Cake Mix Ideat - Käytä soodaa kostean kakun valmistukseen

Ostoslistasi tulee olemaan paljon lyhyempi, kun seuraavan kerran osut supermarketista valmistautuessasi perheenjäsenen syntymäpäiväjuhliin. Miksi? No, ilmeisesti, sinun ei tarvitse käyttää munia, öljyä tai vettä, kun leivotaan kakun kanssa sekoituksella. Tarvitset vain (odota sitä) a tölkki soodaa.

Näiden sekoitusten happama (tunnetaan myös nimellä nostoaineet) varmistaa, että kakku nousee edelleen ja sooda lisää sen nestemäisen elementin, jota tarvitaan jauheen muuttamiseksi taikinaksi. Vaikka soodan maku pääosin paistuu jälkiruokasta, tummat sodat sopivat parhaiten suklaaherkkuille ja kevyet virvoitusjuomat (ajattele: Sprite) vaniljan tai muiden vaaleampien aromien kanssa.

Katso ja opi:

Helppoa, eikö? Voit myös kokeilla erilaisia ​​makuja ja yhdistelmät pitää tämä resepti tuoreena - ja silti nopea.

Mutta ei vain sooda voi viedä leipomuksesi helpompaan ja maukkaampaan korkeuteen. Tässä on vielä muutama ainesosa, jotka kannattaa ehkä siirtää keittokaapillesi:

Majoneesi

Kansas Cityn kokki nimeltä Jasper J. Mirabile, Jr väittää tämän voileipämauste on hänen salainen leivontaan niitti. Se korvaa öljyä ja tasapainottaa sokeria ja pitää kakun liian kuivasta.

Jäätelö

Tämä on toinen niistä - se on niin hullu-se-vain-voi-toimia temppuja - mutta meidän koekeittiö piti nähdä sen uskoakseen siihen. Tulokset? Ilmeisesti kaksi kupillista jäätelöä ja 1,5 kupillista itsestään nousevaa jauhetta todella muuttuvat leipämaiseksi jälkiruokaksi.

Hapan kerma

Siirry yli, tacos: Kaupungissa on uusi syyllinen ilo, joka vaatii tämän meijerihalli-suosikin tervettä kauhaa (nimittäin Kuningatar Latifahin punta kakku). Kermainen rakenne jättää leivonnaiset erittäin kosteiksi.

[H / t Huffington Post