Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Joten olet puolivälissä piiskaamassa tusinaa cupcakeja lapsesi leipomomyynnille koulussa huomenna ymmärrät unohtaneesi erittäin tärkeän askeleen: Ota voitetikku jääkaappista antaaksesi sen pehmentää. Täydellinen. Se on jo tunti ennen nukkumaanmenoa. Mutta sinä tiedät pehmeää voita on avain aineosien kerman auttamiseen taikinaan. Mitä voit tehdä?
Tartu juustoraastimeen, se mitä. Silppuaminen auttaa sitä, että kylmä voin sauva pehmenee huomattavasti nopeammin - muutamassa minuutissa. Lisäksi ainesosa on helpompi sekoittaa jauhoihin ja muihin kuiviin ainesosiin, kun se on jo sarjassa pieniä paloja. Tämä temppu on kätevä myös, jos teet jotain, joka vaatii kylmää voita (kuten piirakkakuorta tai keksi taikinaa) ja sinulla ei ole leivonnaisleikkuria valmiina.
Siellä se on. Nyt ennakointi ei ole välttämätöntä ennen leivonnaiskokin pelaamista seuraavaa myyntiä varten - paitsi että muistat tallentaa jonkin kohtelusi palkkiona itsellesi. Olet ansainnut sen.
[kautta Kitchn