Mikään ei ole niin lohduttavaa kuin tämä kana-parmikeitto

Kanaparmi on yksi niistä ruuista, joka ei ikinä kyllästy. Mutta se on aika ärsyttävää tehdä. Ehdottomasti liian paljon työtä satunnaisella viikonyöllä, se on yleensä varattu erityistilaisuudelle. Vaikka aivoriihi keittoreseptejä, työtoverini (ja suurin kana parm fani tiedän) ehdotti rakastetun italialaisen ruuan muuttamista a keitto. Se oli yksi niistä hetkistä, jolloin tiedät, että olet kuullut loistoa. Joten sain töihin.

Kanaparmi keitona on fiksu ei vain siksi, että se on herkullinen, vaan myös pikakuvake. Kun teet oikean kanan parm, sinun on leipää kana, keitä pasta erikseen ja työnnä kastikkeen yli. Tämä keitto ei edellytä mitään.

Yhdessä potissa keität kanan ja luot samanaikaisesti valkosipulimaista tomaattikastiketta. Lisää sitten pasta (lieme kypsentää) ja lisää venekuorma Parmesania. Ja mozzarella, joka on valinnainen, mutta erittäin rohkaistava. Tarjoin keittoa valkosipulileipällä (laitamme hiilihydraatteja, okei?), Mutta se on tarpeeksi runsas yksin syödäkseen ilman sitä. Minkä tahansa tyyppinen lyhyt pasta toimii - kulta, kuoret, rigatonit. Älä vain rypisty Parmilla.

Hanki resepti.