Joku teki viiniä pikapotinsa avulla

Pikaruoat ovat erinomaisia ​​kaiken tekemiseen kanan keittämisestä alkaen 25 minuuttia että juustokakun leipominen että menettää tonni painoa.

Mutta tiesitkö, että voit myös tehdä viiniä pikapotissa?

New Jerseystä tulevan ruokabloggerin ja reseptinkehittäjän David Murphyn jälkeen valittiin 6 litran DUO Plus pikapotti muutama kuukausi sitten hän törmäsi meemiin, joka vitsaili viinirypäleiden muuttamisesta viiniksi crockpotin avulla.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

OSTA NYT: Välitön potti DUO Plus (110 dollaria; amazon.com)

Kun Murphy ei löytänyt olemassa olevaa reseptiä tekemään juuri sitä, hän päätti ottaa asiat omaan Kädet ja aloittamalla kysymys Instant Pot Facebook -ryhmältä paras tapa selvittää tämä harha.

"Sitten a-ha-hetkeni tapahtui", Murphy kertoi Munchiesille

. "Instant Potti sisältää jogurtti-toiminnon, ja voit käyttää vähemmän lämpöä. Ennen kuin tiesit sen, olin ostoksilla Amazonilla ja juoksemassa kauppaan tarttumaan mehua ja testaamaan teoriaani... ja se toimi! "

Ottamalla 64 unssin pullo Welchin viinirypälemehua, kuppi sokeria ja paketti Lalvin punaviinihiiva (sekä muutama muu työkalu, joita hän yksityiskohdat hänen blogissaan), Murphy tuotti "maukkaan" viinin, joka hänen mukaansa maistuu Merlotilta vihjeillä tummille kirsikoille ja raa'alle suklaalle. Mutta älä odota mitään liian hienoa tästä Welchin viinihakkeesta. Murphy sanoo, että se muistuttaa "erittäin miellyttävää pöytäviiniä", joka maksaa kaupassa noin 8-12 dollaria.

Toinen saalis? Viininvalmistuksessa pikapotissa ei ole mitään heti. Koko prosessi on niin monimutkainen ja aikaa vievä, että viinin valmistaminen vie 48 tuntia ja sitten se on säilytettävä viileässä, pimeässä paikassa vähintään vielä viikon.

Mutta jos olet tarpeeksi kärsivällinen, tutustu koko reseptiin Murphyn blogissa tässä.

Seuraa: House Beautiful on Instagram.