Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
On yksi kysymys Food Network -täheltä Giada De Laurentiisilta, joka kysyi niin usein, että hän omistaa sille koko keittokirjan: Kuinka kokit mitä kokit ja pysyt niin ohut? Giada kotona Isäntä saattaa olla tunnettu siitä, että se valmistaa pasta-paaluja (usein peitetty kasaantuvilla kastikkeilla ja Parmin runsaskastelua), mutta se ei tarkoita, että hän syö sitä koko päivän, joka päivä.
"Syön pieniä aterioita koko päivän", De Laurentiis sanoo. "En syö paljon ruokaa missään vaiheessa... Snackin pohjimmiltaan koko päivän. "
Hänelle on kyse yksinkertaisuudesta, pitäytymisestä suhteellisen hoidetussa ruokavaliossa, joka sisältää tuoreita, perusosia. Tässä on tarkalleen miltä se näyttää.
David BeckerGetty-kuvat
De Laurentiis alkaa melko paljon joka päivä samalla tavalla (ellei hän tunne paisunut): Ruskea riisi oliiviöljyllä ja suolalla.
"Pidän tärkkelyksestä tai viljasta aamulla. Näin haluan aloittaa päiväni ", hän sanoo. "Kun vartuin, äitini valmisti farroa, joka on säröillä vehnää, aivan, ja hän valmisti vain potin siitä, kuten ihmiset tekivät kaurajauhoa."
Hänen äitinsä asetti joukon täytettä - balsamiviinietikkaa, oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja yrttejä - antaen jokaiselle valmistaa omat räätälöidyt kulhot aamiaiseksi.
"Kun matkustan, teen kaurapuuro sen sijaan, että sitä on paljon helpompaa löytää hotelleista ", De Laurentiis selittää. "Se on todella terveellinen tapa aloittaa päiväsi, se täyttää minut useita tunteja - tunnen todella kevyttä - ja että oliiviöljy todella auttaa ihonhoitoa."
Näytä tämä viesti Instagramissa
Naisten lounas... #kirjaretki #giadahappycooking #momimomentit #JamsNYC
Viesti, jonka jakoi Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
De Laurentiis nousi suosikki puoliaamun välipalansa tytärltään Jadeltä. Molemmat korostavat rosmariinirivit, ricotalla ja mascarpone-juustolla, lisää sitten muutama suklaa-siru pieneksi ylimääräiseksi makeudeksi. Se on paljon kuin hajotettu cannoli, vain vähemmän sokeria (ja ripaus yrttejä).
Hän saa usein pienen välipalan ennen lounasta ja yhden myöhään iltapäivällä, ennen illallista. Kun hän ei tee faux-cannolia, hän ja hänen tyttärensä myös rakastavat saada ananas-inkivääri smoothie, tai hän tekee suolainen kierre edellä mainitulle keksulle, lisäämällä siihen provolonejuustoa, mortadella-makkaraa ja piquilloa paprikat.
"Se luodaan uudelleen muffaletta-voileipä, joka on todella suosittu ravintolassani Vegasissa ", hän sanoo.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Erityinen päivä tämän pienen kanssa ❤️ Hyvää äitipäivää kaikille siellä oleville äideille! #mommymoments
Viesti, jonka jakoi Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
De Laurentiis pitää sen yksinkertaisena - ja melko terveenä - lounaalla, usein salaattina grillattua kanaa.
"Päivällisellä maailma on osterini", hän sanoo. De Laurentiis menee mistä tahansa hän haluaa, olipa se pasta, panini tai keitto ja salaatti.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Tapahtuu nyt... Lounas @giadavegas! #pestogrilledcheese
Viesti, jonka jakoi Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Syvällä jokaisella on ruokalaji - jotain mitä he syövät, mitä muut eivät välttämättä ymmärrä, mutta heille se on herkullista c ja De Laurentiis ei ole eroa. Hän rakastaa kastamalla Milanon evästeitä tai Nilla-kiekkoja limonadiin.
"Sinun täytyy kokeilla sitä", hän sanoo sulkemalla silmänsä ajatellessaan yhdistelmää. "Yuuuum."
alkaen:Delish USA