Asumistasi ja läheisyydestäsi suosittuun kesämatkakohteeseen (Grand Canyon?) Riippuen Disney World? New York City?) Saatat löytää itsesi syvälle talonmiehen kauden aikana. En asu erityisen turistisessa kaupungissa, mutta isännöin usein talonmiesjäseniä, ja mielestäni se on osa hauskaa, että meillä on talo, jossa on tilaa jakaa. Itse asiassa vain muutamassa viikossa mieheni veljeni ja sisareni kasaantuvat kolmen lapsensa kanssa nukkumaan.
Jos odotat vierasta (tai kahta, tai viittä!), Tässä on muutama pieni tapa valmistautua heille. Kaikki ovat pieniä ja useimmat auttavat minua niin paljon kuin auttavat vieraita.
Ensinnäkin puhutaan ruokaa, koska mikä on tärkeämpää kuin vieraiden ruokinta?
Talonmiehiä on kaikilla eri makuilla: Perhejuhlia järjestetään viikonloppuna, ja jokainen ateria syödään yhdessä. Siellä ovat ystävät, jotka vain käyttävät paikkaasi kaatopaikkana kaupungin vierailulle. Siellä on vierailuja pienten lasten kanssa, joten ateria-ajat ovat ennalta asetettu graniitista. Siellä on käyntejä, joissa lakisi mieluummin vievät sinut houkutteleviin ravintoloihin joka ilta. (Ne ovat mukavia.)
Mielestäni on hyödyllistä ja rauhoittavaa selvittää, millaisia aterioita kotiyöntiä tarvitsee, ja jopa lähettää sähköpostia etukäteen, jotta ihmiset tietävät mitä odottaa. Se voi olla yhtä yksinkertainen kuin: "Hei, aiotaan mennä ulos ensimmäisenä yönä, kun olet täällä, ja käsittelen illallisen muinakin iltoina, ja lisäksi joitain napata ja mene-aamiaisia. Lounaat ovat omat - me annamme sinulle paljon kahvila-suosituksia lomaillasi! ”
Ja tietysti, jos suunnittelet suurta tapaamista useiden perheiden tai ryhmien kanssa, tee ateriasuunnitelma kenelle kokki tekee ja anna kaikkien ilmoittautua. Pelkästään etukäteen asetettujen yleisten odotusjoukkojen käyttäminen on hyödyllistä, ja se auttaa minua suunnittelemaan ja ostamaan.
Tämä on melko ilmeinen tehtävä, mutta se on mainitsemisen arvoinen. Jos syöt useita aterioita vieraille, kysy allergioista. Ja se on mielestäni myös erityisen vieraanvaraista sanoa jotain kuten: "Hei, meillä on joitain aamiaistapahtumia - onko jotain mitä todella rakastat syödä aamiaiseksi?"
Katsotaanpa nyt asioita, jotka näyttävät ja tuntuvat vieraanvaraisilta, mutta ovat Todella enemmän minulle kuin vieraille… Jos olet luvannut kahvia vieraillesi (ja väittäisin, että tee tai kahvi on ensin aamulla) on vieraanvaraisuuden neuvottelematon osa), aseta sitten kahvi- ja teeasema keittiöön ja kerro vieraillesi, kuinka saat sen menossa.
Tämä sallii useiden nousevien aikojen ja tarkoittaa sitä, että minun (tai olkoon totta tässä, mieheni) ei tarvitse pistää ensin sängystä tehdäkseen kahvia hyveelliselle varhaiselle nousevalle ystävällemme. Sen sijaan sanomme: "Tässä on ranskalainen lehdistö ja vedenkeitin - tiedät kuinka sitä käytetään!" Tai kun meillä on suurempi ryhmä, vedetään hirviömäinen kahvinkeitin ja asetetaan ajastin varhaisimmalle nousukoneelle ajoittaa.
Jos käsittelen aamiaista, teen aina jotain eteenpäin - onko kyse vain kaurajauhoista, muffineista tai vuoasta. Joskus vedyn kaikki pysäytyskohdat ja teen kanelirullaa. Tämä pitää jälleen kerran aamuisin yksinkertaisena. Joskus teen myös yhden erityisen välipalan, kuten pulahduksen ja joitain keksejä, vetämäänkseni iltapäivän aktiviteettien aikana.
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, asetan aina aamiaisen kulhot, lusikat ja mukit edellisenä iltana, joten jos vieraat nousevat aikaisemmin kuin me, heidän ei tarvitse käydä kaivaakaappeja.
Keittiö ei ole ainoa vieraanvaraisuuden paikka. Tässä on vielä muutama tekemäni asia. Mikään ei vie paljon aikaa tai rahaa, mutta ihmiset näyttävät aina arvostavan niitä.
Nykyaikaisen vieraanvaraisuuden perimmäinen välttämättömyys? Internet-yhteys. Me kirjoitamme Internet-verkon nimen ja salasanan mieheni vanhoihin käyntikortteihin ja sijoitamme ne vierashuoneeseen. Voit tarttua myös jääkaappiin, jotta pääset käsiksi.
Tee muistiinpano hotellilta ei koskaan näyttää tekevän, ja antaa vieraillesi helpon pääsyn virtaan. Kokonaisperusteiden (puhtaat lakanat, sängyn vieressä oleva lukuvalo) lisäksi pidän sähköjohdosta todella apua, etenkin vanhemmissa kodeissa, kuten pistorasioissa, joita on vaikea löytää tai joita ei ole maadoitettu. Korostan aina sähköjohtoa, jotta ihmiset tietävät, että on paikka kytkeä kaikki laitteet laitteisiin.
Laitan myös sängyn vieressä karahvin vettä, lasilla tai kahdella. Se on pieni kosketus, mutta tuntuu aina erittäin aikuiselta ja tyylikältä - etenkin kesäisin, kun olemme aina janoisia.
Jos sinulla on ylimääräinen kylpyhuone vieraille, kuten mekin (New Yorkin ystävämme kutsuvat tätä ylellistä asennusta a Midwest hotelli), varmista, että kaikki on valmiiksi valmistettu. Puhtaat pyyhkeet ovat tietysti pakollisia, mutta ajattele mitä muuta ihmiset saattavat tarvita. Pidän varaosapulloja Trader Joen shampooa ja hoitoaineita suihkussa, kasvopyyhkeitä ja hiustenkuivaajaa pesualtaan vieressä.
Viimeinen pieni kosketus vieraille - tuoreita kukkia. Ne ovat ylellisyyttä, mutta sinun ei tarvitse itse kuluttaa mitään heille. Minulla on pelastettu pari pikkuista pulloa, ja haluan laittaa pihasta yrttejä tai kukkasia - mikä tahansa kaunis rikkakasvi tekee - ja asettaa sen vierashuoneen sängyn viereen.
Mitä muuta teet yli yön talonmiehiä varten? Onko jotain, joka tekee elämästäsi hieman helpompaa, etenkin kun vieraat oleskelevat muutama päivä tai enemmän?
