päivittäiset asiat, kuten päivittäistavaroiden ostaminen, muuttuvat monimutkaisemmiksi, hauskat retket ystävien kanssa voivat johtaa turhautumiseen ja matkustaminen voi tuntua melkein mahdottomalta. Lisäksi et koskaan tiedä milloin aiot reagoida - voit olla varovaisin henkilö planeetalla ja vielä joutuvat kosketuksiin allergeenin kanssa tajuamatta sitä.
Olitpa laktoosi-intoleranssi tai sinulla on vaikea pähkinäallergia, viettää todennäköisesti suuren osan ajasta kuvitellaan, mikä elämä olisi, jos voisit syödä mitä haluat, ilman seurauksia. Valitettavasti sovellusta ei ole että, mutta nämä älypuhelimen työkalut ja temput voivat tehdä ruoka-allergioiden hallinnan hieman helpommaksi.
Oletko muuttanut juuri uudelle naapurustolle, matkustat jatkuvasti tai haluat vain todella kokeile uusia ruokapaikkoja, se voi olla vaikeaa olla seikkailunhaluinen syöjä, kun sinulla on ruokavaliota rajoituksia.
AllergyEats, iOS- ja Android-laitteille saatavana oleva verkkosivusto ja sovellus, voivat auttaa sinua löytämään uusia ravintoloita kokeillaksesi vältettäviä allergeeneja. Kirjoita yksinkertaisesti postinumero tai kaupunki ja osavaltio, valitse ainesosat, joita et voi syödä, aseta etäisyys, jonka haluat matkustaa ja etsi. AllergyEats näyttää lähistöllä sijaitsevia ravintoloita, jotka vastaavat tarpeitasi, ja voit lukea sovelluksen käyttäjien arvosteluja jokaisesta ravintolasta - voit myös jättää omat arvostelut.IPhonen mukana tuleva perushuomautussovellus (tai käytä vastaavaa sovellusta Android-laitteille) on itse asiassa loistava työkalu ruoka-allergioiden elämiseen ja hallintaan. Käytä sitä pitämään käynnissä oleva luettelo kaikista lähialueesi tai usein käymistäsi ravintoloista, joissa voit syödä. Tällä tavoin, jos etsit päiväysyöpaikkaa tai ravintolaa, jossa voit ruokailla ystävien kanssa, voit viitaa nopeasti luetteloosi ja valitse täydellinen paikka joutumatta viettämään kallista aikaa tutkimustyöhön. Tämä toimii vieläkin paremmin, jos järjestät ravintoloita ruokailutyypeittäin tai teet muistiinpanoja suosikkiruokaasi.
Ruuanallergioiden keittäminen ei ole aina helppoa ja vaatii usein paljon ainesosien korvaamista. Sinä voisi tee Google-haku joka kerta, kun sinun on tiedettävä, kuinka korvata munat tai maito resepissä, tai jos sinulla on iOS-laite, voit säästää aikaa ja ladata vaihdot, saatavana App Storesta 2,99 dollarilla. Sovellus erittelee yleiset aineosat tyypin mukaan ja voit etsiä korvattavia aineosia ja nähdä ehdotetut korvaukset. Jos sinulla ei ole iOS-laitetta tai et halua käyttää sovellusta, voit pitää muistiinpanoissasi oman luettelosi vaihto- ja korvausvaihtoehdoista. Voit kirjata merkitsemäsi korvaukset, joita käytät tekeessäsi uusia reseptejä, tai ottaa jonkin aikaa tutkia yleisiä ainesosien korvaamisia ja tehdä pääluettelo tutkittavaksi.
Aivan kuten ruoanlaitto ja uusien ravintoloiden etsiminen, ruoka-allergioiden kanssa tehtävät ruokaostokset voivat olla jonkin verran haasteita. ipiit, AKA Food Ambassador, on skannerisovellus, joka voi yksinkertaistaa ruoan ostoprosessia hiukan. Sovelluksen avulla käyttäjät voivat skannata ostamista tai kuluttamista harkitsevien ruokien ja juomien viivakoodit ja tarkistaa, onko se ristiriidassa heidän allergioidensa kanssa. Asetat ruoka-asetukset, sitten tarkistaessasi erilaisia elintarvikkeita sovellus joko kertoo sinulle, että esine on kunnossa, tai ilmoittaa, että se ei ole sinulle ja miksi. Se ehdottaa myös vaihtoehtoisia kohteita ja antaa sinun verrata näitä vaihtoehtoja nähdäksesi eroja ravintotiedoissa. Tällä tavoin et vain välttää ruokia, jotka voivat tehdä sairaiksi tai aiheuttaa reaktion, mutta tiedät myös, mitä heidän tilalleen saada.
iPhone-käyttäjät: Oletko koskaan katsellut lukitusnäyttöäsi ja huomannut pienen hätäpainikkeen vasemmassa alakulmassa? Napauttamalla sitä voit soittaa hätäpuhelun avaamatta puhelintasi, mutta se antaa myös ihmisille pääsyn a hieman piilotettu - mutta erittäin tärkeä, etenkin jos sinulla on hengenvaarallisia allergioita - laitteen ominaisuus, jota kutsutaan Lääketieteellinen henkilöllisyystodistus.
Jos napautat ”Emergency” ja napautat sitten ”Medical ID” näytön vasemmassa alakulmassa näppäimistön alla, sinut ohjataan näytölle, joka täyttyessäsi näyttää tärkeät tiedot itsestäsi ja terveydestäsi, mukaan lukien nimi, ikä, käyttämäsi reseptit, sairaudet ja allergiat sekä hätätilanne yhteystiedot. Tällä tavoin, jos joudut onnettomuuteen ja joudut sairaalaan tai muukalaisen on autettava sinua hätätilanteessa, sinusta on helppoa saada hengenpelastustietoja. Täytä se vain siirtymällä puhelimesi Apple Health -sovellukseen, napauttamalla ”Medical ID” ja seuraamalla ohjeita. Jos sinulla on Android-laite, voit ladata vastaavan Lääketieteellinen henkilöllisyystodistus sovellus ilmaiseksi.
Olet nähnyt sen "joululoman" ja "suuren jouluvalojen taistelun" kautta: jokaiselle henkilölle, joka valitsee muutama hillitty lomakoriste heidän talonsa ulkopuolella, on toinenkin, joka melkein pyyhkii sähköverkon, mikä johtuu valaistuksesta, Santas, vilkkuva näytöt ja jopa mukana musiikkia.
Lambeth Hochwald
17. joulukuuta 2019