Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
at Talo Kaunis, olemme kaiken löytämisessä muotoilu, joka sekoittaa muotoa ja toimintaa. Kukaan ei tiedä tämän arvoa paremmin kuin Food Network -esityksen isäntä Ted Allen, Hienonnettu. Innokkaana kotikokina ja joku, joka viettää päivänsä varustetussa keittiössä, Allenilla on muutama ajatus siitä, mikä tekee hyvästä ulkoasusta. Talo Kaunis kiinni kodinparannussivuston isännästä, keittokirjan kirjoittajasta ja vastavalitusta kumppanista Build.com kuulla, mitä jokaisella hyvällä keittiöllä pitäisi olla, iso suunnitteluvirhe paloiteltu asettaa ja - tietysti - hänen mielipiteensä suuresta avoimen pohjapiirroksen keskustelu.
Talo Kaunis: Kiitos, että puhut meille, Ted! Ensimmäinen kysymys: mitkä ovat a hyvä keittiö?
Ted Allen: Toimivuus ja tehokkuus, asianmukainen ilmanvaihto ja avoimet hyllyt.
Carolyn Fong
HB: Avoimet hyllyt voivat olla hiukan kiistanalaisia aiheita. Miksi olet pro?
TA:
En halua mitään piilotettua! Omassa keittiössäni lasitavara on näkyvissä palkin yläpuolella, veitset ovat näkyvissä prep-pesualtaan takana ja leikkuulaudamme on koko ajan ulkona. Se on huone, josta kuka tahansa voi löytää mitä tahansa. Kun katselet jääkaappiamme, oikealla on jopa 6-tuumainen rako, josta muutimme matalaksi kaapiksi, joka on vuorattu 6-tuumaisilla hyllyillä. Ostimme lasipurkit ja täytimme ne pastassa ja kuivattuilla papuilla ja linsseillä. Kaikki on näkyvissä!HB: Vau, et liioittele. Voitko kertoa meille lisää omasta keittiöstäsi?
TA: Mieheni ja minä asumme vuonna 1879 Victorian Brownstonessa, jossa on paljon ainutlaatuisia yksityiskohtia. Keittiössämme on joitain näistä, mutta se on myös hieman nykyaikaisempi - valkoinen käytännöllisillä laattojen ja ruostumattoman teräksen työtasoilla. Se on paikka, jossa voimme sekä kokata että viihdyttää, ja siellä on paljon tilaa ihmisten keräämiselle. Halusimme sen olevan esteettisesti miellyttävä ja samalla erittäin tehokas.
Carolyn Fong
HB: Mikä oli sinulle tärkein asia omassa keittiössä?
TA: Iso keskisaari on erittäin tärkeä valmisteluun ja isännöintiin. Minulla ei oikeastaan ole Butler-ruokakomeroa, mutta tällainen asennus on välttämätöntä keittiön kaaoksen hallintaan! Se antaa sinulle kyvyn siirtyä avaruuteen ja palvella ihmisiä.
HB: Mitä esineitä käytät eniten keittiössäsi?
TA: Kuusipolttinen plus-grilli Viking Range -hella, jonka yläpuolella on vahva tuuletinkansi, yhden annoksen kahvinkeitin, erillinen jääpalakone ja lämmitinlaatikko (saat kaiken tyyppistä ylellisyyttä tuotteet Build.com!).
Carolyn Fong
HB: Jos voisit muuttaa yhden asian omassa keittiössäsi, mikä se olisi?
TA: Olisi hienoa, että siellä olisi enemmän seinätilaa, jotta elävöitettäisiin tilaa jollain värillä, ja meillä on myös yläkaapit, jotka eivät ole yhtä suosittuja. Haluaisin myös, että ihmisillä olisi enemmän tilaa istua keittiössä.
HB: Kerro meille paloiteltu asetettu - näyttää siltä, että siellä on erityinen virhe, jota emme ehkä ole huomanneet.
TA: No, paloiteltu sarja on suunniteltu tehottomasti tarkoitukseen: tehdä haaste vaikeammaksi kilpailijoille! Erityisesti ruokakomero ei ole kovin looginen - haluamme heidän juoksevan avaruudessa. Todellisessa keittiössä haluat luoda tilan, joka on sekä toimiva että tehokas.
HB: Ok, viimeinen kysymys: Oletko ammattilainen vai avoin pohjapiirros?
TA: Pro! Avoin tila tekee navigoinnista paljon helpompaa, etenkin viihdyttäessä.
Olen samaa mieltä siitä, että olen eri mieltä.
Seuraa: House Beautiful on Instagram.