Kuinka Joanna sulauttaa cupcakeja siilojen leivontaan Co.

Silos Baking Co. näytti meille, kuinka he saavat tuon kolmiportaisen allekirjoituspyrrän, jotta myös sen hallitset.

Chip ja Joanna Gainesin allekirjoitus, hienostunut, mutta maalaismainen tyyli koskettaa heidän uuden leipomon, Silos Baking Co., jokaista osaa, mutta heti kun kävelet ovien läpi, saat antaa tuskin toisen katsauksen valkoisiin metrolaattojen seiniin, #shiplap pistää jokaisen työntekijän päälle tai "Muffinit ovat ihmeisiin uskovia cupcakeja" -taulu merkki. Kuppikakut houkuttelevat sinua liian paljon.

Kaikkien kahdeksan maun päällä on kolmiportainen huurre pyörte, joka on melkein yhtä korkea kuin kakku itse. Jotkut on koristeltu kumipastamagnolialehdillä - nyökkäys Gainesin Magnolia-brändille, koska leipomo jakaa osoitteensa kodinsisustukseen. myymälä, Magnolia Market - kun taas Silobrationin pölyttyihin pienillä, helmillä varustetuilla nonpareilla ja Cup o 'Jo: lla, päällä on suklaalla peitetty espresso papu.

Viimeistely saattaa vaihdella, mutta pyörre itsessään pysyy tasaisena kaikissa makuissa. Se on jotain, jota et näe, ellet ole työntekijä - tai jos sinulla on meille hyvin kytkeytyvä ystävä, joka voi viedä sinut kulissien takana -, mutta itse prosessi on houkutteleva katsomaan.

Työntekijät käyttävät suurta, pyöreää leivonnaisten kärkeä saadakseen tasaisen huurrevirtauksen, pyörittämällä sitä kolme kertaa vastapäivään, jotta saadaan aikaan kermamaisen pehmeä palvelumainen torni. Näyttää siltä, ​​että avain on jatkaa pyöreää liikettä kun nouset laukkuun ja nostat pois cupcake, antaen sille hiukan kihara-osoituksen pisteestä yläpuolella - aivan kuin löydät jäätelöstä kartio. (On epävarmaa, että herra Softee inspiroi pyörrettä, mutta jos yrität tehdä erän kotona, se antaa hyvän visuaalisen kuvan.)

Katso yllä oleva video nähdäksesi tarkalleen miten se on tehty, ja jos kaikkien näiden cupcakejen tuijottaminen saa sinut toivomaan, että voisit käydä suuren kierroksen Silos Baking Co. -sivustolla, olet onnekas: Meillä on myös se.