Joka vuosi, kun lehdet alkavat kääntyä ja kurpitsamausteiset herkut tulevat kaikkialla, alamme miettiä kiitospäivää ja sen ikonista pudotusta. Kuinka suusi ei voi aloittaa kastelua ajatellen omenapiirakasta, paahdettua kalkkunaa ja karamellisoituja sadon vihanneksia?
Mutta olkaamme rehellisiä, Turkin päivä on TON työtä. Usein ruoanvalmistelu alkaa päivää etukäteen, ja silti kuka meistä ei ole kokenut sitä kasvojen kämmenhetkeä Kiitospäivänä aamulla, kun huomaat, että jääkaapissa on jäljellä vain puoli voitetikkua, ja jokainen mailia oleva päivittäistavarakauppa on suljettu?
Säästä itsesi vaivatta tänä vuonna ja hyödynnä lukemattomia ruoan toimituspalveluita, joita Internet on meille tänään tarjonnut. Me sanomme sinulle, että olet iloinen siitä, että teit.
Ensin puhutaan kalkkunasta. Linnun paistaminen asianmukaisuuteen, ts. Vielä mehukas, mutta kypsennetty, on suorastaan vaikeaa. Puhumattakaan, kaiken työnteon työn intensiteetti. Siellä on kuitenkin yrityksiä, jotka eivät vain kokki, vaan tupakoivat lintuasi täydellisyyteen. Hanki runsaasti maustettua lintua
Greenberg savustettu Turkki tai Uusi Braunfelin savuhuone. Ja jos haluat mieluummin valita jotain paikallisesti,Koko ruokamarkkinat valmistelee sinulle myös vapaa-alueelta peräisin olevan kalkkunan - ja lähellä olevan löytämisen pitäisi olla helppoa kuin kurpitsapiirakka.Ekstrat, miksi ei saada vähän luovaa ja laittaa moderni, globaali spin kiitospäivä? Voit aina luottaa paikallisiin poistopaikkoihisi. Tekeekö intialainen piste lähellä sinua tappavan aloo gobin? Tervetuloa sitten kiitospäivän pöytään! Voit jopa saada villiä ja sekoittaa ja sovittaa ruokia (vain varmista, että paikat ovat todella avoinna lomalle).
Jos olet huolissasi siitä, että pöytäkaverisi tulevat kaipaamaan perinteisiä juttuja, siellä on paljon paikkoja, jotka toimittavat heidän vihreän papun vuohensa. Älä aliarvioi yrityksiä, jotka toimittavat valmiita ruokia ja lahjakorit ympäri vuoden. Williams-Sonoma toimittaa sinulle koko kiitospäiväjuhlan (puhumme myös jälkiruoasta) vapaalla tarjotulla Willie Bird -kalkkunalla. (Cheddar ruohosipuli perunamuusia? Myyty.) Lisäksi Harry & David tarjoaa tarjouksia, kuten parmesan-kermapaistettua pinaattia, gruyere- ja valkosipulipunaviiniä, perunamuusia sekä sveitsiläisten kalkkuna- ja artisokkitäytettä. Dekaani ja Deluca on myös herkullisia kuulostavia morseleja, kuten kermavaahto bataattia sokeroitujen pekaanipähkinöiden kanssa ja maissijauhojen täyte. Toki, emme keksitä pyörää uudelleen täällä, mutta jos etsit luotettavuutta, anna näiden ovelta ovelle -asiantuntijoiden tehdä asiat.
Ja jos tarvitset jotain pitämään vieraat miehitetyinä ennen päätapahtumaa, indie-ruoan toimittaja suu on a Kiitospäivä Kickoff sarja, joka sisältää käsintehtyjä paahdettuja pähkinöitä, hilloja, tapenadea, keksejä ja suolakurkkua - juuri sellaisia pureskeleita, joita haluamme cocktailitunnin aikana.
Sinun ei myöskään tarvitse tehdä mitään prep-töitä pakottaaksesi maukkaan paistetun tuotteen maagisen esiintymisen vuoksi. Michiganin Grand Traverse Pie -yhtiö tehdäänkö valtion allekirjoituskirsikkapiirakka murun päällä. Valitse perinteinen omena- tai kurpitsajälkiruoka alkaen Makea piirakat Napassa, Kaliforniassa. Tai luovien makujen suhteen, kokeile Voi ja skotlantiS'mores piirakka tai Bourbon Ginger Pecan.
Tänä vuonna anna jakeluhenkilöiden tehdä kaikki työt ja istua, katsella televisiota ja nauttia maukasta illallista, joka on keitetty rakkaudella - vain jonkun muun.
