Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Nigella Lawsonin uusi sarja Minun pöydälläni palaa BBC Two: iin tässä kuussa, ja TV-kokki myöntää, että hän ei pidä muodollisista illallisjuhlista.
Sarja on juhla kotiruoanlaitosta - ruokaa, joka saa ihmiset tuntemaan olonsa onnelliseksi ja tervetulleeksi, kun he istuvat pöydän ympärillä.
Jokaisessa jaksossa Nigella jakaa ruokia, joita hän valmistaa perheelle ja ystäville, olipa kyse sitten raikkaasta tutuista klassikoista tai luomalla uusia ruokia, jotka ovat inspiroineet eri ruokia. Viime kädessä Nigella kertoo "erityisistä pikakuvakkeista, jotka helpottavat elämää vahingoittamatta makua, antaen sinulle arvokkaampaa aikaa perheen ja ystävien kanssa pöydässäsi".
BBC / Robin Fox
Kun puhutaan ruokapöydän lasku ja perheet, jotka viettävät vähemmän aikaa yhdessä kotona, ovat kuuma aihe jo myöhään, Nigella on sitä mieltä, että pöytä on enemmän kuin huonekalu, ja pikemminkin keskustelujen alkaminen ja muistojen luominen ystävien ja perhe.
Itse asiassa, kun Nigella viihdyttää kotona, hän on varsin erityinen kutsuessaan vieraita, jotka voivat tuntea olonsa rentoutuneeksi.
"En halua kenenkään pöydälleni, että en olisi mukava", hän sanoo haastattelussa BBC: lle. "Haluan vanhoja ystäviä ja perhettä sekä ihmisiä, jotka haluavat syödä. Mutta silloin en ole muodollinen päivällisjuhla.
Ja pelaa aina täydellistä isäntää, Nigella kertoo yhdestä klassisesta ruoasta, joka aina maistuu herkulliseksi: 'Paahdettu kana paahdetulla tai perunamuusilla, herneillä, purjoilla ja iso salaatti on aina suosikki pöytä. Mutta ystäville, jotka ovat kasvissyöjiä tai kasvissyöjiä, olen aina valmis aromaattisella vihannes currylla. Ja minun on joka tapauksessa tehtävä yksi syömään vähintään kerran viikossa itse. ”
BBC / Robin Fox
Uuden sarjan alkaessa 30. lokakuuta Nigella lisää: 'Minulle on aina välttämätöntä pystyä jakaa rakastani ruokaa, näyttää miten se valmistetaan, sanoa mitä se tarkoittaa minulle ja puhua vain sydän. Minua ei ole käsikirjoitettu enkä en ole kokki: olen kokki tapaan, kun kokkaan, ja puhun tapaa, jolla puhun; Minulla ei ole muuta tapaa tehdä se!
"Mutta tunnen, että tässä sarjassa olen todella pystynyt puhumaan - juttelemaan - siitä, mistä nämä reseptit ovat lähtöisin, ja miksi he ovat niin tärkeä osa elämääni ja kotiani, samoin kuin osoittavat kuinka suoraviivaisia, yksinkertaisia ja iloisia he ovat kokki. Tämän sarjan tarkoitus on todella tuoda ruokaa pöydästäsi omallesi. Ja olen myös erittäin innoissani siitä, että näet uudelleen tehdyn keittiön! "
Nigella: Minun pöydälläni palaa 30. lokakuuta kello 20.30 BBC Two -sivustolla
Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä oletkin! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis Iso-Britannia | pinterest: Talo Kaunis Iso-Britannia | Viserrys: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
