Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Jos rakastat katsomista videoita kakkuista ympäröimällä paksu, kiiltävä kerros lasia, sanomme täällä, että on vieläkin houkuttelevampaa tehdä niistä itse. Kun sinulla on suosikki kakku valmiiksi, kyse on vain muutamasta yksinkertaisesta aineosasta, jotta saadaan aikaan tämä trippy-kiilto. Voi ja yksi vinkki: Asiat voivat muuttua hieman sotkuisiksi peililasikakun avulla, joten reunusta leivänpää kalvolla kaiken ylimääräisen valumisajan saamiseksi, joten puhdistaminen on helppoa.
Kate Bennis
1. Valmista erikseen tavallinen valkoinen kakku alkaen
laatikkoseos tai seuraa suosikki reseptija sulata se buttercream. Aseta pakastimeen 3 - 4 tunniksi ennen kuin aiot lisätä peililasin.2. Lisää lasite lisäämällä sokeria, makeutettua maitotiivistettä ja vettä keskikokoiseen kattilaan keskilämpötilassa. Sekoita toisinaan.
3. Sekoita gelatiinijauhe ja vesi yhdessä erillisessä pienessä kulhossa. Anna gelatiinin kukistaa muutaman minuutin.
4. Kun sokeri, makeutettu maitotiiviste ja vesi alkavat kiehua, poista se lämmöltä ja sekoita gelatiinia, kunnes se liukenee.
5. Lisää valkoisen suklaan sirut ja vispilä, kunnes sirut ovat täysin sulanut.
6. Siivilöi lasitettu hienoverkkoisen seulan läpi suureen kulhoon, anna jäähtyä 10 minuutin ajan.
7. Jaa lasite neljään pieneen kulhoon. Valitse 4 erilaista, mutta ilmaista, ruokaväriä. Lisää sitten tippoja yhden geelin ruokavärejä jokaiseen erilliseen kulhoon, kunnes sekoittuvat hyvin ja haluamasi väri.
8. Kaada puolet lasimaisen seoksen väristä erilliseen suureen kulhoon. Kaada sitten puolet muista sekoiteväreistä, kunnes kulhossa on neljä rengasta rengasta. Toista sama menetelmä jäljellä olevalla lasiteella. Älä sekoita kulhossa olevaa lasitettua kaatamisen jälkeen.
9. Aseta erillinen kulho ylösalaisin reunustetun leivän sisäpuolelle, vuorattu kalvolla mahdollisten tippojen estämiseksi. Aseta jo valmistettu voikermakakku päälle ja aloita kaatamalla lasite kakun päälle yhdessä pitkään kaatamalla. Värien tulisi näyttää pyörtyvän ja sekoittuvan.
10. Anna lasitetun kakun asettaa 10 minuuttia, poista sitten tiput alareunasta lastalla tai voiterällä ja luo puhdas viiva.
11. Anna koko kakun asettua jääkaapissa 1 - 2 tuntia ennen tarjoilua.
Aiheeseen liittyvät tarinat
Ihmiset ovat pakkomielle hortensiakakkuista
Kuinka tehdä siveltimen kakku
Nämä mehevät kakut ovat melkein liian kauniita syödä