Täällä sinun pitäisi varastoida erilaisia ​​ruokia

Tiedätkö parhaat paikat erityyppisten ruokien varastoimiseen? Osoittautuu, että jääkaapin ovikolmikko ei oikeastaan ​​ole hyvä pitämään niitä tuoreena, ja ketsuppiä ei ilmeisesti pitäisi pitää kaapissa.

Joskus voi näyttää siltä, ​​että saamme ristiriitaisia ​​neuvoja siitä, missä ja miten parasta varastoida erityyppisiä ruokia. Joten auttaaksemme meitä elintarvikkeiden varastointipyyntöissämme, online-terveysruokakauppias MuscleFood.com, ovat luoneet lopullisen oppaan siitä, mitä ruokaa pitäisi viedä minne.

'Missä sinun pitäisi varastoida, käydään aina keskustelua ruoka, 'Sanoi MuscleFood.com-sivuston Darren Beale. ”Suuri osa siitä johtuu henkilökohtaisista mieltymyksistä ja siitä, mitä olemme hakeneet vanhemmilta ja muilta perheenjäseniltä. Mutta usko tai älä, on oikea ja väärä paikka keittiötarvikkeiden säilyttämiseen.

"Tämä vaihtelee helposti pilaantuvista tuotteista, kuten hedelmistä ja vihanneksista, purkitettuihin säilötyihin ja kastikkeisiin. Kun saat sen oikein, voit säilyttää ruuan maun ja laadun pidempään - joten kannattaa ottaa aikaa ja vaivaa saadaksesi selville, missä on parasta. '

Tässä on 15 yleistä ruoka- ja juomalajia ja miten parasta niitä säilyttää.

1. leipä

Leipää tulisi varastoida huoneenlämmössä, suljettuna muovipussiin. Siirrä kaksi päivää avaamisen jälkeen pakastimeen, joka on kääritty muovipakastussäkkeihin tai folioon. ÄLÄ KOSKAAN säilytä leipää jääkaapissa. Tämä tekee leipä mennä umpeen nopeammin.

2. tomaatit

Suurin osa meistä tallentaa tomaattia jääkaapin salaattitiloihin, mutta jos haluat niiden makua parhaiten, jätä keittiön työtasolle. Jos ne alkavat tulla liian pehmeiksi, siirrä ne jääkaappiin.

3. Kurkku

Jätä kurkku jääkaapissa ja se voi johtaa chillvammoihin, mikä tekee siitä vesisen ja sientä. Paras paikka siihen on keittiön työtaso. Jos pidät kurkkuasi jäähdytettynä, säilytä jääkaapin aivan edessä, jotta se ei muutu liian kylmäksi.

4. banaanit

Banaanit eivät koskaan mene jääkaappiin, paitsi jos ne ovat yli kypsiä ja haluat niiden kestävän vähän kauemmin. Paras paikka heille on hedelmäkulho itsessään. Banaani kypsyy nopeasti ja vapauttaa kaasun nimeltä eteeni. Tämä aiheuttaa muiden hedelmien pilaantumisen. Joten ellet ole saanut muita hedelmiä, jotka haluat pehmentää, banaanit ovat jääkaapin ulkopuolella ja itsessään.

5. voi

Lyhytaikaista varastointia varten voita pidetään hienoksi voita astiassa keittiön tiskillä. Mutta jos haluat säilyttää sen pidempään, on suositeltavaa pitää se jääkaapissa. Jos pidät sileästä voista, joka on helposti levitettävää, hieno vinkki olisi leikata pienet osat voinruokia varten ja pitää loput jääkaapissa.

6. munat

Munat voivat mennä jääkaapissa, mutta ei koskaan oven sisäpuolella olevaan munahyllyyn. Laita ne telineelle ja jatkuvat lämpötilan muutokset oven avautuessa ja sulkeutuessa aiheuttavat niiden menemisen irti nopeammin. Sen sijaan pidä ne jääkaapin rungossa.

7. Suklaa

Älä koskaan jäähdytä suklaata. Suklaa imee jääkaapin hajut ja jääkaapin kosteus voi värjätä sen. Säilytä suklaa viileässä, kuivassa paikassa, kaukana mistä tahansa.

8. punaviini

Vaikka monet ihmiset pitävät mieluummin punaviiniä kaapissa avaamisen jälkeen, on parempi pitää se jääkaapissa. Punaviinin säilyttäminen viileämmissä lämpötiloissa hidastaa kemiallisia reaktioita, mukaan lukien hapettuminen, mikä on haittaa avoimelle pullolle.

9. Ketsuppi

Ketsuppi tulisi säilyttää jääkaapissa. Sen säilyttäminen huoneenlämpötilassa voi vahingoittaa tuotteen laatua. Korkea happopitoisuus tarkoittaa, että ulkonäkö ja rakenne alkavat huonontua, ellei niitä jätetä jääkaapiin.

10. Majoneesi

Kaupallisesti tuotettu majoneesi tulisi pitää jääkaapissa. Tuote sisältää munia ja kermaa, joita ei olisi parasta säilyttää huoneenlämmössä.

11. Jarred säilykkeet

Hillot, marmeladit ja suolakurkut tulisi myös laittaa jääkaappiin, kun ne on avattu. Ennen avaamista ne ovat hyvin pimeässä, viileässä keittiö kaappi.

12. Maapähkinävoi ja soijakastike

Ne voidaan säilyttää kaapissa turvallisesti, jopa avattaessa. Maapähkinävoi kestää jopa kolme kuukautta ja soijakastike kolme vuotta.

13. Omenat ja viinirypäleet

Suurin osa meistä laittaa ne suoraan hedelmäkulhoon, mutta omenat ja viinirypäleet tulee jättää molemmat jääkaapiin. Älä pese niitä ennen asettamista - ylimääräinen vesi nopeuttaa hedelmien hajoamista.

14. Perunat ja sipulit

Vihanneksia, kuten perunoita, sipulia ja talvipäivän squashia, voidaan kaikki säilyttää viileässä, kuivassa paikassa. Salottisipulit ja valkosipuli voidaan jättää jääkaapista noin kahden viikon ajaksi.

15. Sydämellinen

Huolimatta siitä, että monet ihmiset säilyttävät sydämet ja hedelmäkurpitsaa jääkaapissa, he ovat hienoina keittiön kaapissa. Useimmat hedelmäsydän sisältävät säilöntäaineita, kuten kaliumsorbaattia tai sulfiitteja, jotka on suunniteltu säilytettäväksi hyllyillä.

Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä oletkin! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis Iso-Britannia | pinterest: Talo Kaunis Iso-Britannia | Viserrys: @HB | Instagram: @housebeautifuluk