Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Täydellisten pannukakkujen saavuttaminen ei ole helppoa; joskus ne ovat ylisuuria, joskus hajotavat, ja joskus on täysin mahdotonta tehdä ruokailijoille täydellisiä piirejä. Voit kuitenkin tehdä hämmästyttävän stäkin välttämällä näitä yleisiä virheitä:
Oikean määrän kaiken varmistaminen takaa, että taikina saavuttaa oikean konsistenssin.
Sekoita aineosat keskenään suurella vispilä, kunnes kuiva-aineet ovat sekoittuneet kokonaan. Suuri vispilä antaa enemmän ilmaa ruoskata taikinaan, mikä johtaa kevyisiin ja pörröisiin pannukakkuihin.
Kuumenna pannua kaksi tai kolme minuuttia ennen rasvan (ts. Voin tai öljyn) lisäämistä varmistaaksesi, että pannukakut eivät pala. Jos olet huolissasi rasvan lisäämisestä, ei-tarttuva spray on erinomainen valinta.
Yksi kauhan arvoinen taikina on yleensä juuri oikea määrä yhtä täydellisen kokoista pannukakkua varten.
Toista minua jälkeen: Vain yksi läppä! Odota, kunnes taikina on kuplia ja käännä se sitten. Kerran. Käsittele sitä enää, niin ylikypset ja kovetat pannukakkua.
Älä hikoile sitä - se on vain harjoittelua. Kuten äitini vitsi, pannukakut ovat kuin lapsia - ensimmäinen ei koskaan tule oikein! Vanhempi sisareni ei ollut tällainen vitsin fani, mutta nuorin lapsi ja innokas pannukakkujen valmistaja ei mielestäni voinut olla oikeassa.
alkaen:Hyvä taloudenhoito USA