Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Kasvien asiantuntijat ovat paljastaneet 11 epätavallisinta - ja herkullisinta - reseptiä kokeellisille kokkeille, jotka voidaan kokeilla käyttämällä ainesosia suoraan niiden kukkapenkeistä.
Hibiksesta ja sumakkagarneleista kamomillahyytelöön voi yllättää kuinka paljon puutarha ja keittiö voivat yhdistää tehdä ilahduttavia, kukka-aiheisia aterioita.
"Kukkia voi tarjota loistavan valikoiman makuja, värejä ja kuvioita saadakseen oraskelevat kokit suolaamaan", kertoi Chris Bonnett GardeningExpress.co.uk. 'Makea tai mausteinen, välipala tai ateria, ruoka tai juoma - syötävät kukat ovat aina maukas herkku seikkailunhaluisille kokkeille, ja siellä on niin paljon loistavia reseptiideoita, jotka vain odottavat löytämistä.
'Tutkijamme ovat luetteloineet joitain vähemmän tunnettuja, mutta herkullisia puutarharuokia; tällä hetkellä ei ole aikaa kokeilla nasturtiumsalaattia ja vanhinkukkakerhoa. "
Oletko valmis kukka-aiheiseen inspiraatioon? Hanki inspiraatiota alla olevista suositeltavista resepteistä, jotka ovat ihanteellisia kokeilemaan keväällä / kesällä, jotta voit hyödyntää puutarhaasi parhaalla mahdollisella tavalla.
1. Nokkon keitto
Tämä klassinen ruokalaji on valmistettu keittämällä perinteiset vihannekset öljyssä ja varastoi sitten pehmeäksi, ennen kuin lisäät nokkonenlehtiä; heti kun ne ovat kuivuneet, sekoita keitto ja koristele kuolleilla nokkokukkilla.
Chassenet, Jean PaulGetty-kuvat
2. Laventeli Karitsa
Tee paista illallinen muistettavaksi täyttämällä liha tuoreen laventelin oksilla tai sekoita kukat hunajalla ja öljyllä lasin muodostamiseksi.
3. Krysanteemi ja voikukka Frittata
Ota krysanteemien ja voikukkien päät, pilko karkeasti ja paista munat, kuutioidut sipulit ja keitetyt perunat piikkikukkapohjaisen lounaan kanssa.
4. Nasturtiumsalaatti
Anna säännölliselle salaatille ylimääräinen elämävuokraus heittämällä sen läpi kirkkaita nasturtiumkukkia; heillä on pippurinen maku, samanlainen kuin vesikrassi.
juliedeshaiesGetty-kuvat
5. Kamomillahyytelö
Liuota hunaja kiehuvaan veteen ennen kamomillakukkien lisäämistä; seula lehdet pois ennen gelatiinin lisäämistä, anna kukkaisten makujen asettua jääkaapissa.
6. Hibiscus ja Sumac-katkarapuja
Sekoita öljy, sitruunamehut ja mausteet hibiksin ja sumakin kanssa, jolloin muodostuu maukas marinade katkarapuja paistettaviksi tai paistettaviksi.
7. Viola-kakku
Nosta mitä tahansa kotitekoinen kakku koristelemalla elinvoimaisilla violetti terälehdillä; heillä on makea, tuoksutettu maku ja ne ovat kiteydellisiä.
Angelika KaczanowskaGetty-kuvat
8. Elderflower Cordial
Raikuttava juoma kaikkina vuodenaikoina, tämä sydämellinen on palannut muotiin; leikkaa tuoreet hartikkakukkapäät niiden varsista ja infuusi sokerisiirappiin sitruunan kuorella ja vähintään vuorokauden ajan ennen laimentamista.
Janna Danilova / 500pxGetty-kuvat
9. Tulip Canapés
hoitamaton tulppaani terälehdet voi tehdä silmiinpistävästä ja syötävästä minilevystä juhlissa - kokeile täyttö lusikalla juustokastikkeella.
10. Rose Turkish Delight
Turkish Delight on jo hieno makea herkku, mutta lisäämällä ruusuvettä reseptiin, se antaa sille erityisen maun maun.
11. Puutarha Chai
Kaada kiehuvaa vettä geranium lehdet ja aniksin isoskopi kukat, lepää viidentoista minuutin ajan ja sitten kanta; Täytä muki puoli puutarhaseosta ja puolet säännöllisellä teellä, lisää sitten maito tai sokeri ja sekoita ennen juomista.