Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Toisin kuin useimmat meistä, Ison-Britannian kuninkaallisella perheellä ei ole päivittäistä dilemmaa siitä, mitä saada illalliselle matkalla töistä töihin. Heillä on henkilökohtaisia kokkeja, jotka viiniä ja ruokailla jokaisen kulinaarisen mielivallansa - ja perheen koon perusteella on monia huomioita, jotka on otettava huomioon.
MarieClaire.com puhui entisen kuninkaan kokin Darren McGrady kanssa (joka keitti kuningattaren, prinssi Philipin, Prinsessa Diana, ja William ja Harry) perheen yksityiskohtia varten melko intensiiviset ruokailutottumukset - ja oppinut muutama mielenkiintoinen tosiasia. Mukaan lukien se, että William ja Harry rakastivat McDonald'sia ...
'[Perhe] tuli iltapäiväteeksi takan päällä ulkovaatteissa ja sitten he vaihtoivat kaikki illalliseen. He tulivat alas muodikkaissa pallopukuissa ja istuivat pöydässä - kuin Downton Abbey illallinen. Kaikki hieno kiina oli tuotu esiin. Aterian lopussa säkkipillipelaaja käveli pöydän ympäri. '
'Hän tuli keittiöön ja ajattelin olevansa puutarhuri. Hän oli tämä vanha mies söpöissä vanhoissa vaatteissa, hänellä oli hyppääjä käsivarsillaan kyynärpäissä - kaikki revittyinä ja kuluneina. Katsoin ja ajattelin: "Ai, se on puutarhuri." Vasta kun tarkastelin tarkkaan, huomasin sen olevan prinssi Philip.
'Balmoral on kuninkaallisen perheen todella antaman hiuksensa. He rentoutuvat ja pitävät hauskaa. Näet heidät koko ajan. Buckinghamin palatsissa kuningatar oli liian kiireinen ja keittiöt liian kaukana asunnostaan - joten emme koskaan nähneet häntä. Balmoralissa näimme häntä koko ajan. He olivat paljon rentompia ja heillä oli enemmän vapaa-aikaa. Philip kokkii grillillä. Hän tuli alas keittiöille ja keskusteli siitä, mitä ruokaa meillä olisi: "Onko meillä lohta, jonka joku perheistä on saalis? Kuningatar on poiminut mansikoita prinsessa Margaretin kanssa, pidetään niitä illallisella. "
Anwar Hussein / Getty-kuvat
"Päivällinen oli klo 8.30 Balmoralissa, kun hänen majesteettinsa, kuningatar äiti oli paikalla. He kertoivat hänelle, että illallinen oli kello 8:15 ja hän olisi ollut viimeinen. He kertoivat kaikille muille 8:30, koska tiesivät, että hän olisi myöhässä.
"Eräänä päivänä hän sanoi minulle:" Darren haluan sinun huolehtivan kaikista rasvoista ja minä huolehdin hiilihydraateista kuntosalilla. "Me muutimme kaiken, heitin Buckinghamin palatsin reseptikirjani ja pääsin terveeksi syöminen. Kun hän oli Buckinghamin palatsissa, hänen väitetty bulimia oli ehdottomasti piilotettu asia. Emme tienneet siitä. Vasta kun hän kohtasi sen, ja kaikki panivat kaksi ja kaksi yhdessä, hän aloitti todella terveellisen syömisen... hän piti ruokia kuten täytetyt paprikat ja täytetyt munakoisot - hän rakasti kalaa. "
Tim Graham / Getty Images
'Ainoa punainen liha, jonka hän söi, oli lammas. Ja silloin hän oli viihdyttävä. Hän ei koskaan syönyt naudanlihaa. '
"Hän huijasi ihmisiä: Hän sanoi:" Tee minulle vaahto presidentti Reaganille. " Hänellä ei ollut sitä, koska siellä oli majoneesia ja smetanaa. Joten hän sanoi "Tee minulle rasvaton versio." Joten tein. Usein, kun vieraat tulevat, hänellä oli rasvaton versio ja vieraat olivat täysrasvaisia versioita, eikä kukaan tiedä eroa. ”
'Sarah Ferguson oli mennyt teatteriin ja hän halusi illallisen klo 10.30. Joten aloimme valmistaa päivällistä, ja hän soitti ja sanoi: "Menemme sen sijaan ravintolaan." Ruoka vain hukkaantui. '
"Muistan, että prinsessa tuli eräänä päivänä keittiöön ja sanoi:" Peruuta lounas pojille, jotka vietän heidät ulos, menemme McDonald'siin. " Ja minä sanoin: "Voi luoja, sinun kuninkaallinen korkeutesi, minä Voin tehdä sen, voin tehdä hampurilaisia. "Ja hän sanoi:" Ei, se on lelu, jota he haluavat. "Joo, pojat rakastivat McDonald'sia, mennä pitsaan pizzaa ja ottaa perunannahat - tavallaan amerikkalaisia ruokia. He olivat kuninkaallisia ruhtinasia, mutta heillä oli lasten makuja. '
'Buckinghamin palatsissa tekisimme valikkokirjan, jonka olisimme lähettäneet kuningattarelle, ja hän voisi valita haluamansa ruokia. Kirja palaa keittiöön ja me valmistaudumme heihin. Kuningattaren ruokalistat tehdään vähintään kolme päivää eteenpäin, ja hän pysyy niiden kanssa uskonnollisesti.
