![Olohuoneen sisustusideat](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Talo Kauniit osakkuus kustantaja Sean K. Sullivan, päätoimittaja Newell Turner, vanhempi varatoimitusjohtaja, kustantamojohtaja Kate Kelly Smith ja suunnittelija Mick De Giulio toivottavat yleisön Vuoden keittiöön. He näyttävät myös New Yorkin kaupungin Michael Bloombergin asiakirjan, joka julisti siitä Vuoden keittiö -viikon.
New Yorkin Landmarc-ravintolan kokki tarjoilee olutölkkikanan paahdetulla yrttivoilla kesäsalaatti hiiltyneellä maissilla, grillatulla parsalla ja scallions-punasipulilla ja sherryllä salaatinkastike.
Darryl Robinson, joka tunnetaan myös nimellä DR Mixologist, loi erikois cocktaileja vieraille maanantaina iltatapahtumassa.
Josh Kilmer-Purcell ja Brent Ridge, Planet Green TV: stä Upea Beekman-poika; leivän paahdettua sokerijuurikasta ja vesimelonia kuoressa, joka on valmistettu Beekman Blaak -juustosta heidän Sharon Springsin New Yorkin tilalta.
Carla Hall alkaen Chew pysähtyi luomalla BBQ-sianlihan sisäleivän voileipiä sokerijuurikkaan, porkkanan ja kaalilakan kanssa ja mausteisella sitruunaviineillä.
Skandinaavinen ottaa käyttöön klassisen amerikkalaisen hampurilaisen, Marcus Jernmarkin New Yorkin Aquavitista, joka pilasi käsin leikatut skotlantilaiset lohen liukusäätimet curry-remouladeilla.
Edustaja Grothouse, joka teki työtasossa työtasot, näyttää kauniita puunäytteitä.
Kokki ja ravintoloitsija kokkivat korealaistyylistä grillattua hamepihveä ja maissiraita-salaattia, paahdettua hummeriä ja maissi lusikkaleipää sekä valkoista persikka- ja feta-salaattia.
Miles Angelo Aspenista, Colorado, Caribou Club näyttää yleisölle miten tehdä ankka capelletti forestiere.
Lukija Juanita Malone saavutti ensimmäisen palkinnon Amerikan Ultimate Strawberry Jam Contest -kilpailussa voittajareseptinsä, Juanitan Strawberry Jam-kiitoksen ansiosta.
Marybeth ja Devin Mills Peekamoosesta Hudson Valleysta, New Yorkista, valmistavat kotitekoisen vuohenmakkaran, jossa on juurikkaan sekoitusta, kuivattuja juurikasvihanneksia, fenkoli-sosetta ja vuohenjuustoa espuma.
New Yorkin Blue Hill & Blue Hillin Stone Barns -ryhmässä valmistettiin upeita cocktaileja paikallisten yrttien kanssa, jotka he olivat poimineet tuoreilta tilalta.
Monticellon lusikkaleivänäytteet kokki Adam Sobelilta Washington D.C.: n Bourbon Steakistä katosivat nopeasti!
Koko paahdettu kana, luonnollinen musta tryffeli jus, ajeltu ruusukaali ja pecorino-juustosalaatti, jonka kirjoitti Michael Ferraro New Yorkin herkkuista, kiusasi vieraita.