Stressitön jouluviihdyttävä

1. Pidä reseptit nopeaa ja yksinkertaista
Sinulla on vuoden aikana runsaasti vähemmän stressaavia illallistilaisuuksia kokeillaksesi monimutkaisempia reseptejä. Pidä lomasi huoleton. Kynän asettaminen paperille ja valikkoideoiden murskaaminen auttavat virtaviivaistamaan valmisteluasi ja välttävät katastrofien ajoittamisen - ja astiat, jotka taistelevat tilaa varten uunissa. Nopean jälkiruoan saamiseksi kokeile paahtamalla päärynöitä tai persikoita vaniljakorilla, ripauksella voita ja tippaa hunajaa.

2. Älä jätä asioita sattuman varaan
Suorita koekäyttö uunisi kanssa lämpötilojen ja kypsennysaikojen määrittämiseksi ennen suurta paistiillallista. Jokainen uuni vaihtelee hiukan, joten on hyvä idea mukavasti käyttää omasi ennen hyppäämistä perinteiseen lomajuhlaan.

Muotokuva: Tim Whitby / Stringer / Getty

3. Tyhjennä tila jääkaapissa
Olipa keittiö pariisilaisessa kenkälaatikossa tai suuressa perhekodissa, jääkaapissa ei voi koskaan olla liian paljon tilaa. Hanki mahdollisimman organisoitu ja vapauta tilaa vieraiden jäämille ja lahjoille. Ja niiden keittäminen etukäteen auttaa myös käynnistämään lomahengen!

4. Pysy stressitason päällä
Jos haluat pitää tauon ruokaostoksista, ruoanlaitosta ja valmistelusta - anna itsellesi aikaa. Ota kuppi teetä, sytytä ihana tuoksuva kynttilä ja hengitä syvään. On tärkeää määrittää, mitkä tehtävät voit delegoida vieraille, ystäville, perheenjäsenille ja muille isännille. Vieraat haluavat tuntea olonsa avuksi - tarjoa tehtäviä, jotta ihmiset voivat hypätä sisään ja auttaa päivässä. Talossani siirrettäviä tehtäviä ovat kalkkunan tai paistin veistäminen tai pesu!

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin housebeautiful.co.uk.

PLUS

Ripusta juhlallinen keskipiste kappaleella Talo Kaunis Iso-Britannia >>

12 hienoa lomalahjaa alle 25 dollaria >>

Lomakoristeideat bloggaajilta >>

12 lomaemäntälahjaideaa >>