"Näin tämän naisen kävelemässä koiria ja lähestyessäni tajusin, että se oli kuningatar - hänen huivissaan, jossa oli takki, ja Balmoral-tartanan kanssa. Ajattelin: "Tämä on niin jännittävää, puhun kuningatar kanssa!" Muistin ajattelevani: "Sinun on ensin sanottava Majesteettinne, sen jälkeen se on "Mutta koirat näkivät minut ja alkoivat haukkuu - ja kaikki 12 korgiaa alkoivat juoksua minun perässäni, joten käännyin ympäri ja aloin juoksi toista tapa. Kuulin kuningattaren nauravan, hän piti sitä hurjaksi. '
Julian Parker / UK Press via Getty Images
'Kuningatar rakastaa syödä mitä tahansa kartanon ruokia - niin riistalintuja, faasaneja, ryötää, puuroa -, hän rakastaa niitä, jotka ovat ruokalistalla. Mutta tietysti hän rakastaa suklaata. Se oli hänen suosikki, ja sen on oltava tummaa suklaata. Mitä tummempi suklaa, parempi.'
'Kuningatar ei koskaan olisi valkosipulia valikossa. Hän vihasi sen hajua, vihasi sen makua. '
"Meillä on aina ollut tapana hankkia [täynnä ruokia ja herkkuja] Harrodsilta - kiitoslahja heidän ostoksilleen. Prinssi Philip tuli keittiöön ja siellä oli kaksi estettä. Hän sanoi: "Voiko tämä on Harrodsin este?" Sanoin: "Ei, korkeutesi, tämä on haittaa Walesin prinssille, joka oli mukana hänen mukanaan." Hän näytti hämmentyneenä, joten avasin sen ja sanoin: "Se on kaikki orgaanista." Ja hän sanoi: "Voi, verinen orgaaninen!" Ja vain pudisti päätään ja käveli ulos.'
"Ihmiset sanovat aina:" Voi, kuningattaren täytyy syödä kultalevyt kultaveitsillä ja haaruilla. " Kyllä, joskus... mutta Balmoral hän söi hedelmiä muovisesta keltaisesta astianpesukoneastiasta. "
'Se oli marmoriruoka, jossa oli kolme kultahevosta. Astia oli kuoriutunut timanteihin, rubiineihin, safiireihin ja smaragdeihin. Kolmekymmentä jotain vuotta sitten sen arvoksi arvioitiin 500 000 puntaa.
'Aamiainen oli Hänen Majesteettinsa kannalta hyvin yksinkertainen. Jotkut Kelloggin viljat muovisäiliöstä, jonka hän itse palveli. Ja jotkut Darjeeling-teetä.
"Hän tuli keittiöön ja sanoi:" Mitä illalliselle tänään? " Ja sanoin: "Minulla on nämä pienet yhden tuuman lampaanlihan silmät sinulle, kuninkaallisellesi Korkeus. "Hän katsoi ja sanoi:" Mikä se on - mitä ne ovat? "Ja minä sanoin:" Voi, ne ovat kakkuja, sinun korkeutesi. "Hän halusi tietää, keitä he ovat ja sanoin "henkilökunta". Ja hän sanoi: "Voi, eikö meillä voi olla niitä?" Lopulta annoin hänelle nämä suuret lihaisemmat palat, ja henkilökunnalla oli toinen kappaletta.'
Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä oletkin! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis Iso-Britannia | pinterest: Talo Kaunis Iso-Britannia | Viserrys: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
alkaen:Marie Claire Yhdysvallat
